重生七零团宠丑女大翻身

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第185章 酸菜鱼

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因为苏文芝想给小家伙儿一个惊喜,所以并没有说今天要给他办生日宴的事儿。

本来苏文芝是想上午带小家伙儿去动物园玩儿的,可她嘴唇还肿着,显然不适合现在出门。

想到这儿,苏文芝忍不住又瞪了江翰学一眼。

江翰学摸摸鼻子,露出一个羞涩腼腆的笑。

苏文芝:……

你害羞个毛线,别装了!你早就不是那个在下里村的时候连牵个手都脸红纯情少年了!

苏文芝思考过江翰学发生这么大变化的原因。

一开始她觉得是因为自己变好看了,可想到当初自己在下里村的时候就已经是这副样子了,也没见江翰学这样。

后来她是明白了,这肯定是他同学把他给带坏了!

国防大学一群老爷们凑在一起聊天,那肯定是荤素不忌,再加上江翰学本来就血气方刚的年纪,也难怪现在见着她动不动就“兽性大发”,把她当成肉骨头啃。

幸好俩人还没结婚,江翰学还能恪守底线,要是结了婚,苏文芝觉得自己这身板肯定受不了。

上辈子苏文芝没有这方面的经验,不过俗话说没吃过猪肉,还能没见过猪跑吗?

她也是从一些影视文学作品中了解过一些这方面的知识的,所以她有个认知,那就是第一次会很疼。

这个很疼有多疼苏文芝不清楚,不过一些诸如“脸色一下子变得煞白”、“身体就像是被劈成了两半”之类的描述就足够让苏文芝感到害怕了。

之前苏文芝都没有考虑过这个问题,也就是这几次江翰学强悍的倾略性触发了她的警戒线,让她不得不思考起这个问题。

甚至于,苏文芝已经在想着结婚前那段时间怎么让江翰学忙到精疲力尽,让他没办法在新婚夜“一展雄风”。

当然这个想法苏文芝只能自己一个人偷偷想,要是让江翰学知道了,谁也不知道会发生什么(微笑)。

江翰学时刻注意着苏文芝的一举一动,随时准备献殷勤,此时见苏文芝在瞪了他一眼后就开始神游天外,一会儿露出纠结的神情,一会儿露出痛苦的神情,一会儿又露出像是在谋划什么阴谋诡计的狡猾神情。

江翰学背脊一凉,总觉得有什么不好的事要发生在自己身上,可脑子又不争气地觉得他对象这个样子真是可爱。

上午瞿兴文在厨房门口看书,苏文芝开始做大餐,江翰学跟在一旁打下手。

苏文芝拿出昨天买的葱姜蒜之类的调料让江翰学清洗并切好。

苏文芝自己则撸起袖子,从水缸里把那条六斤多重的鱼捞了出来。

考虑到瞿兴文是个孩子,所以当时特意选了刺少、鱼腥味不大的黑鱼。

一刀把鱼拍晕,接着刮鳞,去内脏,挖腮,去腥线,然再将处理好的鱼和案板一起清洗干净。

苏文芝重新把鱼放回案板,一刀把鱼头剁下,然后将鱼脊骨分离,鱼肉片成三分之一个巴掌大小的鱼片。

苏文芝的动作行云流水,一把沉重的铁刀在她手里举重若轻。

江翰学在下里村知青点学过一点做饭,不过后来知青点做饭的活都交给了严小芬,他的厨艺也就止步于简单的炒菜层面了。

不会杀鱼的江翰学,看着杀鱼杀的这么熟练的苏文芝,打心眼儿里觉得厉害。

至于苏文芝打算做什么,他完全看不出来,反正肯定不是红烧鱼,难道是要做火锅?

苏文芝接下来的动作让江翰学意识到自己的猜测是错误的。

只见苏文芝把鱼片装进一个瓷碗里,然后倒入料酒,放了一勺盐,一勺味精,然后又倒了一些淀粉进去,抓拌均匀。

难道是要炸着吃?江翰学再次猜测。

不过要是要炸着吃的话,厨房里的半罐油肯定不够,那就是煎?

苏文芝把装着鱼片的瓷碗递给江翰学,示意他放到旁边桌子上去,接着又拿了个碗把鱼骨放进去,用粗盐揉至表面粘稠后用清水洗净。

这种方法可以十分有效地取出腥味。

“好了,可以生火了。”苏文芝简单洗了下手,绕到灶台后面把火点起来,然后让开位置,让江翰学进去烧火。

一边锅子倒入适量水米后,苏文芝就盖上锅盖不管了。

另一边,苏文芝伸手悬在铁锅上方试了下温度,觉得差不多了,挖了一勺猪油放进锅里。

猪油缓缓融化,苏文芝用铲子划拉了几下,让猪油覆盖范围更广。

随后,苏文芝左手举着锅盖,右手拿着装鱼脊骨的那个碗把里面的鱼脊骨倒了进去。

顿时,呲啦啦的响声响起,油星子四溅开来。

苏文芝用锅盖挡着,右手飞快放下碗,拿起铲子翻炒。

过了一会儿,苏文芝把锅盖放到了一边,将鱼骨煎至金黄后捞出,加入蒜末、生姜末炒香,再放入从家里带来的酸菜,翻炒几下后倒入清水和刚刚捞出的鱼骨以及鱼头。

江翰学被香味吸引,从灶台后面伸出脑袋,眼睛一眨不眨地瞧着,终于还是没忍住好奇问道:“你这是在做什么?”

“酸菜鱼啊。”苏文芝不明所以地看过去。

“酸菜鱼?”江翰学重复了一遍,“我还是第一次听说这个菜。”

苏文芝恍然。

酸菜鱼是川菜,这个时候的b市恐怕还没有,江翰学没见过也是正常的。

瞿兴文此时默默地放下了手里的书,开始在院子里做起了运动。

虽然他讨厌运动,但是运动能消耗能量,这样肚子才会更快感受饥饿。

香味儿不断地钻进鼻腔,瞿兴文一边咽着口水,一边加快了手上脚上的动作。

水开后,苏文芝把鱼片一片一片下进锅里,重新盖上锅盖。

“不用添柴了。”苏文芝说了句,抹了把额头上的汗。

“好嘞!”江翰学应一声,拍拍衣服站起了身,走到水池边把手洗干净,又洗了把脸。

坐在灶膛前面烧火不比做饭轻松多少,江翰学流了不少汗,连后背都有些汗湿了。

苏文芝把桌上的凉白开递给江翰学。

江翰学没接,“你先喝。”

苏文芝象征性地喝了一小口,就再次递给江翰学。

江翰学接过后,故意把被子转了过来,就着苏文芝刚刚喝水的位置喝水。

苏文芝:……这男人怎么一开窍就连间接接吻这种事都无师自通了啊?

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