吃心不改

石欢

首页 >> 吃心不改 >> 吃心不改全文阅读(目录)
大家在看重生年代大院娇媳美又飒至强龙尊叶辰陆沉周若雪小说阅读免费美女的超强近卫赵东快穿:宿主她是撩人精清穿:签到系统让我苏爆了!司少的小祖宗又不安分了陆沉周若雪全集小说阅读免费七零:疯痞夫妻赢麻了重生九零小辣椒
吃心不改 石欢 - 吃心不改全文阅读 - 吃心不改txt下载 - 吃心不改最新章节 - 好看的其他类型小说

第二章 葱烧海参

上一章目录下一章阅读记录

寻摸到厨房门口,苏若彤进去转了一圈儿,遍寻脑海中回忆,好在原身虽然是个草包,可是最基本的厨具和灶具还是会用的。

吴妈也没拦着,苏家就是做餐饮的,苏若彤就是再笨,耳濡目染这么多年,说不定还真能学会那么两手。

但她还是存了个心眼儿,在门口小看了一下,免得苏若彤闹出什么岔子,到时候扣工资的还是她。

见了苏若彤的动作,吴妈一阵无语,苏若彤这架势,根本不是来做饭的,而是来玩儿的。

只见苏若彤竟然将整块儿牛肉放在水龙头下,还一边冲一边揉,吴妈赶紧道:“肉冲一下就好。”

这可是进口的澳洲雪花肥牛,早上才空运来的,价值不菲,而不是抹布啊!苏若彤这样弄,不是糟践东西么。

苏若彤不为所动。她揉洗牛肉的特殊手法是修炼食道是学会的基本功之一。这样处理出来的肉,不用氽水,就没有任何血腥味,内里各种对人不好的毒素和杂质也会被全部处理干净,口感滑嫩非常,原肉的独特鲜味也被激发到最高点,一口咬下去,汁水丰富,口舌留香。

瞧着苏若彤做饭,吴妈简直被她的各种“奇思妙想”给郁闷坏了,恨不得亲自上手。

案板上吴妈中午揉好包着保鲜膜醒的面,被苏若彤拿出来,玩泥巴一样摔捶半天;小灶眼上吊着的好好的大骨汤,被苏若彤扔了几块儿陈皮和香料进去;至于那块儿被苏若彤蹂躏过的牛肉,被她啪的一声扔在案板上,手持五斤重的厚背剁骨刀,耽耽虎视……

但不幸中的万幸,好在苏若彤没有出任何岔子,吴妈的警惕心慢慢放下来了。

这时,门口响起了一阵门铃声。

“小姐,我去开门,我不在的时候,你悠着点儿。”吴妈说道。

吴妈去到门口,院子大门外,停着两辆车,苏长青带了个年轻男人,站在那儿等着。

苏长青中午离开家后,去了一趟公司办公。

“苏老板好。”吴妈殷勤的迎两人进门。

苏长青带了那年轻人进来,目光朝楼上望去,吴妈知道他在找苏若彤,道:“小姐在厨房里,她在学做饭。我得看着小姐去!”

“让她做吧,她小时候跟她爷爷学过。”苏长青倒是信任苏若彤的紧,对身边一直没吭声的年轻人道:“陶先生,我们去书房里说话。”

最近苏氏餐饮的业务下滑的厉害,苏长青心里焦急,生怕先人传下来的祖业给自己搞砸了。这位年轻人是他请到的餐饮界改造大师陶羡,来帮他对苏氏餐饮进行整改。

这几天为了守着昏迷不醒的女儿,他把有些公务放在家里做,部分关键资料没有带到公司。恰好陶羡要看资料,苏长青把陶羡带来家中,以示亲近。

吴妈不放心苏若彤,迎接过客人,赶紧回到厨房去盯苏若彤。进门后,吴妈的脚猛地一顿。

那股奇异的香味儿是从哪儿传过来的。

循味找去,是一直放在角落里用小火煲汤的高锅。

再过几天就入秋了,吴妈想着可以给家里人贴秋膘,煮了牛骨清汤,不管是下面条还是炒菜,都可以放一点儿。刚才这锅汤里给苏若彤扔了些香料和陈皮等物进去,她还以为不能用了呢,但这才多大会儿,闻起来就和之前大不相同,简直是化腐朽为神奇。

想到方才苏长青说,苏若彤小时候跟她爷爷学过艺,吴妈不由得嘀咕,怕是刚才苏若彤朝里面加的那些料,就是苏家秘传的配方。

听说苏老爷子当年可是厨艺国手,拿国务院津贴那种。还听说苏老爷子有一本家传菜谱,秘不示人,难道传给了苏若彤不成?

一时间,她看向苏若彤的眼神热切起来。原来苏小姐也并没有传说中那么没用,就凭这一手煮汤的功夫,以后怎么都饿不到肚子。

“吴妈,是爸爸回来了么?”苏若彤说道。

“是的。而且苏董带了位客人回来。”吴妈见水池的小盆里被苏若彤泡发了两只海参,吃惊道:“小姐,你解冻这个做什么?”

“做两盅葱烧海参,可以给爸爸补身子。”苏若彤说道。她其实是想给自己补身子的,但既然占了人家女儿的身体,最好能尽一尽身为女儿的本分,所以才给苏长青额外加了一只。

虽然苏家厨房里的材料都是名贵之物,但吴妈擅长做的都是家常菜。这几条海参被放在冷冻层有两个月了,一直放着,今天被苏若彤翻找出来。

现在来了客人,苏若彤只能再加一条了。她这么想着,当即打开冰箱,从冻得死硬的海参堆硬生生拔出来一只,噗通一声扔进盆子里。

苏若彤如此简单粗暴的动作,让吴妈惊呆了。

“小姐,你会做么?”吴妈很是怀疑。她忍不住上前,想要打开水龙头,往盆里接水,给海参化冻。

一开始吴妈还想着,平时苏若彤不在家吃饭的时候,必然是大鱼大肉惯了,兴许在旁的地方看过这菜的做法,但现在,她表示深切怀疑。

“别动!”苏若彤一把拦住吴妈。

虽然在来到这个世界之前,苏若彤没接触过葱烧海参,可是原主的记忆里有啊。她敢保证,她做出来的这道葱烧海参,比苏若彤在那家五星级酒店里吃到的,还要好吃一百倍。但前提是,别人不要帮倒忙。

这个世界叫做冰箱的这个东西,看起来很好用,能够保证食物不坏,其实对有的食材会产生极大破坏。本身冰冻就会破坏食材内部的构成,若是再用水泡发,等于对食材造成二次伤害。这么做出来的海参,吃起来不够弹牙,跟普通的鱼皮似的。

对这样的海参,她有独特的处理手法,原则之一,就是化冻时绝对不能再沾水。等她处理完毕,虽然不能让它恢复新鲜食材时百分百的美味,可是恢复百分之八十,还是有把握的。

吴妈被苏若彤硬生生推出门,看着紧闭的厨房门,吴妈一阵摇头,她一会儿倒要看看,苏若彤能够将这海参做成什么样子。

喜欢吃心不改请大家收藏:(m.315zwwxs.com)吃心不改315中文网更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推木叶锦鲤木叶苍龙大唐验尸官剑风传奇,贵族次子的全面战争神凡小村医极品野医1994小渔村,从当爷爷开始末世夫妻在七零从荒岛开始争霸重生年代大院娇媳美又飒火影:开局无敌,怒叛木叶脱离奴籍后,长姐回家种田了逍遥初唐从海贼开始燃烧世界千秋不死人重生另嫁小叔,夫妻联手虐渣寒门栋梁被全网黑后她花样挂热搜半神之殇主母日常:赚钱养娃诰命之路
经典收藏将军,夫人出价一万两和离脱离奴籍后,长姐回家种田了穿回高中,一不小心拿到团宠本我在漫威修成剑魔你就是我的天堂穿书七零小知青撩爆偏执大佬被拐后,我反拐西域少主回中原晨心辰意:影帝的法官女友东隅虽逝重回五岁意外开挂小姑娘她杀疯了龙图案卷集聊天群从魔改版火影开始携随身厨房,穿到四合院,发大财我天赋有一点点高快穿之疯批男主的白月光死遁了换新郎后,嫁入豪门的我成了顶流女帝在上!男主们又不请自来了反派乖乖!我是来生崽的【快穿】我在美漫变成光吃货在修仙文里搞美食
最近更新凹凸:我的渣渣不在了盛京贵宠治愈系男主的养成方法我只是一名路过的宝可梦训练师八零:你拒我千里,我死心你急啥尘落九天军阀:家父阎锡山,亚欧一窝端立定终极笔记:嫩五方报告师尊,小师妹又疯啦成了宜修后,我失忆了停尸房兼职,搬出了前女友?女尊之皇女的绝色夫郎不良人:殿下收手吧!前方玄武门糟了!我成了女配死去的白月光小妾带崽跑路后,禁欲王爷他疯了抬头仰望天空下翱翔的木棉花简单爱【关于我大学遇见白月光】觉醒女配:男主反派我都整雷奥尼克斯的命运抗争
吃心不改 石欢 - 吃心不改txt下载 - 吃心不改最新章节 - 吃心不改全文阅读 - 好看的其他类型小说