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第五百九十五章 羊肉火锅和烤羊排

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既然要上山了,那肯定是少不了直播了。之前李方直播的时候就有很多人在直播间问他什么时候再上山,可是考虑到诺诺怀孕,还有公司里的事,给各个厂商拍广告,上山的计划就被搁浅了。

现在既然要上山了,不开直播不太好。再说了任务需要的2000万还没赚够呢,开直播也能赚一些,蚊子腿再小也是肉啊。

郭吉吉和程希年第二天一大早就带着服装和设备过来了,不过就在大家准备进山的时候有下起了小雪。为了安全起见,还是决定等雪停了看一下天气在上山。

晚上,李方家又是一大桌子人,桌子上两口锅在那里滚着,配火锅的菜也放了满满一桌子。

“小清,你和可可别客气多吃点,尝尝我们这边的湖羊和你们在首都吃的内蒙羊有什么区别。”

李方没喊错,现在和他们坐在一起的就是华仁清和可可,俩人看了李方发布在抖音上的预告,得知他要进山的消息,就打来了电话。

得知李方还没进山,非要过来跟着一起进山,李方推辞不了就同意了,俩人简单收拾了一下就坐着飞机过来了。

“方哥,你这羊肉真好吃,一点都不比我之前吃的内蒙羊差。”咽下嘴中的羊肉,华仁清举着大拇指说道。

李方切的羊肉细薄如纸,这样薄的肉片在滚烫的火锅里涮一涮就能食用,而且更加入味。再加上滚烫的火锅汤里面的羊骨羊肉熬得稀烂,整个火锅闻着香味扑鼻,味道自然也就更好了。

“你喜欢就好,我还怕你吃不惯呢。我们这边的羊肉锅底和首都那边不一样,更像是羊汤,里面羊杂什么的吃完以后才放菜进去涮。”

“恩,这羊杂汤很鲜,很好喝,我挺喜欢的。”

“恩,喜欢就好,不过等里面的料吃完了我再整条鱼进去,那味道更是没得说,就一个字“鲜”!”

“是吗,那我更要尝尝了。”华仁清满怀期待的说道。

很快火锅中滚烫的羊肉鱼肉,散发出浓浓的香味,汤汁也变得更为浓稠,随后李方又往里面加了生姜、砂仁等香料,屋子里的香味更浓了,甚至蔓延到了屋外。

都说狗鼻子很灵,在院子里玩耍的五小只隔那么远都闻到了香味,在门外扒拉这门发出咯吱咯吱的声音,是不是的还叫几声。

李方没办法,用盘子装了一堆大家吃剩下的骨头,来到外面给五个盆里都放上了几块,又加了些米饭泡羊汤,这才打发了它们。

等他喂完狗,发现院子里烤着的羊排也已经发出香味了。打开烤架的盖子,李方把烤的金黄的烤羊排从烤架上取下来用刀分成两份以后端进屋里。

“来,大家先尝尝我烤的羊排怎么样?昨天刚买来的烤架,这还是第一次烤羊排,大家提提意见啊!”

“卖相不错,和城里那些新疆人烤的看起来差不多啊,味道也很香,就是不知道味道怎么样。”看着面前的烤羊排,秦铭带上塑料手套拿了一个放到自己的盘里。

“你不是应该给我拿一个吗?”他身边的小离对着秦铭说道。

秦铭马上献媚的说道:“我这就是给你拿的,只是它太烫了,我想把肉剔下再来给你。”

“你不知道羊排就得就着骨头啃吗,老大,这还是你当初告诉我的啊!”李方当面揭穿道。

“那能一样吗,我老婆这可怀着孕呢,烫到她就不好了。”

他的这句话换来的是大家齐刷刷的白眼,不过李方也拿了一根羊排稍微吹凉一些后才放到诺诺的碗里。

看到面前金黄的烤羊排,诺诺轻轻的咬了一口,顿时满口生津,一股浓浓的肉香瞬间在口中爆炸,真是太好吃了,差点咬掉了自己的舌头。

还没咽下嘴里的肉,就对着李方伸出了大拇指。

“嗯,不错。方子,你这羊排烤的外焦里嫩,太好吃了……”

“何止是好吃啊,方哥这烤羊排已经做到登峰造极了,差点没咬掉我的舌头!”可可也在一边称赞道。

“别,你这可就夸张了,我这还是第一次烤呢,可没你说的那么好。你喜欢吃就多吃点,不够的话我再去烤,厨房里还腌制这两块呢。”

“不用烤了,我还要留着肚子吃火锅呢,火锅也好吃。”

一片片薄薄的羊肉放进滚烫的锅中,几秒钟后就能成熟,吃着鲜美的羊肉,大家在这寒冷的冬天吃的满头大汗,这样的美味令大家完全忘记了寒冷。

等吃完饭,大家坐在客厅了喝茶消食,张若梅想起什么对着大家说道:“对了,你们要吃烤红薯吗。我刚才用煮柴火饭的时候往灶膛里放了一些红薯,现在应该烤的差不多了。方子,你去把红薯取出来给大家分一分吧。”

看着李方从端着烤红薯从屋外走进来,剥去外面烤黑的那层皮,里面露出金灿灿的红薯。

闻着红薯诱人的香味,可可摸着圆鼓鼓的肚子哭丧着脸说道:“梅姨,你怎么不早说,你早说了我就不吃的那么饱了,现在完全就吃不下红薯了啊。”

“没事,等会饿了再吃。这红薯就算是凉了也好吃,味道没相差多少。”

“方子,你们明天就要上山去吗,去几天啊?”秦铭吃着红薯问道。

“既然小清和可可来了,怎么的也得过夜吧,让他们有足够的体验感。”

“方哥敞亮,在山上过夜没关系,我和可可以前就经历过。”

“亏你好意思提,当初听了你的鬼话跟着你去山里,结果食材是带去了,结果要么没熟要么烤焦了。要不是带了几包泡面,就得饿死在山上了。”

这次,轮到华仁清承受可可领衔的嘲笑大军了,在大家的笑声中他不好意思的挠了挠头。

“没事,这次有方哥呢,饿不到我们的。”

“话说我上次跟着你们上山还是夏天,现在都是冬天了,好怀念啊。”秦铭在一边感慨道。

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