山村奇遇记

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第22章 构想私房菜馆

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黄飞找了一个没什么杂草的地方,这不是钓鱼的窍门,而是杂草少的地方蚊子就少点,摸了摸小虎,把它放到地面,然后搬来一块石头当坐位,一切就绪开始钓鱼。

刚想抛鱼饵打鱼窝,手机忽然响了起来,拿出手机一看,原来是大伟打来的。“大伟,有什么事吗?是不是想请我吃宵夜?”

“刚吃过晚饭,吃什么宵夜,听我爸说你在河边钓鱼?是真的吗?“大伟问。

“对呀!刚想开钓你电话就来了,怎么了?\"

‘’刚吃完饭没事干,我也想玩玩,很久没有钓鱼了,我把黄杰也叫上,就不知道黄大厨师回来了没有。‘’大伟很开心的说。

‘’那你来吧,我先打个鱼窝试试有没有鱼。‘’黄飞说完就放好手机,抓了一把鱼饵撒在水里,很快水里就热闹起来了,灵水的诱惑真不是吹的,又撒了一把鱼饵,然后才慢慢地捏了一个鱼饵挂到鱼钩上。

黄飞是要钓大鱼,所以鱼饵捏得比较大点,小鱼吃不了,大鱼刚刚好一口呑了。没多久就有鱼咬钩了,当鱼线一沉时用力一提,鱼钩就会钩住了鱼唇,反正自己从小到大都是用这种感觉钓鱼的,一般不会失手。

收紧了一下鱼线,感觉到鱼没脱钩,鱼也好像不大,迅速收线直接把鱼提了上岸,是一条半斤重的鲫鱼,明天中午的鱼汤有着落了。

这时候大伟也到了,一起来的还有黄杰。“黄杰,你做厨师不用上夜班的吗?”黄飞问。

“这两天我刚好休息,这些天都很少看到你,飞哥,你在忙啥?\"黄杰问。

“还能忙啥,就是种蔬菜,二叔二婶不是知道吗?\"

“我知道你在种蔬菜,我是问你晚上在忙什么,我在晚上去你家两次了都没有找到你,大娘说你在房间里有事做,不让人打扰,连我都不让上去。”黄杰郁闷的说。

“哦,晚上我要整理种植资料数据,把蔬菜的生长情况写成分析报告上传国家农科局,因为我的种植技术是国家机密,签了保密协议的,所以我吩咐了我妈不能让人到我房间的。”黄飞继续搬出那一套说词,这是最好的善意的谎言。

“哦,原来是这样,难怪感觉到你比以前有点神秘了,老躲在家里不怎么出来。”黄杰点头表示理解。

“我也不想老躲在家里,但现在测试实验才刚开始,白天要观察蔬菜生长情况,晚上要把数据写成报告,让上面农科院的技术员参考,从而不断调整营养液的配比和改进,那些高科技的东西就不是我能接触到的,我只是用调配好的营养液实验测试效果,我想过段时间应该就会空闲下来了,因为现在种植出来的蔬菜效果已经很不错了。“黄飞耐心解释。

“对呀,飞哥你种植出来的蔬菜太好吃了,吃了你的蔬菜,我都不想回食馆继续学厨师了,辛辛苦苦学厨师还不如我妈做出来的蔬菜好吃,气人不?\"黄杰失落的说。

“你们在说什么呀?怎么我好像听不懂,什么黄飞你种的蔬菜好吃,不就是蔬菜吗?有什么区别?”大伟一脸懵逼地问。

黄飞和黄杰对视一眼,黄杰神秘兮兮的说:“你以后就知道了,现在暂时保密!”

“神秘兮兮,我还不想听,还国家机密?我好怕怕呀!不聊了,赶紧钓鱼!”

“好,继续钓鱼,我已经钓上来一条啦,要不要比一下?\"黄飞问。

“比就比,谁怕谁?”大伟提起了兴趣。

“你们有没有带鱼饵?没带我这里有。”黄飞问。

“我没带,这么黑了不知去哪挖蚯蚓,我用你的鱼饵吧。\"

“我连鱼杆都没拿来,只是想一起聊聊天,我看着你们钓鱼,还可以当裁判。\"黄杰没所谓地说。

“好吧,你坐我身边,我刚好想和你商量一件事。\"黄飞对黄杰说。

“商量什么事情?飞哥你说。”

黄飞先撒了一把鱼饵,再钩上鱼饵下钓后,才组织了一下语言,然后问黄杰:“你是不是很喜欢做厨师?\"

“对,你也知道我从小爱吃,所以现在就想做厨师,做自己喜欢吃的菜。”黄杰回答。

“那你有没有想过自己开饭馆?”

“如果自己能开饭馆,这当然好!可惜我没有开饭馆的能力,你知道吗?现在开饭馆并不好做,很多人都亏本了。\"黄杰有点低落。

“假如你有独一无二的食材,别人想吃就只能到你饭馆里吃,你觉得可以做吗?\"黄飞又问。

“飞哥,你意思是用你的食材来开饭店?\"

“对,我提供你食材,至少在镇上你是独一无二的,我不会提供给第二家。”

黄飞的话让黄杰思考了起来,这一会谈话的时间,黄飞又钓起了两条鲫鱼,让旁边的李大伟惊讶得张嘴不知说什么好,太气人了,自己一条还没钓上来。

“还没想好吗?\"黄飞问。

“不是没想好,用你种植的食材开饭馆绝对没问题,我是在想应该怎么去做。”黄杰说。

“其实做起来也简单,只要你首先把饭馆的消费群体定位好了就行。你也知道我的蔬菜要出售的最低价格,所以你用我的蔬菜做出来的价格不适合普通人消费,平时饭馆里油菜一份最多售15到20元,而我的蔬菜至少一份要68元或88元或128元,三种份量三种价格。这个价格就已经把普通消费群体排除了很大一部分人,这不是说他们消费不起,而是大部分的人只能偶尔消费一次,所以注定了你这个饭馆只能走精品路线,把服务,质量和菜式都要定位在中高端消费群体,也只有中高端消费群体才是经常来消费的顾客。\"

黄飞想了想继续说:“我说了这么多,就是想告诉你,在凤凰镇你开的饭馆暂时不需要很大,因为在周边能来高消费的人暂时不会太多,但他们消费一次至少是一两千元起步的,这可是普通饭馆里差不多10桌的消费额,但我们的利润1桌比他们10桌要高,最主要的是我们并不是抬高物价乱收费,而是物超所值,让他们吃后回味无穷,百吃不厌!当然你在服务和环境上也要对得起他们的消费。所以我的个人建议是你可以在镇上开一间私房菜馆,既私密,又高档,你觉得我这想法怎么样?”

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