美食:我的深夜食堂可能不太科学

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第312章 人参桂圆虫草花土鸡汤,云桥萝卜煨牛腩

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看着洛珈走进厨房,景恬他们对于今晚晚餐菜单又涌现出了无尽的好奇。

不过他们倒也没有急着进入厨房去打听。

保持点神秘感还是有必要。

当然,以他们那强烈的好奇心,能克制自己多久还真不好说。

“不知道下次伽哥做佛跳墙会是什么时候。”

吴腾想到午餐吃过的佛跳墙,下意识的舔了舔嘴唇。

“这个还真不好说,今天咱们是沾了文姐与安安的光。”

“下次就不知道得沾谁的光才能吃到。”

王小葱一边将视线落在景恬的身上,一边说道。

显然在他看来,下次最有可能让他们沾光吃到佛跳墙的对象就是景恬。

至于王小葱自己,他是非常有自知之明。

以自己的分量,很难说动洛珈专门为他花费几天时间来制作佛跳墙。

“短时间你别指望我会开这个口,做这道菜太累人了。”

景恬虽然也很馋这佛跳墙,但一想到洛珈为了制作这道菜花费了三天多的时间。

所以景恬哪怕再馋,短时间内也不会跟洛珈开这个口。

“不着急,反正伽哥再做佛跳墙的时候你通知一声,我就算是在地球的另一边都会立马打飞的飞回来。”

王小葱拍着胸口,信誓旦旦的说道。

“还有我!还有我!可千万不要把我给忘了。”

吴腾不甘落后的开口道。

“窝~窝~”

安安雀跃的挥舞着自己的小手,

赵曦文慈爱的摸了摸安安的小脑袋。

然后琢磨着带安安上楼去小睡一会。

进入到厨房的洛珈,拿过围裙给自己系上。

憨憨与呆呆负责将准备好的食材都给取了过来。

今晚晚餐的菜单分别为双色珍珠丸子,水晶肴肉,五福拼烧,蟹黄烫干丝,八班鳜鱼,云桥萝卜煨牛腩,核桃酱烩鸭肉,彩虹法式冻,蒸蛋,人参桂圆虫草花土鸡汤。

蒸蛋是专门为他们小公主安安所准备。

刚刚聊天的时候,洛珈有从嫂子赵曦文那里得到情报,安安最近挺喜欢吃蒸蛋,所以洛珈觉得很有必要满足一下小公主。

系统出品的鸡蛋,再结合他的手艺,蒸出来的蒸蛋味道绝对没的说。

不过感觉之后可能会遭到自家嫂子的抱怨。

毕竟鸡蛋还能让带回去一些,但这手艺可带不走。

家里聘请的大厨厨艺虽然已经属于一流水准,但跟洛珈还是没得比。

所以洛珈打算这几天辛苦点,多准备一些东西。

到时候让赵曦文带回去给安安解馋。

首先,洛珈打算先按照习惯,将鸡汤给炖上。

将土母鸡斩块洗净,放入锅中焯水去除浮沫,倒出沥水。

将沥干水分的鸡肉放入砂锅当中,陆续将人参,蛹虫草,桂圆,玉竹,百合,铁棍山药,虫草花,红枣。

再注入适量的清水,就可以上锅进行炖制。

接着洛珈就马不停蹄的准备开始云桥萝卜煨牛腩的制作。

云桥萝卜煨牛腩也是一道不辣的川菜。

一般的家庭式做法,烧的都是豆瓣的家常味。

不过考虑到安安的口味,所以洛珈今晚选择的是酱香味的做法。

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