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第128章 香肠

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对于微笑而言,家里多了两个人还是有些不太方便的地方的。

以前宋文国他们忙,家里通常只剩下她一个人,她想做什么就做什么,并不用顾及任何人。但是现在,家里多了两个人,虽说王美娟也不怎么管她,但总是少不了交集。

或是王美娟过来问她晚饭要吃什么,或是周小媛过来找她玩。

好在工作间中的时间是静止的,不管微笑在里面待了多久,进出所花费的时间都不会超过一秒。

也是因此,微笑开始习惯将事情都挪到工作间中去做,在外面的时候基本都是在玩耍消遣。

如此,看在王美娟和周小媛眼里,微笑平时就都是在玩。

当然,也不是没有例外的。

楼下厨房隔壁有个烘焙室,是特意留给微笑的。当初因为大人坚持要留着灶膛,如此一来厨房能做的橱柜就变得有限,台面也小,微笑用着不方便。陶静霞疼闺女,手头又不缺钱,便将隔壁装修成另一个类似于厨房又和厨房不太一样的烘焙室专供给女儿用。

烘焙室中也有煤气灶、水池、台面以及橱柜。正中间靠窗的位置还做了一个操作台,算是比较接近微笑的工作间了。

一般情况下,微笑在外面做什么吃食都是在烘焙室中,也免得跟大人共用一个厨房会不方便。

为此,蒋玉兰以往没少唠叨陶静霞浪费钱,便是宋文国也有不小的意见。

不过微笑后来开始做私房,蒋玉兰倒是不再唠叨了,也觉得有这么一个地方给孙女用挺方便的。

以前烘焙室的门是不锁的,然而乡下人家平时往往大门敞开着,结果有一次他们没注意,隔壁老太太走进去打量,看到微笑晾在晾架上的面包,当下便不客气地拿走了两个,说想要尝尝味道。

——然而天知道,那是两个大吐司,谁尝尝味道是吃这么多的?

打那之后,烘焙室就常年锁着了,两把钥匙宋璋鸣那边有一把,另一把就在微笑那边了。

因为家人基本不进烘焙室,这两年,除了当初的大风炉,微笑陆陆续续给里面添了发酵箱、打蛋器、料理机、面包机以及大量的模具和工具。

年底放假,微笑做完作业就开始整日待在烘焙室里做吃食,大部分是要卖掉的,小部分是为过年准备的。

也是村里人陆陆续续上门了,王美娟才知道继女居然还做这个。

她简直惊讶极了,由此,她也认知到继女的厨艺并不单单只是比寻常人好一点。

“你不知道吗?”发现她的惊讶,宋文国颇是有些骄傲道:“咱家早餐店里那些东西,用的都是笑笑给出的配方。”

王美娟目瞪口呆,“我没记错的话,开早餐店那会笑笑还没上小学吧?”

笑笑早餐店因为开得早,味道又好,在整个彭莱文镇都是很有名的。

“是的,但是笑笑打小就在这方面有天赋。”宋文国颇是感慨道。

王美娟震惊之余,心里有了明悟,这个继女的优秀,恐怕已经不是寻常意义上的优秀了。

乡下过年就喜欢吃肉,也是因此,微笑这次做了很多肉制品,各种香肠、脆皮肠、肉脯、肉干。除此之外,还有各种干果炒货以及糖果也卖得特别好。

当然点心也是很受欢迎的,好多人送礼都会选这个,不过这东西保质期短,大多数人都是预定好当天走礼前来拿的。

——预定其实是很麻烦的,不过微笑就没这个苦恼了,她完全可以事先做好放在工作间的储藏室中,反正不会放坏。

侯月娇年前就跑到舅舅家来了,平时跟周小媛两个人一起名为给微笑打下手,实为偷吃。

周小媛来宋家不到两个月,原本干瘦的人,这会看着都有些婴儿肥了。原本姜黄的肤色也变得有血色,精神头更是比原来强了许多。

她头发枯黄,微笑给她做了很多芝麻软糕当零食吃,别说,效果还是很不错的,如今她的头发虽然依旧算不上黑亮,但却顺滑多了。

其实私房产品中卖得最好的还是香肠。

当地人过年习惯做咸肉咸鱼,但这些老一辈的人喜欢吃,年轻一辈的大多是不爱吃的。但香肠就不一样了,便是年轻一辈都喜欢。

如此,村上好多人家都到微笑这买了香肠,不过是多少的差别。

——微笑做的香肠用的是金色农场产的猪肉,原材料本来就好,加上微笑的手艺,那滋味就别提了。

开始好多人家都是买上一两根回去尝尝,很快就五斤十斤地从微笑这边买了。

为了掩人耳目,微笑家门口近段时间都晒满了香肠,连阳台也不例外。

周小媛生怕有人来偷,每天都坐门口认认真真地看着,那模样,可爱得紧。

王美娟开始还心疼女儿,后来见微笑和侯月娇时不时地从烘焙室出来往她嘴里塞吃的,倒也释怀了。

前年的功夫,微笑就做出了五六百斤的香肠,卖给同村是八块钱一斤,卖给其他人是十块钱一斤。

王美娟粗略地算了算,忍不住咋舌道:“新鲜猪肉一斤三块多,就这小半个月的功夫,笑笑赚了有两三千块钱吧?”

“哪有这么多?”宋文国摇头道:“我听笑笑说过,十斤猪肉大概能做出六七斤的香肠。大概一斤半的鲜肉才能做出一斤香肠,再以笑笑的手艺,别说卖八块,便是卖十块都算便宜的。”

他在省城的时候,那边有家店做的肉包子特别好,皮薄馅多又大个,一个要一块五毛,门口排队的人从来都不少。

那肉包子确实好吃,但要他说还不如他闺女做的呢。

所以,闺女给香肠定的价格,他是觉得一点都不贵。

不过闺女说了,这是过年,价格定低一点,让大家高高兴兴过个年。

“但两千总有的。”王美娟忍不住眼热。

心思动了动,但是想到妹妹说的话,她到底还是将话咽了回去。

算了,旁人的东西,就别惦记了。关键惦记了也得不到,还容易惹人厌。

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