吃心不改

石欢

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第十二章 炒鱿鱼

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二十年前,包汝文就在苏氏餐饮做厨子了。

刚开始,他只是个小学徒,专们做水台,杀鸡杀鱼,洗碗扫地。过了两年,有机会站在案板前配菜,切切剁剁,又是数年光景,才轮到打荷,一水儿累死人的杂活,再慢慢的,能沾手学凉菜,磨啊磨,七八年功夫,才轮着机会站在热灶台前独当一面。

能在苏氏餐饮做二十年的人不多,说出去,他也是受过苏老爷子苏秋鸿指教的人,虽然没有请过拜师酒,别人也都默认他学会了两招苏秋鸿的手艺。

自打苏秋鸿去世,多少年了,没有人敢跟包汝文呛过声,更别提还是苏若彤这样一个小丫头片子。

他怒而站起,一把揪下头上白色的厨师帽,狠狠摔在光影可鉴的不锈钢台面上。几十年的老厨师,臂力自然可观,十二三斤重的大铁锅都颠的动,这一下,台面儿被砸的发出啪的一声响动,从桌角到台子上摆的一溜儿铁盆儿,阵阵发颤。

“不等你辞!老子不干了!”

苏长青本来还想说苏若彤两句,劝包汝文留下,可是包汝文这样过激的反应,让苏长青已经到了嘴边上的劝留话语咽回肚子里。

包汝文这是摔打给谁看呢?

苏若彤的脸色一点儿都没变,静静的看着包汝文。

别人只看得出包汝文发狠,她却看得出来,包汝文是强弩之末,所以才如此激动,借他一百个胆儿,他也舍不得走。

寂静了片刻,人群似乎才反应过来,一个个开口,劝着包汝文。

“老包,你这么大个人儿,跟苏小姐这小年轻置什么劲儿!”

“是啊,别犟着了,给苏董道个歉。”

这两个劝说的,是包汝文的老同事,也是当年同样被苏秋鸿指点过的老厨子。

“师父,师父您消消气儿!”跟着包汝文的徒弟兼侄子包小新半真半假的劝着。

包小新早磨过包汝文离开苏家了,只是包汝文不肯答应。包小新想,树挪死人挪活,搁谁家打工不是打工呢,就是自己出去开个饭馆,赚的不比在苏氏餐饮这走下坡路的馆子多?今天包汝文肯说走,不管是不是气话,包小新心里都美着呢。

场面上一时不上不下的,就等是苏长青先开口给包汝文一个台阶下,还是包汝文自己先抹脸道歉了。

“爸爸,强扭的瓜不甜,放包师傅走吧!”苏若彤还是那么没有一丝表情,淡淡的开口。

她清脆的少女音乍现,竟将一堆劝解的嗡嗡声都压下去。

苏家餐厅,能上灶的厨师有五十多位,以核心的包、卢、李、张四位老厨子为首,各成一派,时而拉帮结拜,时而互相攀咬,纵横捭阖,时不时地闹出一些风云。

苏若彤的话,叫其余三个厨师心中打起小鼓!苏大小姐是来真的?他们忍不住看向苏长青,等着苏长青的表态——亦或是,今天这回事儿,根本就是苏长青授意苏若彤做的。毕竟,这些年老包做的有些事儿,可真的是不太厚道。

这是不是证明着,苏长青对后厨,其实没有他们想象的那样不知情?盘算着自己曾经闹过的那些不体面的事情,几位厨子都在心里一紧。

“师父,您看都这样呢,咱们还留着干什么呢。”包小新阴阳怪气的看了看苏若彤,拉了把怒色未消,茫然初起的包汝文身子。

“我……”包汝文我了半天,愣是嘣不出半个其余字儿来。

“苏董,老包今天是火气大了些!人活一世,谁能不犯个错儿呢!请您多担待点儿。”李红星看着苏长青,讪讪的说道。

最好这次苏长青肯宁人息事,不然他李红星也危险了。

“是啊!苏董,都是一辈子的老伙计了,不能在这时候因为一两句话散伙啊。”

“老爷子要是在地下知道了,该多难受!”另一人则打起了感情牌。

以前勾心斗角,背后使坏,恨不得立刻赶走对方的几个人,竟然在这时候齐心合力,帮起包汝文说话。

苏长青眉心有些发涨。

其实今天苏若彤忽然开口说要赶走包若文,他一开始打心眼不同意,仔细想想,竟然觉得还不错。能以包汝文开刀,让苏若彤在苏氏餐饮初一亮相,就震慑众人,立下跟脚,其实是招好棋。

他的味蕾又没坏,时常品尝几位大厨试做的菜色,自然知道包汝文做菜是什么水准。像包汝文这种手艺的厨子,想要新聘一个并不难。

倒是苏若彤立威,错过今儿这机会,改天就没了。

苏家只有苏若彤这一个继承人。一个无足轻重的厨子和独一无二的继承人比,孰重孰轻,一眼便知。

只是,如何能够既赶走包汝文,又不寒了剩下人的心呢?

就在苏长青深深思索的时候,厨房门被人推开了。

一看见门口的陶羡,苏若彤的手指微微紧了紧,这个有违天道的家伙来干什么?

在苏若彤夺舍前的修仙世界,阴阳调和,是天道规定好的,不管是男还是女,都从来没有违反天道还能存于世的。所以她哪儿想过不同性别还能在一起?

陶羡刚才如此突兀的给她看那种东西,必然因为他就是那种人,觉得自己创的新菜中有菊花和腐什么的冒犯了他。

“苏董,我跟你说个事儿!”陶羡满脸喜气!他刚刚接到查理大厨的电话,查理大厨约他见面,虽然电话里没明说,但肯定是要商量跳槽的事情。

他还有一千种手段没有施展,查理就乖乖自己跳到碗里来了。

约查理见面,肯定是要谈以后的薪水和待遇的,这种事儿,必须要苏长青也在场同意才行,他就是为这个来找苏长青的。

苏长青一时半会儿也没想出来怎么应付包汝文的章程,他抬眼看了看包汝文:“老包,你先回去歇歇吧,等心情恢复了再说,现在不是谈事情的样子。”

包汝文就这么如坠云雾的,被自己的侄子包小新带着,迷迷瞪瞪走出苏氏餐饮大门,今天的讨论秋季新菜活动,也停了下来。

“爸爸,你去吧,我想在厨房里看看。”苏若彤一想到陶羡是那种人,就浑身起鸡皮疙瘩,一分钟不想跟他呆在一起,对苏长青摆摆手,让他先走,自己留下来。

苏长青带陶羡到了办公室里,陶羡才开口,笑眯眯道:“苏先生,魏氏寰球餐饮的查理大厨联系我,想要约您和他谈谈。”

苏长青一愣,就知道是说跳槽,连连摆手:“你是说那个查理?不行不行!”

魏家是他姻亲,怎么能撬亲戚墙角呢!这天底下的厨子又不是死绝了。

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