刘子羽点点头道：“是啊！他想拜我为师，以前是真不敢，怕害了他！现在没事了，不用担心会倒霉了！”
张浚说道：“他招募士子进入千机营是个很好的办法。以后就千机营壮大了起来，骨干全是士子，就不怕那些人拖后腿了。
这个我们得帮他，巴蜀之地文人士子还是很多。但是百年前老祖宗做的太过分，好多家族子弟都不愿意出仕。
但是巴蜀多热血，投身军伍保卫巴蜀之地不受金人侵犯，还是有很多人愿意的！
等这边事情处理妥当，我回老家一趟，再去巴蜀之地招募有志之士进入千机营！”
刘子羽说道：“德远，我认为文人士子也不宜太多，文人最是多变。你我皆是文人，最清楚！”
张浚说道：“这是肯定的，非大毅力大决心的不要，千机营不是他们上升的台阶，而是他们的埋骨地，要进千机营就必须懂这个道理！”
范泽早上起来，院子里很吵，花狗子和灰老鼠和在摔跤，谁赢了谁就可以爬上樱桃树摘樱桃。
范泽抬头看了下，树上就几颗樱桃黄了，其他的刚刚泛白。估计还得十来天才能全部成熟。
结果二人斗得正起劲，范矛早就偷偷爬上树去了。最终结果就是，范矛被从树上拖下来，被二人按在地上一阵乱捶。
范泽是懒得管！怎么玩闹都行，只要心中有正义，能明辨是非就行！趁现在有机会就好好闹，以后就没机会了。范泽想当纨绔都没机会了！
这不又被阿娘拉去祭祖了，才想起今天是清明节了！
范泽是真不愿意和阿娘和二婶一起祭祖，每次都哭。范泽也懒得劝，也劝不过来。今天不知道有多少阿娘都在哭，哭战死的丈夫，战死的儿子！
范泽只希望千机营的家属以后能少几个在清明时哭的！
今天既然都回家了，那都不去，好好的为家人做些好吃的。写了单子，让马三出去准备食材。
昨天张浚也算是提醒了范泽，这些新式才是在杭州绝对能日进斗金。
找来刘管家，让他去找个好的店面，先在汉中城里弄家酒楼，等以后在杭州再开家大的分店！只要是赚钱的行当一个也不放过。
叫来胖厨娘，结果厨娘不愿意学。她回家叫来家里两小子和两儿媳，让他们跟范泽签死契，看来都是聪明人。
蒸酒的器具早都做好了，这段时间一直没空弄，趁今天有空，试一下，看能不能蒸出好酒来！
用砖头在院子里搭了个灶，将蒸锅组装好。倒入大半锅米酒，盖上盖子，用一根细长的装满米糠的袋子，压实密封盖子一周，开始蒸馏。
其实说蒸锅，这就是盖子不一样，盖子上带着上翻的沿，里面可以装入冷水，水可以没过整个盖子。
盖子内侧也带着一圈沟槽，是专门用来接冷却的蒸馏出来的酒的，沟槽一侧连接一根通到盖子外面的铁管子。
灶里的火比较小，为了保证酒的度数，不敢把火开的太大，以防止过多的水蒸气稀释了酒的度数。
足足半个时辰，铁管子才开始有酒滴出来。等了好一会儿，才接了小半碗，范泽闻了下，气味很上头，抿了一口。
这就不是酒，这是酒精，以前喝的最烈的都和这差得远，这得有七八十度了。一小口入肚，喉咙火辣辣的，烧得胃都疼。
范泽递给旁边的赖叔，赖叔尝了一口，噗的一口就吐掉了，又端起来慢慢喝了一大口，闭着眼睛享受了半天。
赖叔半天睁开眼睛说道：“这还真是酒精了，这酒劲太大了。我才喝这么一口就感觉晕乎乎的了！”
那就对了，赖叔平时虽然爱喝酒，但是一天就那么一小葫芦。等于一天一瓶啤酒的酒量，这一大口估计都比他平时一天喝的还多了。
这就不是人能喝的，武松要是喝这酒喝个三大碗，估计只能喂大虫了，大虫吃了武松估计也能打醉拳了。
稍微把火加大一点，这会好多了，管口的酒液终于连城一条线往下滴了。
范泽接了半碗，尝了一口，还行，很辣，估计有五十多度，至少是人喝的了！
不过比以前喝过的都难喝，除了辣和冲鼻子的味儿以外啥都没有了。不过在这个时代，这估计已经是最受酒鬼欢迎的酒了。
以后慢慢研究，必须得调制出各种香味出来。以后去大巴山开家酿酒作坊，那边的竹根水酿出的酒，和茅台味儿很像。
先拿四个小罐子，接上四罐子，让麻六给几个大佬送去。剩下的度数估计会低一些，但是也更加柔和了，留着自己家人慢慢享用！
范泽本来想安排两个仆人来干这活，结果被赖叔和周叔抢了。范泽就想知道这两老叔以后能不能开发出失传已久的醉拳出来。
现在整个利州路缺粮，赵叔，姜叔还不知道多久才能带着粮食回来。刘叔去梓州买的粮食只够给庄子收留的难民供应！
真正酿酒估计得等到秋收过后才有多余粮食。所以现在想要蒸出高度酒只能找张浚，赵开了。
毕竟一个川陕路置制使，一个都川陕路转运使，可以调动川陕诸路资源。这两条大腿必须得抱上。
赵开喝得烂醉如泥。听麻六说，赵开拿到酒，闻了一口就大叫好酒，三两口就把一小罐子干了。
这一小罐虽然不多，好歹也有两斤酒，真以为自己是武松了。就算武松也顶不住。
卢进昌比较干脆，派人把府库存酒全部给范泽送了过来。美其名曰要给范泽去临安铺路，蒸出来的酒全部上缴！
利州路的酒坊不出意外是落到自己手里了。吩咐刘管家考察人手，不靠谱，不忠心的坚决不要。
这蒸馏酒的工艺说实话真的太简单了，被人模仿太容易。所以必须要非常靠谱的人手，不然要不了多久，蒸馏酒就会卖得满大宋都是！
清晨的点卯论功行赏，首功是刚加入还一瘸一拐的胡宝林。有点委屈他，从厢副指挥使降了两级成了营副将。只能用丰厚的钱财来安慰他了。
胡宝林虽然降了两级，但是很开心，在安德军职位再高这还是打杂的厢军。进入千机营，以后可以一展抱负了。
随他一同加入的还有二十多名安德军精锐。其余剩下的九百多名刘子羽也不打算放回利州了，直接并入大安军。
这次剿匪有点虎头蛇尾，准备如此充分，却还没怎么用力就结束了。
这也充分体现了新式武器的威力。王大春没有见识过新式连弩和手雷的威力，败的如此快也是预料之中的事情！
这也让张浚，刘子羽更加坚定的要扶持范泽。
吴拱没有参与剿匪，这半个月来，带着手下百十个精英拼命训练。每种新式训练方式都让他们有很多不同的收获，身体素质感觉有了全方位的提升。
每天训练都很辛苦，每隔一天还要去褒河营地学习新式武器的操作。每天日程安排的满满的，但是比在和尚原充实太多。
对于这个小舅子，吴拱还是比较认可。小时候都特别机灵，现在各方面能力自不用说。
明天就要回和尚原了，吴拱是真舍不得走。但是也不得不尽快回去，要尽快将千机营的训练方式扩展到全军。
范泽打算过段时间也要去和尚原，千机营不管训练多出色，都必须经历真正的战火锤炼。而和尚原就是最佳锤炼地点。
范泽打算等三哥订完亲，二哥晚婚就出发！
有刘子羽，和张浚的支持，千机营很快就扩展到一千兵力，但还是保持营的编制，直到达到一厢兵力再改编制。
庄子基本成型，首先建好的是收留的难民的房子，然后是老兵的房子。第一栋成型的大型建筑群不是科研院，而是兵工厂。
随着兵工厂的完工，一众老兵也从褒河大营搬到了庄子上。成叔看着这新的红砖青瓦房，由衷的喜欢，房子不大，只有三间正房。
就老两口住绰绰有余了！大小子在和尚原，基本不回家，二小子在千机营，也很少回家。现在唯一操心的就是两小子都是光棍，要结婚重新再盖两间房子就行了。范小子给的工钱很高，一年下来就足够盖几间红砖大瓦房了。
流民的房子也都是清一色的红砖青瓦房，只是要小很多。虽然也是山间，但房间都小了好多。
不过这些流民已经很知足了，从一穷二白到分到房子只干了两个月的活，而且每天饭食一大家人管饱。跟着这样的良善人家以后有福了！
再干几个月的活，等主家的宅子建好就可以自己开荒种地了！听说主家要建立好多工坊，就算不种地，给工坊做工也很不错！
范泽很少去庄子，完全没必要去，自己画好图纸，给管事的老叔交代好，事情比自己去管做得还要好！
二哥的婚礼办的很热闹，但隆重。女方家没人，就一个老娘，没亲没故，全凭着一伙老兵帮忙操持！
所有仪式都很简省，只是范泽家里很热闹，千机营也很热闹。
姜叔回来得很及时，带回来一百多头牛，杀了二十头，来庆贺二哥的婚礼。
二婶觉得很浪费，范泽认为，成亲是两个人一辈子最大的事情，不管花多少钱都值得！
庄子上几百的流水席，菜式不多，只是油水很足，管饱。对这些流民来说，过年都没这么丰盛。
家里更热闹，范泽终于感觉到这座宅子太小了，一百多个老兵，千机营里的一众将官，再加上亲朋好友，院子里都挤不下，酒席都摆到大街上去了。
一群老贼在张浚带领下都聚在后院，等着范泽的火锅。婚礼吃火锅有点不太符合礼仪，但这些老贼不管这些，只要是新奇的吃法管他啥场合，都要体验一下。
范泽将一个大铜盆放在烤大烤火桌中间，将早就熬煮好的汤底加了进去。各种菜整齐的摆放在桌子上！
片成薄片的牛肉，羊肉，鱼肉数量有限。但毛肚，鱼肚，鸡胗，鸭胗，鸭肠，鸡肠之类太多了，不能浪费！得让他们消化一下。
宋人还没到啥都吃的地步，内脏都是穷人才吃的东西，提前把这些东西推广开来也是一个非常不错的选择。
至于素菜只有豌豆苗和芫荽。一定要让他们多吃些芫荽，得让他们少嚯嚯些姑娘，毕竟军中还有那么多光棍，得给别人留点希望！
一向馋嘴的杏儿都不敢下嘴了。一众老贼也面面相觑，不知如何下嘴。
张浚看着一桌子菜，哈哈大笑道：“彦修老哥，我们又被这小子摆了一道，你别看这些东西恶心，应该都很美味。他那酒楼后天开业绝对会爆满！那我们当宣传呢！叫他过来，问问都怎么个吃法！”
范泽给这些老贼一人端来一个油碗，没有辣椒，葱蒜香油不能少！
范泽用筷子夹起一片牛肚，放入锅中，数了五个数，捞起来，放入油碗中沾了一下。
还行，除了没灵魂以外，啥都好！众人有样学样，都夹起牛肚放入锅中，数五个数，沾一下料汁，在丢进口中。
赵开吃的太急，烫得翻白眼。
卢进昌说道：“看来以前都被屠夫骗了，一直以来最好吃的都被屠夫吃了，我们还以为那些都是贱民才吃的东西！小子，其他的都怎么吃！”
范泽一一讲解了各种食材的吃法！又赶紧去把爆牛肚，卤鸭头，卤鸭爪，端上来。
的确张浚没说错，范泽就是要把这些菜式全都放在后天酒楼开业时，全部放出来，当然需要这些大佬们捧场，需要这些大佬当第一个吃螃蟹的人。
范泽将一盘公鸡蛋全部给了二哥，范戈看着这一盘公鸡蛋不知道如何下口。这东西一般人是真消受不起。
范泽是坚决不吃，味儿太大了！
刘子羽问道：“小子，那是什么，咋不给我们拿过来！”
范泽说道：“师傅，这个我怕你是真消受不了！”
张浚不信邪，夹起一个煮好尝了一口，脸都皱成一团了。说道：“小子，这是啥！味儿咋这么大！”
范泽说道：“公鸡蛋！如果大人觉得好吃，我再给你拿两个羊蛋，还有牛蛋！”