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第904章 初见雏形3

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掌柜的看着东家夫人。

药膳不贵?

这掌柜是老掌柜了,自然也就识字。

顾言蹊将她之前便准备好了的东西递给掌柜的:“这是咱们酒楼的菜单,同时,我打算将这个,多请一些读书人过来写画,好了之后,便在京城的街头派发,他们能清楚看到咱们的菜品,也能看到价钱,若是觉得合适,自然会来。”

这个带着画和价钱的菜单,是安芝画的。

虽有些稚嫩,但画的极其可爱。

掌柜的看了一眼,便觉得一目了然:“这东西好,这东西好,拿在手里,对咱们酒楼的情况一目了然,今日看了,纵然不来,却也记得咱们酒楼,记得有什么,是多少银子了。”

“老夫做掌柜那么多年,可看过不少。”

“就好比说,好些酒楼,普通百姓可不愿意进来,就怕坐下来,这菜贵了,是他们吃不起的。”

“咱们这个清清楚楚的,妥当,这是真的妥当啊。”

“夫人这点子是?”

掌柜的实在觉得太有趣了,而且东家夫人人很不错,也就开口直接问了。

在给月钱这般大方东家,掌柜的自然而然觉得是能说话的。

“自然是咱们夫人想的,咱们夫人可聪明了。”竹寒笑着说道,一脸轻松。

竹寒在心里是真的佩服。

就这酒楼,要不是有夫人的聪慧,他们的确是做不来的。

京城居大不已。

掌柜的信心满满。

之前还有疑虑,如今是真觉得,能成事,这是真的能成事啊。

“若是觉得可行,这事情便抓紧安排下去吧。”顾言蹊提醒道:“现在京城的读书人多,好些寒门士子,应该都是愿意来的,就让他们来这里写写画画,钱上面,可以大方一些,不必苛刻。”

至于细节,顾言蹊便不管了。

这些让竹寒和掌柜去操心就够了。

言记酒楼还没有开张,便请了一些读书人去,搞的很是热闹。

钱晖领着人,画好了,他们便去不同的街头派发,百姓们觉得新奇,都拿在手里瞧了瞧。

竹寒考虑到很多百姓不识字,好在上面有图,价钱总是能看懂的。

看不懂的话,也有钱晖他们,通常会解释一声。

到了开张的这日。

言记酒楼当真是热闹无比。

竹寒瞧着情况,还搞了个活动,若是一桌的消费到了五两银子,便送一叠小菜。

顾言蹊这日,穿的朴素,亲自在酒楼待着。

好些人坐在这里,吃着一两银子那么大一锅的药膳,总觉得这言记的药膳,是不是太便宜了些。

顾言蹊便耐心的说道:“这药膳,并不是贵就是好的。”

“好比说,用老参去做药膳,这药膳自然是贵了,这老参的价钱摆在这里。”

“但若并不是体虚,便并不需要用到老参,虚不受补。”

“咱们是用药材合理的搭配,很多药材,并不贵,但适合您吃,那便是最好的。”

“就比如说,您是脾胃不舒服,那咱们就专门喝这脾胃的药膳,这不是正好呢?”

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