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第三十三章 垂钓石岗鳅(端午加更)

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俩人回到水潭边,六叔公带着秦铭三人已经把火生起来了,而且蘑菇也已经清洗干净。

李方拿起鱼腥草和野葱到水潭边清洗起来,而老猎叔和六叔公开始处理竹筒,秦铭三人在傍边帮着忙。

李方洗好以后回来,拿起摄像头,拍着在忙碌的几人,对着直播间说道:“大家看,现在他们在处理这些竹筒,等下我们要做竹筒饭,然后在做一个腊肉炒鱼腥草。蘑菇呢我们选用了这个鸡油菌,到时切成丁,和米一起放进竹筒里做成竹筒饭。其他的蘑菇我们留着晚上在吃,稍微晚点我们等太阳不晒的时候要去抓石岗鳅。”

“第一次看见做竹筒饭啊,以前都没吃过。”

“原来竹筒饭是这样做的啊。”

“其实呢,我们这边不单单只有竹筒饭,还有铜锅饭,铜锅饭和竹筒饭的区别就在于铜锅饭做好以后有一层锅巴,很香。不过呢这次我们没有带铜锅,就只能吃竹筒饭了。”

“主播说的我都流口水了,中午了我饭还没吃呢。”

“方子,我们来的时候可以准备铜锅饭吗,我家里人想尝尝。”诺诺的一条弹幕飘过。

“可以啊,你们来就可以了,我家有铜锅,而且也有竹林,竹筒饭也可以准备。”李方说道。

“好的,我们定好时间联系你。”诺诺回了一句,又送了一个礼物。

“谢谢诺诺的礼物,我这边告诉大家竹筒饭的制作方法吧。你们看,这是六叔公带的一点腊肠,等会就会把这节腊肠切片一起放进竹筒里,大家要注意的是竹筒饭所用的米最好是糯米。看,这就是六叔公已经泡着的糯米了。好,现在开始做竹筒饭,子轩,你过来帮我拿着摄像头。”李方喊过罗子轩,让他举着摄像头拍摄李方做竹筒饭。

“竹筒呢先用水刷洗干净,腊肠切片。鸡油菇切丁,然后挤干水分。竹筒内壁先用火烤一下,确保里面没有水分,然后用油在内侧薄薄的刷上一层,然后放一层糯米,在放上切好的腊肠,在盖上一层米,在放上蘑菇丁。最后盖上竹筒盖,然后横着放在火上烤,等到竹子的表层被烤焦以后,里面的饭就熟了。”

李方做好一个竹筒饭以后,秦铭楚乐罗子轩三人也学着他一人做了一个。

李方又从背包里拿出一个便携小锅,把老猎叔带出来的腊肉切片,干辣椒切段,还有刚才挖的鱼腥草也切段。锅中倒油,把干辣椒和鱼腥草放进去煸炒出香,倒入腊肉翻炒以后,加入野葱翻炒出锅。

“为什么光看主播做我就有流口水的冲动了。”

“主播这锅腊肉晶莹剔透的,让人看的好有食欲。”

“流口水+1”

“好了,竹筒饭熟了,给大家看看吧。”李方把熟了的竹筒饭掀起盖子,糯米饭被竹膜所包,竹子的清香和米饭、香菇、腊肉的香味混合在一起。

李方几人拿起竹子劈成的筷子,俩人分食一个竹筒饭,配着炒腊肉,吃的不亦乐乎。

直播间里的观众们也看的在那里吞咽口水,声讨这李方。

吃完以后把火用水浇灭,收拾好东西,一行人继续上山。

目的地是一个林间小屋,那间小屋早年间是看山人住的,不过后来这边没有人看山了就渐渐的荒了,后来跑山的人都到小木屋休息。

走走停停大概2个小时左右,一行人到达了小木屋,把背包拿下来放进木屋。

“方子,你带你几个朋友去抓石岗泥鳅吧,我和你六叔公休息会,晚上还要去下套子呢,你们小年轻精神好,我们老了可得休息一会。”

“好,那你们休息会,我带他们去抓石岗鳅。”

李方带着秦铭三人找到了木屋附近的小溪,这是一个活水源,上面有一个泉眼一直在出水,这也是一个山里的取水点。

李方拿起摄像头,拍着泉眼,对着直播间说:“大家看,这是一个泉眼,这里面出来的水是可以直接喝的。不过呢,喝这个水还有一个仪式要做,如果不做的话喝了水的人可能会拉肚子。”

“要不要怎么神啊,喝水还要有仪式。”

“主播,我知道,是不是还要结草环。”

“对,看来直播间有的人也是知道的,其实我也不知道是谁流传下来的规矩,但是我还真的中招过,初中的时候和六叔公上山,没听他的直接喝了这山泉,结果拉了一天的肚子。但是之后来,放了一个草环以后再喝就没拉肚子了,听他们说这就是向山神的卖水钱,只有给了买水钱,和了山泉就不会拉肚子了。”

“我们那边也有怎么一说,路边的山泉必须要给买水钱。”直播间有人说道。

“我们那边也有这么一说。”

“看来很多人都知道这个事情啊,我还以为就我们这边有这个说法呢。好了,我们应该有带喝的水,现在就先不取水了,我们的目标是小溪里的石岗鳅。”

李方带着三人离开小溪边,来到灌木从中一棵朽烂的树桩旁,抽出插子开始挖掘。

树桩旁都是丰厚的腐殖土,不一会李方就挖出了一堆蚯蚓。

“这就是我们今天抓石岗鳅的鱼饵,待会我们在制作一个草竿子。”

拿了一片大叶子,卷成漏斗的模样,把蚯蚓放了进去。又摘了4根很长的狗尾巴草,去掉狗尾巴草毛绒绒的地方,楼下一根细杆。

四人又来到小溪边,李方先示范给三人看。

“先拿草杆子把一条蚯蚓捆住,然后用绑着蚯蚓的一头伸到水里。注意了,我们要找的是石头的下面,石岗鳅为什么叫石岗,就因为它们都躲在石头的下面。它们和黄鳝其实差不多,只要你拿吃的逗弄它,它就会咬钩。不过它们比黄鳝更贪食,只要咬住了就不松口,所以都不用鱼钩,只要用蚯蚓就可以,它一咬上蚯蚓,你们一提草竿子绝对能提上来。”

李方那草竿子入水都弄了一下,每一会一条石岗鳅就上钩了。李方一提,直接把石岗鳅提出水面,用提前拿在左手上的小锅接住了。

李方拿起石岗鳅举到摄像头前,让摄像头拍摄进去,前半部分和平常的泥鳅差不多,只是尾巴是红色的。

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