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第二十三章 初试晋级

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第23章 初试晋级

真要喝酒?

陈初看向手中的酒盏,杯中白酒的酒质清澈纯净、晶莹剔透,稍稍微有些显黄,在盏中宛若琼浆玉液。

举杯轻摇,则可看到细细的酒花沿杯而生,有如无暇的丝绸飘逸滑动、令人心醉。

陈初之前便是听闻,说这好的白酒有三香,分别溢香、喷香、留香。

眼下这盏白酒虽然杯底略显浑浊,但陈初举起酒盏,将鼻腔贴近杯口细嗅时,仍是能闻轻易的到盏中白酒的香气,这就是溢香;

浅浅泯过后,酒香瞬间充盈口腔,让人精神焕发,此为喷香。

一般好的美酒与名酒,其优质的酒体都会带有溢香和喷香,至于留香,那就只有在名贵的佳酿身上才有可能见到,最起码,陈初跟着李老后喝了不少好酒,却也是没喝过有留香十足的佳酿。

但当陈初咽下口中白酒,细细回味,竟是香气十足,酒香味比起方才是没有丝毫减少。

陈初暗暗心惊,竟是留香!此酒竟有这般浓重醇厚的齿间留香,这莫不是琼浆玉露,人间真有这样的美酒吗?

陈初正还在沉醉于回味无限美好的酒香时,却是听见耳边突然有人说道,“酒香四溢,香喷非凡!”

“好酒!果真是好酒!”原来是身边的个约莫五六十岁的大叔,举杯畅饮后发出了连连感慨。

“半月前我正好与友人同饮过这江南名酒金陵春,和我手上这盏相比,二者几乎全无差异,哈哈哈,诸位不必发怒,看来是这小人棋差一着,让我等白白捡了便宜,哈哈哈哈。”

“甚至这酒还有微弱淡雅的舌齿留香,比市面上的金陵春品质都要好上不少,如此看来,这一定就是真正的金陵春。”

“害人终究害己,你这报应来的真是够快的,让老夫甚是舒心!”

嗯?原来如此,陈初恍然大悟,原来其他瓶中装的竟然也是金陵春。

这更加证实了陈初的判断,果然同他的猜想一样,这轮测验根本就不是选酒,而是选酒壶。

“此话当真?”

但是大叔的话却是给不明所以的众人又带来了一丝希望,顿时人群里又起了骚动,有人像是抓住了最后一根救命稻草,眼中流露希翼的目光,用不确信的口吻问道。

陈初只能暗暗摇头,没有出声,接着泯尝盏中美酒,只听着唐玑继续说着。

“这酒诸位尝过了,都认可我这金陵春是名副其实的江南第一佳酿吧。”

见唐玑开口,大叔停下了嘴边的话,连忙附和着唐玑,足以看出其心情大好,又能见得他对白酒鉴赏方面确实有着一定的水平。

“唐小姐,那是自然,三香齐聚,酒头清爽淡雅,酒身醇厚丰满,酒尾回甘悠长,三层风味的互相融合,滋味复杂、持久,余味绵长不绝,这金陵春自然说是江南第一佳酿也毫不为过。”

听到中年大叔出言附和,唐玑没有回应什么,只是点着头微微轻笑,而后便顺着大叔的话继续说。

“这位考生所言不错,诸位尝过这四瓶酒壶里所盛美酒后,自是能领略到我江南名韵,你手上拿的这盏白酒,就是我传承千年正宗的金陵春。”

“哈哈哈哈,果然如老夫所说,这酒就是金陵春无疑,卑鄙小人,你还以为老夫是中了你的圈套,其实不然,老夫这是将计就计,用生平所学选出了这第三瓶酒,正好和你指出来的一样,不然你真以为老夫是听信了你这阴险奸诈的小人的指点,才选了这壶酒的?哈哈哈,鼠目寸光,实在是上不得台面。”

见唐玑给出了肯定的答复,一时之间大叔扬眉吐气,发出了得意无比的笑声。

笑完还不忘面向众人解释,自己为什么和众人一样选了这第三壶酒,眼神不断地瞟向陌生男人,说起话来却是看不出有丝毫的心虚。

呵呵,知晓全貌的陈初见状忍不住笑着摇了摇头,看来这是还不死心呢。

果然就在陈初在一旁偷笑的时候,唐玑的话让众人顿时语塞。

“诸位先别着急高兴,其实可以这么说,不止他手上这盏是金陵春,诸位手上端着的全都是金陵春!”

“什么,唐小姐你这是什么意思,那你这意思是我们都找到了金陵春?都能够通过考核?”

“四瓶酒壶之中,盛放的都是人们口中的金陵春,但这并不是意味着,大家都通过了考核。”唐玑话锋一转,否定了这样的说法。

“不知道大家还记不记得,本次初试的要求是,找到真正的金陵春,听清楚,不是一般的金陵春,而是真正的金陵春!”

“何为真正的金陵春?唐宋之时,江南繁华,堂上三千珠履客,瓮中百斛金陵春。我金陵春就为那锦绣的江南盛景平添上了一抹热闹非凡浓墨。”

“唐宋之后,朝代演替,龙国中原战乱四起,江南之盛景在乱世之中也是饱受摧残,不复当年之盛景而我江南名酒金陵春也是在乱世中失传;直至百年之后,当朝恢复稳定,民生安乐,这才想起要佳酿重现于世。”

“可即使已经将唐宋的工艺摸索复原到十之八九,终究还是没能做到声韵一致,一个朝代的酒蕴含一个朝代的历史,后世的金陵春终究还是难现大宋江南的繁盛”

“现在诸位应该知道了,这次的四个酒壶里盛的全是金陵春,不过只有一壶酒是窖藏千年的美酒,经过京城大师的特殊手法调制之后,才又能够品一品风味;另外的三壶酒里,装得全都是后世的新配方所酿的金陵春酒,不过也是经过了百年的窖藏,才能现出这般醉人的美妙。”

“而这壶真正的金陵春,就是这边的第一壶酒,所以本次初试,通过的人就只有两个,让我看看...额..分别是陈初,娄祁,恭喜二位了!”

听到自己在通过初试的名单里,陈初丝毫不感到意外,抬头瞟了一眼那边站在酒壶旁的陌生男人,原来这人叫娄祁,倒不是个善类,以后还是少打交道为好。

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