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第74章 糖炒栗子

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想到做什么就去做什么,明天决定去县城的酒楼看看,总要试一试。如果不甘心现状,就去努力,想多了都是问题,做多了自然会有答案。

比穷更可怕的是安于现状,做,才会有答案。陆以汐一直都是有想法就去做,去行动,在做的过程中发现问题,解决问题,不管最后成不成功,至少自己努力过不会后悔。

陆以汐在一颗颗板栗上划了几刀,等把板栗都弄好了,再放下锅里煮一会,然后捞上来,加些糖放到锅里翻炒,炒到所有的板栗都开了口,水分收干,就可以起锅了。

“姐姐,姐姐,板栗熟了吗?好香啊。”闻到香味,陆以俊忍不住了,一直跟在旁边等着。

陆以汐拿了一个盘子过来,装了满满一盘,“嗯,熟了,一会我们就可以试吃了。”

陆以俊开心的拍着小手,“太好了,终于可以吃了,姐姐做的肯定好吃。”

“先去洗手,一会我们一起吃。”把盘子放到石桌上,陆以汐顺手把炒板栗的锅洗干净。

忙完活,姐弟几个围着石桌坐下来,大弟拿了一个盘子装了一些出来,递给坐在另一边的蔡海,才回来坐好吃板栗。

拿了一颗板栗剥开外壳,陆以汐吹了吹,递给旁边望眼欲穿,口水都要流出来的小弟,“慢点,小心别烫到了。”

“嗯嗯,太好吃了,甜甜的,比昨天煮的还要好吃。”拿到板栗,陆以俊马上咬了一口,眼睛都亮了,直说好吃。

陆以月吃了一个,点了点头,“嗯,家姐比昨天种做法都好吃,香喷喷的。”

“确实好吃,家姐比起昨天那种做法,我更喜欢吃这个,太香了。”陆以轩很快吃完嘴里这颗又拿了一颗。

“姑娘,小的也觉得这个炒的更好吃些。”蔡海是关知府的下人,一般见识都要比村里的人要强点,吃过的好东西也多一些,但他跟着陆家姐弟生活的这段时间,吃过不少外面听都没听过的好吃食。

先是之前在高城县酒楼卖的如意菜,他听说酒楼卖的可贵了,但陆家姐弟说吃就吃,后来才知道,县城酒楼的如意菜,就是他们种的,还有那个濑锅边、炸芋头等等,他在外面都没见过这种吃法,吃都没吃过。还有现在是这个糖炒栗子,更是听都没听过。姑娘这手艺真是不错,能想出这么多吃食,也是个有本事的。

如果陆以汐知道蔡海是这种想法,她就觉得有点尴尬了,她也只是在前世吃得多了些,见过各种各样的做法,才学来了那些前辈们的手艺。

陆以汐吃了一颗板栗,“是嘛,那你们就多吃点,以后有机会再给你们做。”

糖炒栗子的确好吃,炒过的栗子,外皮金黄脆甜,里面的肉细嫩香甜,吃起来软糯香甜,口感极佳。糖炒栗子在前世就一直很受欢迎,陆以汐也希望拿这个买卖征服这个朝代的人,让她能赚到更多的银子。

次日,陆以汐照样起了个大早。把早饭做好,接着就准备煮板栗。做糖炒栗子不适合在集市卖,这个朝代的糖更精贵一些,糖卖得贵,做糖炒栗子的成本高了,他们卖的糖炒栗子价格就不可能太便宜。而逛集市的大多是普通的老百姓,他们银子不多,舍不得花这个钱。而县城酒楼就不同了,能上酒楼吃饭的,大多都是有些身份地位的官员或者富商这些,他们就不差这个钱,糖炒栗子卖得贵些,他们也吃得起,还会觉得吃得起这么贵的东西,是他们身份的象征。

吃了早饭,他们就要到县城出摊卖板栗了,想到昨天大伯说的话,今天他们大概就要来盖房子了,好在他们分的地够大。把房子盖在另一边,这个帐篷就可以先不拆,他们也就不用急着把东西腾出来盖房子了。

“小月,今天大伯会带人来盖房子,你和俊宝先到大伯他们那边去。”陆以汐怕到时这边闹哄哄的,小弟一个乱跑去看热闹就不好了,打算送两个小的去大伯那边,麻烦大伯娘看着点,他们再去县城。

陆以俊牵着姐姐的手,抬起头来,“嗯,姐姐要早点回来哦,俊宝等姐姐回来。”

“好,你们要乖乖听大伯娘的话,不要乱跑。”陆以汐给他们拿了些煎饼子,这是他们午饭要吃的。大伯他们家人口多,家里人口粮就没有太多,本来让大伯娘帮着带俊宝他们就不好意思了,没有还要去分他们口粮的道理,因此给两个小的备了些食物,让他们饿了可以吃。

“大伯,大伯娘,俊宝麻烦大伯娘帮我带一下了,盖房子那边的事就麻烦大伯帮我们盯着点了,一会我们就去县城了。”

“不麻烦,不麻烦,大伯娘会帮你看着俊宝的。”杨氏牵着陆以月和陆以俊进来,几日没见,看着两个孩子被养得白白胖胖的就稀罕,手忍不住摸了摸陆以俊的小脸笑道。

“嗯,你们尽管去吧,盖房子的事,大伯会帮你盯着的,你们快去快回吧。”陆远安也不问她天天跑去县城干嘛,也不担心她人生地不熟被人欺负了去,这丫头是个聪慧,有主意的,总不会让人被卖了去,就她那个机灵劲,不把别人卖了都算好了。而且动手能力还挺强,想到那天遇到的那几个想强抢民女的男人,就是被她和蔡海往死里揍了,最后还把人绑了扔在那里。

“好,那我们先去县城了。”陆以汐跟几个小的挥了挥手,带着大弟和蔡海往县城的方向走去。

看着走远的陆以汐他们,杨氏低头看了陆以俊他们一眼,“这大丫头也是不容易,看她一个女娃把几个小的养得这么好,真的个有本事,又让人心疼的孩子。”

陆远安收会目光,叹了口气,“大丫头是干大事的人,脑子好使,有时比我们这些大老爷们都还要有本事。”

“的确是,就大丫头那脑子,很多人都比不上她。”这时陆村长也走了过来,打算和陆远安带着人去给陆以汐他们盖房子。

可不是嘛,那丫头脑子好使,很多男的都比不过她,要是是个男娃,那就更了不得了。

不过是个女娃也不错,总归是他们村里的人,村里有个有本事的人在,他们也会跟着越来越好,就像这次一样,他们那边遭了洪涝,这丫头能给他们找个可以安家的地方,这就是她的本事之一。

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