连续三天。
方燃和夏小雪每晚都会去燃雪咖啡馆新店坐坐。
即使工作日。
晚上一楼咖啡区依旧爆满。
而二楼包间更别提了。
中海这座国际化大都市先富群体庞大。
有钱有闲的富人多。
仅仅葛勤叫来的朋友就占据一半包间。
沈鹏感叹颇有代表性。
燃雪咖啡馆的包间比证券营业部的大户室舒服。
电脑安装个钱龙就能看盘。
早盘结束。
中午包间用餐。
下午一边麻将一边看盘。
等收盘了。
包间吃完晚饭。
下到一楼咖啡区看运气如何免费抽签唱歌。
这让方燃对大户新奇的思路非常佩服。
而开业当晚那帮老外对燃雪咖啡馆是真有兴趣。
三天都看到他们。
每次还会带新面孔。
方燃还看到老外拍照、做笔记。
按照夏小雪的说法。
这是外资前期框架式摸底。
之后就是撰写评估报告。
一旦通过审核。
必定会正式发函燃雪创联。
新外资、国资、燃雪创联三方博弈的平台搭建已经初现雏形。
必须得放出一些风声。
让向来‘慢半拍’的国资有所准备。
但在放出风声之前。
先得摸清燃雪创联内部的态度。
燃雪咖啡馆开业当晚的闲聊是奥莉维亚过来牵线。
她和汤普森肯定会将这一情况汇报给投行。
那么。
投行对于剥离燃雪咖啡馆的态度如何？
牵线搭桥是奥莉维亚抹不开面子的私人行为，还是有投行的授意？
论职业操守，汤普森和奥莉维亚那是相当尽责，只要一天没有从投行离职，两人都是将投行利益放在首位。
财大算是小股东。
话语权却不低。
知道有新外资看上燃雪咖啡馆。
兴奋？
警惕？
又或者茫然？
这都得摸清楚。
内部意见不统一。
叼在嘴里的哨子那就吹不响。
在哪摸底这又颇有讲究。
公司会议室开会那是下下策。
没人是傻子。
开会过早暴露战略意图。
与夏小雪讨论之后。
决定以‘燃雪咖啡馆经验总结’为由，将摸底放在包间，没那么正式又可随时讨论剥离燃雪咖啡馆可行性。
燃雪咖啡馆开业一周。
正值周五。
方燃事先订了一个包间。
下班之后捎带上曲强、宁学军两位领导。
坐在后座的宁学军感慨良多。
入学不到一年时间。
小伙子都开上奔驰了。
现在去到燃雪创联跟其他人一样。
得叫‘方总’。
摆不了学校领导的架子。
曲强则是志得意满。
睨一眼宁学军。
老伙计耿直。
不懂得抓住机会。
若是像自己这样将工作重心偏向燃雪创联，也能一起分享发展红利。
十字路口。
亮起禁行红灯。
方燃微微侧头笑着说。
“现在是8月了，9月之前，咖啡馆得单独推出VIp卡，不少客人反馈，嫌来一次结账一次太麻烦。”
“他们想着多充值，带朋友过来玩，走的时候直接刷卡就行。”
“我给两位领导也预备了VIp卡……”
宁学军顿时就皱起眉头。
慌忙劝阻。
“方总，这不符规矩……”
夏小雪回头笑道。
“宁部长，你可别想岔了，只是办理VIp卡，里面一分钱没冲。”
“你和曲处长可是看着燃雪咖啡馆成长起来。”
“怎么也得有一张VIp卡。”
曲强大半年的工作重点都放在燃雪创联。
对公司业务很是熟悉。
顾不得刻板的宁学军了。
颇为纳闷地问道。
“我们的充值卡不是都可以通用嘛。”
“怎么咖啡馆还要另外弄VIp卡？”
“星链智创那边的充值卡运营管理有什么困难？”
通行的绿灯亮起。
方燃轻踩油门。
奔驰S280平稳前行。
“燃雪咖啡馆不同于咖啡小店，特别是经常去到包间消费的客人。”
“现有的充值卡无论是卡片材质还是图案设计，全都太低端了，承托不出成功人士的范儿。”
“就比如啊，消费超过1万是VIp卡，超10万升级为VIp白金卡。”
“两拨客人去收银台结账。”
“一个掏出的是VIp卡，另一个是VIp白金卡，那档次立分高下。”
“再通过燃雪咖啡馆的VIp卡与其它中高端品牌联动，可享受专属特惠，进一步体现VIp卡的含金量。”
“单独推出VIp卡最主要的目的，筛选出高消费客户群体，仅仅是这些客户的信息资料，很多商家花钱都想买。”
宁学军叹服。
没想过一张小小的充值卡还能给方燃玩出这么多花样。
曲强因为工作原因。
平时应酬不少。
细细一琢磨。
财大小宝贝天生的经商头脑。
又抓住有钱人爱炫耀心理。
就拿方燃刚才的举例。
两拨客人同时结账。
VIp卡的不如VIp白金卡。
只要有消费能力。
必定会升级。
“曲处长、宁部长，你们觉得，燃雪咖啡馆未来走中高端路线怎么样？”夏小雪适时试探。
趁着暑假。
曲强这周几乎天天去燃雪咖啡馆。
一楼咖啡区以年轻人为主。
咖啡买一送一。
每桌还送10元燃雪创联通用抵扣券。
简餐打8折。
即使这样人均消费也要30左右。
包间更别说了。
设有300的最低消费。
即使再拮据的客人消费都会超过300。
有钱的客人点一些高档酒水。
多点几道硬菜。
轻轻松松过500。
已经有好几个包间单天消费破千。
这明显就是中高端定位了嘛。
“我们的咖啡小店就是薄利多销，咖啡馆太便宜真不行，弄得没档次。”
“确实需要走中高端路线。”
“一道菜的利润可比一份盒饭高多了。”
宁学军颇为认可。
预制菜给财大带来不菲收益。
可总不能一直卖盒饭。
燃雪咖啡馆吸引中高端顾客。
带来新的盈利。
财大也能投入资金研发出更高档菜品。
“方总、夏助理，我这个外行就不胡乱给建议了，只能在财大预制菜品质方面把把关。”
“具体怎么经营还是得看你们这些头脑灵活的年轻人。”
方燃和夏小雪心里有谱了。
财大方面相当看重燃雪咖啡这个品牌。
一是燃雪咖啡馆承载预制菜商业化试点。
二是一旦燃雪创联启动A轮融资，财大可以顺势将预制菜注入，避免股权被稀释。
只要保证财大预制菜为燃雪咖啡馆指定供应商。
燃雪咖啡从母公司剥离独立运作。
不涉及燃雪创联股东股权变动。
阻碍不会太大。
正逢下班高峰期。
一路堵车。
还有出租车加塞。
以这样的路况，估计再过二十分钟能到燃雪咖啡馆就不错了。
闲着也是闲着。
反正大概摸清财大方面的底线在哪。
方燃当机立断。
在与汤普森和奥莉维亚碰面之前。
用学生与校领导闲聊的方式。
透露燃雪咖啡馆已经引起新外资极大的兴趣。
“时间过得真快啊。”
“下个月开学。”
“我就是大二了。”
夏小雪心知方燃绝不会没话找话。
这是给后座两位校领导创造适合的话题。
马上接话。
“你这大一过得混混沌沌，大二要侧重一下学业了，要是挂科太多，被劝退就好玩了。”
宁学军哭笑不得。
哪怕方燃挂科都挂到触发劝退红线。
财大也会特批用实践学分补上。
况且。
对于方燃的学业领导们都很重视。
无任何徇私舞弊。
小伙子非常争气啊。
大一学年无挂科。
虽说基本都是险险过了及格线，但对忙于创业的方燃而言真是难能可贵了。
“方燃，你属于实践型人才，课本上的理论……”
“哎呀！别理论理论了，我说句实在话，我们方燃就读经贸日语专业，那些课本上的知识对于燃雪创联的发展帮助不大，大学毕业找工作，专业不对口的难道还少了啊？”曲强护犊子了。
宁学军也不是迂腐之辈。
方燃高考填报志愿。
在专业选择方面是吃了大亏的。
所学经贸日语的理论有帮助。
但运用在国内营商。
辅助太小。
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”
“大一学生创业。”
“将公司发展到每月营收破2000万。”
“这真不是课本上能学得到的。”
方燃笑了笑。
说。
“我就我本人发表一下看法啊。”
“理论也很重要。”
“拿燃雪咖啡馆开业当晚来说吧，老汤的外籍朋友对燃雪咖啡馆很有兴趣。”
“给燃雪咖啡馆按照资本市场的估值3个亿。”
“询问是否能够拆分运营。”
“我都不大明白是什么意思。”
“当着老外们的面又不方面问小雪。”
“只能‘嗯’、‘哦’的敷衍。”
夏小雪又适时接话。
“方燃笨死了，老外们的意思就是燃雪咖啡馆能不能从燃雪创联剥离。”
“这么简单都不懂。”
曲强和宁学军大眼瞪小眼。
燃雪咖啡馆当前就两家店铺。
竟然给出3亿估值？
太难以置信了啊！
“方总，快快快，详细说说是怎么回事？”曲强隐约觉得不对劲。
老外鬼精鬼精。
天上哪会掉馅饼？
多半有陷阱！
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