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第39章 我会做

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“王科长,谁爱做谁做,我做不了就是做不了!

今天我还就把话摆这儿。你要是这么说话的话那我现在就滚蛋。”

张大山很自信,这会儿离了他立马就能不转。

王科长不敢也不能。

果不其然,王科长刚才怒火冲天,这会儿听了这话,只好压下了自己满腔的怒火。

正是用人的档口,张大山要是现在走了食堂立马就能开空窗。

他这个科长当的还不如一个厨子。

只好低声下气的说。

“好了,好了,老张,刚才是我说错了,你不会做螃蟹,不会做鱼,你就琢磨琢磨。”

“琢磨一时半会儿我到哪儿去琢磨,不会做辣的螃蟹和鱼就是不会做。不相信你问一问他们谁会做?”

张大山得意的冲着满食堂的人喊。

“你们大家伙儿说说你们谁会做辣螃蟹,辣鱼?”

别说大家不会,就算是会,也不能这会儿跳出来。

张大山都说不会了,这会儿但凡跳出来说会的就是明着跟他对着干。

可是这会儿就有人跳出来,只听到一个声音传来。

“我会!辣螃蟹,辣鱼我没问题,可以做。”

众人寻着声音立刻让开一条道。

江阳一身脏兮兮的工作服走了进来,他今天要担水拉煤,所以身上全是蹭的煤渣子。

这会儿还真有点儿灰头土脸。

“哎呦,小江同志,你可真是个能人。这可不是切墩儿,这是炒菜,你说会就会啊!”

韩刚立刻阴阳怪气儿起来。

“小江,你真的会做吗?”

王科长才不管。

反正张大山不会做,这螃蟹和鱼扔在这里也是废了。

“科长,鱼和螃蟹我真的会做,而且保证完成任务。”

江阳笑眯眯地回答道,简直是千载难逢的机会。

他一直都在等这一出宴席当中出现问题,自己来个临危受命,还没想到老天爷是真给机会。

相当于老天爷赏饭吃,咱要是不上,都对不起老天爷。

“好,小江现在洗洗脸,换身衣服,你上来做。

今天的螃蟹和鱼交给你,只要你做好了螃蟹和鱼,从明天开始你就是咱们食堂的第三位大厨。”

王科长豪气的拍着胸脯保证的。

如果江阳能把鱼和螃蟹做好,自己又不吃亏。

反正张大山不会做这件事,已经成了板上钉钉。

如果江阳能做好,那么他在各位领导面前露了脸。

如果江阳没做好,最多也就是挨顿骂,反正这一顿骂迟早要挨。

张大山一听这话哈哈大笑,

“王科长,您可不要被这么一个年轻人糊弄了,他才多大年纪呀?

万一做的鱼和螃蟹不好吃,到时候各位领导吃了不高兴,那就得不偿失,咱们还不如中规中矩。

不做肯定不出错。”

“老张,咱们应该给年轻人一个机会,既然小江说他想试一试,那就让他试一试。

反正谁也不会做,老张去忙你的事情。

这个鱼和螃蟹就交给江阳。”

张大山听完这话倒是不以为意,

反而心里有了自己的小心思。

如果江阳今天螃蟹和鱼做的不好吃,这回算是在厂领导面前挂了号。

自己以后给他穿小鞋的时候,绝对没人敢护着他。

对自己也算是一件好事儿。

“好啊,王科长。那鱼和螃蟹就交给小江。

小江,我看好你,你好好做,说不准这一次你就露着脸,以后就成了咱们食堂的顶梁柱。”

“我老张以后还得看你的脸色。”

“张师傅,瞧您说的,我再怎么样也越不过您去。

咱食堂自然是张师傅说了算,德高望重。”

两人你来我往的客气,内里刀光剑影。

所有人都离开,把两筐螃蟹和鱼留给了江阳。

江阳看了看,王科长低声说,

“你可是一定要抓住这次机会,鱼和螃蟹要是做好了,以后你可是前途无限。”

“千万别给我丢脸。”

“科长,您放心,我保证把这事儿做好。不过就是得给我派一个帮手。”

江阳心里早就已经算好了要做的菜。

但是需要有个人打下手,的确是真的,还有最多半个小时就要开饭。

这些东西算是大菜,不能到最后上。

王科长一听,指了指旁边的一个人说道。

“李大旺,你先过来帮个忙。”

李大旺面案上的活儿都已经干完了,他们面案其实很简单。

饺子,油糕全都已经做好,一会儿直接下锅就行。

急忙走了过来。

“你今天就给小江打下手,他让你干啥就干啥。”

王科长走了,李大旺跟着江阳把两筐东西抬回了食堂后厨。

江阳又要了一个自己的位置,专门要了案板和菜刀。

张大山自然没有为难他,如果做不好才好呢。

江阳又教李大旺开始杀螃蟹和杀鱼。

他心里已经把菜单列好了,螃蟹就来个辣子蟹。

鱼的话就弄个水煮鱼。

水煮鱼不算是最辣的,但是绝对口感很好。

这年头人早就吃惯了红烧和糖醋鱼,这水煮鱼要是上了桌,绝对可以让人耳目一新。

江阳在那里开始片鱼。

李大旺蹲在那里,嘴里发出嘶嘶的声音。

主要是螃蟹夹手,对于他们这里从来没见过螃蟹的人,看到这张牙舞爪的螃蟹自然是有点儿发怵。

旁边路过的人不由的都失笑,显然大家都认为江阳做不出啥。

很快11到了,张大山那边儿已经开了火,开始上灶炒菜,一道道的菜如流水般的端上桌去。

而江阳这边居然也开了灶。

一股麻辣的味道在食堂里弥漫开来,而后厨的众人闻着这味道有点呛鼻子,但是不得不承认这个味道很香。

不少人都用眼睛撇着江阳,想看看江阳到底做出个啥来。

王科长闻到味儿的时候就已经钻进厨房,他要亲自监督,这会儿不能出一点岔子。

等看到一盘盘的香辣蟹上来的时候,王科长眼珠子都瞪圆了。

江阳还特意另外给他盛了一点儿,拿了双筷子递给王科长,让王科长先试试菜。

王科长一口下去,啥话也甭说,紧皱的眉头已经舒展,满脸的喜色,说道,

“上菜,上菜,赶紧上菜。”

不光是喊着上菜,甚至他亲自端了一盘菜给主桌送了上去。

一道道的辣子蟹上桌,紧接着就是水煮鱼。

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