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苏芫

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第二十五章 是爷爷辈

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在白老夫人那边用了早膳,又小坐了一会儿,白青黛这才慢悠悠地往厨房走去。

她瞄了一眼还在炖的酱方,已经过去一个时辰了,里头的汤汁也慢慢变得浓稠。

不过这样的程度还是远远不够的。

“这样的小火再炖上一个时辰。”

旁边的一个婆子马上应声道:“是。”

白青黛自己则溜达过去看昨天浸泡在酱料当中的肉。

这做酱肉,酱料是关键,每个人做酱料的习惯都不一样,而白青黛则是喜欢在里面放点冰糖,让这酱肉的味道显得温柔不少。

她拿了一双筷子,将里头的肉翻动了一下,免得侵泡的不均匀。

这个酱肉,若是喜欢咸的话可以多泡几天,若是喜欢稍微清淡些,那三天就差不多了。

相比较腌肉,白青黛更加喜欢酱肉一些。

而那个腌肉,她处理好以后就放到了冰窖里。

这个腌肉虽然单吃味道可能不如酱肉,但是它可以和很多菜一起搭,储存又比较方便,所以昨晚白青黛才会选择做它。

白青黛爱做菜,但是她毕竟不是厨娘,也不能抢了厨房那些师傅的饭碗。

她专心致志地管着自己那些东西,至于平常府里的膳食,自然还是他们负责。

等时间差不多了,白青黛便用盐简单炒了些青菜,打算做装饰。

然后将肉从大锅中舀出来,皮朝上放入刚刚摆好青菜的白瓷盘子中,将已经变得极为浓稠的汤汁慢慢浇淋上去。

白青黛嫌颜色有些单调,又找了个胡萝卜,雕了一朵小花,放到了肉中央。

橘色的小花,酱色的肉皮,青翠欲滴的菜,配上白色的瓷盘,光看着,这就是一种享受。

而且这肉汤中散发出来的浓浓的香味,整个厨房的人都下意识地将注意力放在了这道菜上面。

白青黛足足盛了有八盘,才将锅里头的肉全部盛完了。

每个盘子里面,肉大概都是一斤半,都是切成正正方方的一块,虽然炖了很久,但是只是肉皮的四角微微下坠,表面很是光滑,可见时辰火候上面掌握的相当好。

白青黛想了一下,四房每房一份,祖母那边又是一份,还剩下三份……

“小姐,老祖宗那边来人了。”兰卿过来的时候,正好看到白青黛看着那几盘子肉发呆。

“老祖宗?”白青黛有些奇怪,之前老祖宗虽然说了要教她医术,但是后来因为临时有事,便将时间往后面延了几日。

照理说,他如今应该还在忙自己的事情……

“恩。”兰卿的语气有些别扭:“是他专门让人请您过去了,说是今儿开始教学了。”

白青黛有些奇怪地看了兰卿一眼,若只是这样的话,她的表情不该是这样的啊?

“还有什么吗?”阿秀问道。

“那来的人传话说,小姐您若是做了什么东西想要孝敬他,这次也可以一并送去。”兰卿说。

这身为长辈,哪有这么主动问小辈要“孝敬”的。

白青黛倒是觉得白家老祖宗这样挺可爱的,笑着说道:“正好我做了不少的酱方,兰卿姐姐,你将这个两分给二王子送去吧,顺便再拿上两罐子我做好的猪肉脯和猪肉松。”

这个食材都是那个二王子提供的,既然有多,白青黛便想到了他。

这么有来有往,以后若是开口要买红景天,指不定还能拿个友情价呢!

“这……”兰卿有些犹豫。

如今福慧长公主提到那伯努的二王子还是咬牙切齿的呢,小姐这样做,真的好吗?

“你只管送去,我娘那边我会说的。”白青黛笑着说道。

所有能靠撒娇解决的问题,都不算大问题。

“是。”兰卿终于还是点了头。

若是以后小姐真的要嫁给那二王子,如今将关系弄的好一点也是有益处的。

虽然她打心眼儿里希望这个婚约可以作废。

白青黛带着酱方过去的时候,老祖宗那边已经摆好的饭菜,明显是打算吃饭了。

他看到白青黛身后的丫鬟拎着的食盒,笑容顿时就明朗了不少:“七丫头,人过来便好,还拿什么东西嘛!”

话虽然这么说,但是伸过去的手,速度可不要太快。

白青黛虽然看在眼里,却没有揭穿,只是笑盈盈地看着白家老祖宗说道:“也不是特意拿过来,只是正好做了,给老祖宗尝个鲜。”

白家老祖宗闻言,顿时满意地点点头,这才对嘛!

而原本站在白家老祖宗身旁的男子,则是很好奇地将白青黛打量了一番。

稚嫩的容貌,虽然还没有长开,但是可以预料到以后该是一个大美人,配上她脸上那甜美的笑容,倒是不让人讨厌。

只是这样的她,和传闻有很大的出入。

白青黛感受到视线,便抬眼看去。

入目是一个长得极为英俊的男子,身着青色长袍,气质很是温润。

“这是傅家的人,他虽然年纪不大,但是辈分可不小,你叫他一声傅爷爷吧。”白家老祖宗很是淡定地给他们介绍到。

傅景明听到这话,脸上的表情顿时有些挂不住了。

他虽然辈分大,但是也没有被外姓的姑娘这样叫过,挺多是叫一声“傅小太爷”。

虽然也不好听,但是也比那个“傅爷爷”要好听不少啊!

白青黛虽然心里也是各种斯巴达,但是嘴上还是很乖地叫了一声:“傅爷爷好。”

傅景明的脸色更加难看了些,好什么好,他一点儿都不好。

他现在终于明白了,为什么他这个年纪了,也讨不到媳妇儿。

这辈分随便拿出去一遛,就是人家爷爷辈的,有些可能还是太爷爷辈的,能娶的到媳妇儿才叫奇怪!

“我这曾曾孙女都这么叫你了,你怎么也不知道应一声,给个见面礼!”白家老祖宗故意调侃道。

这也是傅景明为什么不愿意和别人相处的原因,这其中辈分落差,没有体验过的人,是无法了解其中那**的滋味。

白家老祖宗虽然辈分也比较大,但是也就大了一辈,相比较傅景明来讲的话,着实是好了不少。

毕竟只是小一辈的话,他完全可以仗着辈分去欺负和自己一个年纪,辈分比自己小的人。

但是小两辈的话,这样的事情可不能随便做了。

欺负自己的孙子,这样的话说出去,着实也难听了些。

PS:这真的不是一篇美食文~~

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