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第22章 试菜

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“既然你们都说好吃,明天一早我就先做一小部分,拿到镇上去卖试试。”虽然订制的平底锅还需要几天才能取回来用,她只能麻烦些,暂时用家里的铁篦子,但一想到有钱赚,那麻烦些也没关系。

就这样,全家人在听她这样说后,纷纷表示赞成。

在临睡前,她用白面加水,放酵母,在木盆里和了一个软面团后,用锅盖给盖好才去休息。

第二天,天还没亮。

顾春月已经悄然起床,来到厨房,查看木盆里的面团已经发酵了一整盆。

她赶快麻利地行动起来,先从大缸里取些水简单洗漱后在菜板上开始和面做烧饼。

这时,她爹娘也都勤快起床,顾贵拿起背篓下田去干农活了,孟氏进厨房帮忙烧火。

等顾春月把所有的烧饼放进铁篦子上烙得两面金黄后熟了后,开始准备需要卖的菜。

把制作好的豆皮,鸡蛋,土豆片,莲藕片放入大锅里调制好的卤水中,盖上锅盖,开始做卤菜。

“姐,好香啊。”顾春霞两眼放光紧盯着冒着烟气的大锅,努力忍着,不让嘴角流得口水流下来。

顾春月见妹妹闻到卤菜的香味从外面跑进来,弟弟也悄悄地站在厨房门口,眼巴巴望着大锅移不开眼睛。

她微笑着从烧火的灶台下起身:“卤菜做好了,你们帮我尝尝味道如何。”顾春月掀开锅盖,卤菜浓郁的香气四溢。

“咕咚”两声,传进顾春月的耳朵里。

她心中微酸,双手麻利地从铁篦子上拿起做好的烧饼,把做好的卤菜夹进烧饼里递给顾春霞:“快吃吧。”

顾春霞面黄肌瘦的小脸,露出欣喜的笑容:“姐,谢谢你。”然后顾不上其他的接在手中低头大口大口吃起来,呜呜呜,姐做的烧饼真好吃。

“弟弟,这是你的。”顾春月把手中新夹好的烧饼递向躲在门外的顾震。

这兄妹虽然生活在这个贫穷的家庭里,但他们却从来没有因为吃饭而争抢过。

现在她顾春月代替原主活着,那她的家人就是她的家人,她会努力让这个家庭的生活好起来。

顾震犹豫了下站在门口并没有走进来接。

顾春月明白他的意思。

“你快过来吃,我做了很多,全家人都有,你不用担心不够吃。”

顾震听后,才害羞地接过烧饼低头吃了一口,猛地抬起头来,一脸高兴:“姐,你做的菜真好吃,又香又辣,这是要拿去卖吗?”

“是的,咱们家的小生意过两天就可以开张了,到时候有了进项我给你们买肉吃。”顾春月很高兴地跟弟弟妹妹说这个好消息。

“太好了,我们也能吃到肉了。”顾春霞手拿烧饼高兴地跳起来。

孟碧云和顾贵从地里回来,顾春月把做好的饭端到堂屋的饭桌上,他们夫妻俩吃过顾春月做的卤菜纷纷点头说好吃。

顾春月的心定了,她决定就先买烧饼夹菜了。

本来她还想买卤肉呢,可惜,本钱不够,就先从这几样简单地买齐。

还好,这个大雍朝有辣椒这种调味菜,不然,她以后的计划还真不好实施。

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