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第七章 海盐提纯

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在兵部尚书府吃了闭门羹的苏言,回到盐铺的时候,带着大包小包。

老管家看到苏言带着大包小包回来,还有一口特大号的铁锅,很是惊讶。

“少爷,你这是?虽然增加了几口人吃饭,可也用不着这么大的铁锅!”

“这是拿来煮盐的,不是炒菜用,猴子,蛮牛,去找些石头回来,在院子里搭建一个简易的灶台。”

猴子不仅机灵,办事效率也高,不一会儿,就搭好灶台,架上了铁锅。

大家都很奇怪少爷要捣鼓什么,就连蛮牛他娘也拿了张凳子坐着围观。

苏言指挥蛮牛往大铁锅里倒了半锅盐,然后倒水进去,点了柴火开始煮盐。

不一会铁锅里的盐都融化后,苏言把盐水都倒到了刚才让猴子准备好的桶里。

桶口蒙上了几层做豆腐用的布,只见倒入盐水后,布上面留下了细小的沙子,几个桶倒腾几次,直到盐水里的沙子过滤干净,再倒回铁锅继续熬煮。

苏言拿出带回来的大包小包,老管家认得的只有石灰粉,与做馒头用的碱面。

只见苏言把这些个粉末倒到煮开的盐锅里,拿了木棍慢慢搅拌,铁锅顿时冒出了浓浓的白气。

熬制了许久,直到铁锅不再往外冒白气时,苏言把火停了,打开木盖,老管家等人好奇地盯着铁锅,只见铁锅里,只剩下了雪白的沉淀物。

“少爷,这是盐?为何如此雪白晶莹剔透?”饶是老管家见多识广,却也不敢十分肯定。

“这才是真正的盐,再稍微晾晒就能卖了,我们盐铺里那些黄白色的盐,只能算是粗盐,以后发财就全靠这提纯过的盐了。”苏言一脸憧憬地说。

“少爷,你太厉害了,这是谁教你的?”小蝶一脸崇拜地问。

高中化学老师教的,对于苏言这样的名牌大学毕业的高材生来说,这样的化学实验真的是小菜一碟。

只不过限于古代很多的材料难以寻找,只能用简单的方法过滤提纯,当然也达不到现代精盐的标准,不过已经比古代的粗盐好许多了,至少以后吃菜再也不会经常吃到沙子了。

“天生就会,以后你们可以叫我天才少爷。”苏言当然不可能跟他们解释化学老师是什么,于是就敷衍回答。

“少爷,这盐又咸又好吃!”猴子尝了一点惊讶的说。

“小蝶,以后煮菜用这个盐时,不要像以前那样放太多盐,少许盐就可以把菜做得很鲜很美味了,腌制白菜,腊肉之类的,也不需要像放粗盐那样放许多,这也是我们提纯盐的卖点。”

“少爷,我这就去做晚饭,试一下这白花花的盐。”小蝶说完就拿碗装了提纯盐直奔厨房。

“猴子,蛮牛,再去搬几包粗盐来,再煮上几锅。”

虽然一次就成功了,但是苏言还是想多实验几次,顺便教教猴子他们怎么炼制。

他可不想以后天天煮盐,只要保密配方,别人也学不会,简单的高中化学,在这里就成了点石成金的商业秘密。

又熬煮了几锅,苏言试着调整了配方,质量虽然有所提高,却始终达不到苏言认为的精盐标准。

苏言心里明白,这是条件限制所致,这已经是如今这个世界最好的盐了。

晚餐的时候。

“少爷,你真乃神人也,猴子我没跟错人。”猴子满嘴的菜塞着还不忘拍一下马屁。

“少爷,真的很神奇,只放少许的盐,这菜就比以前美味许多。”小蝶也是附和道。

“嗯,好吃,嗯,好吃!”蛮牛只顾着使劲地吃。

“天不绝我们苏家啊,少爷,有了这雪花盐,我们苏家恢复鼎盛指日可待啊!”

老管家已经看到了,这提纯过后的盐的价值与前景。

“雪花盐,这名字不错,以后就叫它雪花盐。”取个响亮的名字,不仅能差异化,还能建立品牌形象,苏言深知品牌的影响力与创造力。

“大娘,多吃点,这盐对身体好。”苏言给蛮牛他娘夹了菜。

只有苏言自己知道,提纯过的盐,去除了许多的有害杂质,长年累月,对人的身体健康很有帮助的。

以后推广开来,能让这个世界的人平均寿命增加几年,这可是有科学依据的,自己赚大把银子的同时,也算为这个世界做了件天大的好事。

几天之后,苏家的盐铺又在吴苏城引起了轰动。

尽管其它盐铺早已纷纷效仿苏家盐铺多买多送的优惠,但是吴苏城人还是纷纷涌向城西的苏家盐铺。

只因为苏家盐铺出了一个稀罕物,雪花盐!

“快点,快点,去迟就没了。”

“每天限量赠送,买十斤盐送一两雪花盐。”

“我听说过几天就不再赠送,要花钱买了。”

“你们听说没,国主吃过放了雪花盐的菜都赞不绝口。”

“国主吃没吃过,我不知道,我家那口子,吃了我放雪花盐的菜,可劲地夸我厨艺见长。”

任何事物,经过三姑六婆的嘴,宣传效果是相当惊人的。

几天功夫,雪花盐在吴苏城就火了起来,还有燎原之势,苏言却不急着批量生产,奇货可居加上饥饿营销是营销推广的精髓,苏言深谙其道。

不过国主对雪花盐称赞有加,可不是苏言花了银子造的谣,海盐国以盛产盐茶而闻名于世,这几天新出了一种雪花盐,风靡寻常百姓家。

做为国主当然也有所耳闻,于是让人去买了点雪花盐,光是雪白剔透的样子,已经让国主赞赏有加,吃过雪花盐做的菜更是赞不绝口,下令御膳房以后做菜都用雪花盐。

国主的一言一行可都有很多人关注着,文武百官们听到风声后,纷纷交代下人想方设法购买雪花盐。

然而苏言每天只限量赠送雪花盐,导致许多达官贵人有钱也买不到。

甚至还出现了黄牛倒腾雪花盐,把买十斤盐送一两的雪花盐,卖到了比十斤盐还贵,黄牛还喊出了,别嫌贵,有价无市的口号!

海盐国皇宫,御书房。

“禀国主,您让我查的事情查清楚了。”

“说!”

“雪花盐是苏家少爷苏言捣鼓出来的。”

“苏家?苏言?苏老爷子当年是何等的英雄,白手起家挣下偌大家业,让人钦佩。”

“苏家如今就只剩下一个小盐铺。”

海盐国国主沉思了一会,“你去告诉盐铁司长,让他不要为难苏言,苏老爷子对我们海盐国也算是有功之人。”

“诺,老奴这就去盐铁司走一趟。”

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