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第四十二章 美食最不可辜负

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天黑了。

海风起……

孟建山晕船了,林新海尽量控制钓鱼艇不那么晃。

陈远的鱿鱼钩在下面待了二十几分钟,这才起竿,第一竿只有三条。

钓鱿鱼有两个时间段,上半夜和后半夜。

上半夜大概是九点过后。

后半夜,三点过……

这两个时间点的鱿鱼相对来说更好钓一些。特别是后半夜……

“三只大火箭。”陈远解下鱿鱼,说。

“今天的位置不错。”何飞也起了竿,中了两只,但个头挺大:“看到这些活蹦乱跳的火箭鱿,就想刺身了。”

“你丫就一个吃货。”杨巡的竿子收了上来,只有一只。

陈远他们几个在船尾吹着牛皮,张成一个人在船头,孤零零的……

陈远走了过去:“要不要换个位置,你到后面和大家吹吹牛,不会那么无聊。”

“好哇。”张成笑道。

陈远换到船头,坐在躺椅上,翘着二郎腿。

钓鱼艇晃晃悠悠,时间也是……晃晃悠悠的,九点钟了。

现在的钓深十几米到三十几米了。

鱿鱼聚光,现在这个点是低潮了,海面平静,鱿鱼聚拢过来很快。

这片海面上今天也有渔船,但没有昨天的多,只有7艘,大家距离的都比较远。

刚才有一艘渔船距离陈远他们只有一百多米,现在都有几百米远了。

陈远他们的这艘钓鱼,诱鱼灯特别霸道,嵌在船身的诱惑鱼灯,周围一圈有22个。而渔船的诱鱼灯太简单了,要是距离陈远他们太近,抢不过……

昨晚就是证明。

昨天晚上,陈远和周升两个人就钓了一百五十多斤鱿鱼。而且还是在外围区域……

这就多亏了诱鱼灯的功劳。

……

鱼探画面上,密密麻麻的小点。聚集的鱿鱼不知道多少……

下钩三五分钟,起竿,少的六七八只,多的大满贯十二只。

张成在后面跟何飞,杨巡还有周升他们聊着天,又是大好的鱼情,干的那是热火朝天。

孟建山的情况好很多了,从船舱里走了出来。

“好了?”看到孟建山整理鱼竿,张成问。

“精神了。”孟建山笑着道:“我也要上岸,今晚得大干一场。明天不用回去了,咱们多钓两天。”

“行。”杨巡兴奋的道:“你真没事了吧。”

“没事了。”

林新海这时候转过头,说:“怕是不行……最迟明早就要回去。”

“为啥?”

“刚收到海事局的通知,有低气压正常形成……明天的风力会有五级以上。”林新海说。他这时候正在研究海图……

低气压中心区域距离这里还很远。

但是预估,这一大片海域的海况,明天应该能到五级。

下午在一统,涨潮的时候海况差不多是4级。就4级海况,孟建山就受不了了。

“明天几点钟回去?”

“天亮出发吧。”林新海笑道:“今天熬夜通宵钓鱿鱼。”

夏季台风多,可以出海外的时间本来就比较少。

陈远他们这次出海,这几天的天气可以说非常难得了。

至于说一统那边浪涌大,主要是因为海底地形和洋流的原因。一统那片海域,无风都有浪……

上半夜海面安静,浪涌很小,大家都在狂拉火箭鱿,不过随着时间,周围鱿鱼少一些了。

陈远看了看手表,十一点半:“师父,你回去休息不。”

“休息嘛。明天早上我开船回去……”林新海说。

“要的。”

“肚子有点饿了。”林新海笑着从陈远的筐里挑了一只大鱿鱼出来,烧了一锅水:“孟建山……”林新海喊道。

“哎。”

“你要是不舒服早点休息。”

“没事儿了。”孟建山说:“我睡了一个下午,现在精神好得很。”

林新海烧水烫了一下鱿鱼皮,将鱿鱼处理好,再下入滚烫的开水焯了一下,捞出过冰水,蘸着生抽姜末芥末……吃的贼香。没有吃完的,就丢给了周升……

“我回去睡觉了。”林新海对陈远道。

“好。”

现在要十几分钟才收一竿了。

杨巡将钓获装进冰箱,甩了甩手:“我这个胳膊,感觉是废了,回去后不知道要疼多少天。”

“你丫的就偷着乐吧。这里钓一个晚上,相当于好多人一个月的工资了。”何飞道。

“你们吃夜宵不,我弄一点夜宵吃。”杨巡说。

“吃。”陈远道。

“整一个鲜鱼粥。”周升起身道,端着鱿鱼肉的盘子,带给何飞他们尝鲜。

“鲜鱼粥怎么做?”

“就是煮粥,加入没有腥味的鱼。你等等……”周升将盘子给陈远他们端了过来。

孟建山吃了一块:“真提神。”

陈远也尝了一块,这玩意就得新鲜的吃……

周升放下盘子和蘸料,回去船尾在冰箱里面挑了几条鱼出来,红色的东星斑,深海石九公,再弄了两条粉粉的鲷鱼……以及刚出水的火箭鱿。

“好家伙,这些食材下去,那个粥还不得融化了舌头。”杨巡笑道。

“食材不够,要是再加几只满膏的大花蟹,那才叫一个美。”周升道。

这些食材要求的就一个字‘鲜’。

东星斑,深海石九公这些是早上钓到上的,零下六十度的冰柜里面冰冻着,要自然解冻后,味道和刚出水的时候,也就差一点点。

先煮粥……

粥要小火慢煮,不着急……

鱼放在有水的盆子里,慢慢解冻。

鲜鱼粥做好都十二点过了,陈远喊了一声:“师父,睡着了么?”

“睡着了。”林新海听到声音,穿着一条红裤衩就跑了出来:“鲜鱼粥做好了没有。”

周升哈哈笑着:“做好了。”

孟建山正在切小米辣,做蘸水……

鲜鱼粥味道是鲜美的,要是再搭配火箭鱿刺身,就更完美了。

孟建山做了几盘刺身。

陈远在外面帮着大家盛了鲜鱼粥……

陈远和周升现在是饭桶,力气大,饭量也大。

“烫的嘛……”周升端到盆子就上口了,烫的嗷嗷叫。

杨巡用调羹,吹了吃,吃上一口白嫩嫩的粥:“鲜……绝了。”

这个粥要的就是新鲜,如果从市场上买的鱼,做不出这个效果。

“我以后要做美食UP主了,第一就是这个鲜鱼粥。”孟建山精神了,现在哈哈笑道。

今天这个鲜鱼粥有一点点的腥味儿,但是特别鲜,鲜味都融化到粥里面了,一口下去就是无比的满足。

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