带着超市回古代

闪现吻法师

首页 >> 带着超市回古代 >> 带着超市回古代最新章节(目录)
大家在看都市之第一仙林阳苏颜小说最新章节大唐验尸官恩爱夫妻宠娃日常唐夜溪顾时暮失忆后,偏执时少又在装乖都市之归去修仙我的邻家空姐(最强超级学霸)叶君临李子染全文免费阅读重生1980:开局迎娶姐姐闺蜜山村草垛三人转
带着超市回古代 闪现吻法师 - 带着超市回古代全文阅读 - 带着超市回古代txt下载 - 带着超市回古代最新章节 - 好看的都市言情小说

第一百二十八章 青团

上一章目录下一章阅读记录

清明前的雨丝斜斜织着,庆阳街的青石板路被润得发亮,何青云踩着晨露推开聚香居的木门,檐下悬挂的艾草已经换上新采的,清苦的香气混着后厨飘来的甜香,在潮湿的空气里漫开。

那是新蒸的青团,碧绿的团子在笼屉里冒着热气,像一颗颗圆润的翡翠。

“姐,面粉不够了!”何小丫抱着个空面袋跑出来,青布襕衫的袖口沾着些青汁,那是用艾草汁揉面时蹭上的,“今早刚磨的三石糯米粉,竟不够用了!”

何青云正往陶瓮里倒牛奶,闻言笑着擦了擦手:“让王师傅去街口的米铺再买两石,顺便多要些艾草,今日的青团怕是要蒸到晌午。”

灶台上并排架着三口大铁锅,最左边的正煮着艾草,翠绿的叶片在沸水里翻滚,汤汁渐渐染成碧色,散发出清苦的草木香。

中间的铁锅里,雪白的糯米粉正被缓缓倒入艾草汁,何青云戴着粗布手套,赤手在面团里翻搅,动作麻利得像在揉寻常的面团,转眼就揉出个碧绿的大团子,油亮得像块上好的碧玉。

“小丫,把咸蛋黄拿来。”她头也不抬地吩咐,声音被蒸汽裹得有些闷。

何小丫连忙捧着个瓷盘跑过来,盘子里码着十几个金黄的咸蛋黄,是从城郊养殖场特意订的,个个流油起沙。

“王师傅说这些蛋黄腌了足足二十天,保证流油。”

最右边的铁锅里,玫瑰酱正在小火慢熬,紫红的酱体咕嘟冒泡,糖桂花的甜混着玫瑰的香,引得蹲在灶边的何小丫直咽口水。

“姐,这个玫瑰馅闻着比去年的甜!”小姑娘手里攥着块刚蒸好的青团,嘴角沾着些青汁,像只偷吃的小花猫。

“加了新酿的蜂蜜,”何青云笑着捏了捏她的脸颊,“等会儿给你留两个玫瑰馅的,让你吃个够。”

今年的青团与往年不同,除了传统的豆沙馅,何青云还琢磨出了新花样:牛奶馅用的是温泉庄新挤的羊奶,熬得浓稠后拌上白糖,甜而不腻,咸蛋黄馅则把流油的蛋黄碾碎,混着肉松和少许黄油,咸香中带着奶香。

最别致的是玫瑰馅,用的是后山新开的玫瑰,花瓣摘净后与糖桂花同熬,甜香里裹着清冽的花气。

“姑娘,这青团怎么是甜的?”第一个踏进店门的张屠户瞪大了眼睛,手里还攥着清明扫墓用的纸钱,“俺娘说清明吃的团子都该是咸的,裹着咸菜丁才对。”

何青云笑着递过个刚蒸好的牛奶馅青团:“张大叔尝尝这个,牛奶馅的,甜丝丝的不腻人。”

张屠户半信半疑地咬了一口,碧绿的糯米皮在齿间化开,带着艾草的清苦,内里的牛奶馅却突然在舌尖爆开,甜香混着奶香,竟与外皮的清苦相得益彰。

“嘿!这味儿绝了!”他眼睛一亮,连忙又拿起个咸蛋黄馅的,“给俺来十个!五个牛奶的,五个咸蛋黄的,带回家给老婆子尝尝!”

消息像长了翅膀,不到半个时辰,聚香居就被挤得满满当当。

穿短打的汉子们捧着青团蹲在门口大嚼,嘴角沾着青汁也不在意,穿绫罗的千金小姐们则用银叉小心地戳着玫瑰馅青团,粉色的馅料沾在叉尖,像抹了层胭脂。

连路过的书生都停下脚步,买个青团边吃边念叨“清明时节雨纷纷”,倒也应景。

“这咸蛋黄馅的竟带些奶香,”穿宝蓝长衫的书生推了推眼镜,细细品着,“怕是加了黄油吧?何掌柜真是巧思。”

梳双环髻的千金小姐正与同伴分食玫瑰馅青团,粉色的馅料沾在嘴角,引得她轻笑:“这玫瑰味的香气当真是独特,何掌柜巧手。”

何青云在灶台前忙得脚不沾地,王师傅帮着蒸团子,笼屉一层层摞得老高,刚出锅的青团还冒着热气,艾草的清香混着各种馅料的香气,在店里交织成一片诱人的暖香。

何平安和伙计们穿梭在桌椅间,麻利地打包、收钱,额头上渗出细密的汗珠,脸上却洋溢着忙禄的喜悦。

“给我来两盒咸蛋黄馅的,要现蒸的!”一位贵妇模样的顾客温声道,她身后跟着的丫鬟已经准备好了精致的食盒。

“好嘞!”何平安应着,转身往后厨跑,“王师傅,再来两笼咸蛋黄的!”

王师傅应了一声,手脚麻利地将刚蒸好的青团装进铺着油纸的食盒,碧绿的团子上还特意点缀了一小朵新鲜的艾草,看着格外雅致。

这时,几个背着书箱的学子走进来,其中一个指着柜台上的样品问道:“请问这牛奶馅的青团,是用牛乳做的吗?”

何青云笑着点头:“是啊,用的是我们庄子里新挤的羊奶,熬了好几个时辰才成的奶馅,你们尝尝?”

学子们好奇地各买了一个,咬了一口后,纷纷赞道:“果然香醇!这味道真是新奇,既有艾草的清香,又有牛奶的醇厚,绝了!”

临近晌午,聚香居的青团已经卖出了上千个,门口还排着长长的队伍,何青云看着这火爆的场面,心里既高兴又感慨。

她没想到自己推陈出新的青团能这么受欢迎,这不仅是对她手艺的认可,更是对她敢于尝试的肯定。

“姐,要不咱们下午再多做些?”何小丫擦了擦汗,兴奋地说,“看这架势,到傍晚都未必够卖。”

何青云点点头:“好,让王师傅再加把劲,咱们多准备些馅料,争取让每个来的客人都能尝到咱们的新口味青团。”

喜欢带着超市回古代请大家收藏:(m.315zwwxs.com)带着超市回古代315中文网更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推名门婚爱,高冷老公太任性重生之我要冲浪侯门福妻我的老爹是重生惊!小可怜竟是玄学大师诡运蛇妻神秘复苏之诡闻记诸天武侠大穿梭金玉良缘之肖少霸爱我的美女总裁凛冬斗罗科举文抄公的快乐你想象不到娶个村官大小姐错爱首席英雄联盟之最强重生万古神帝起点笔趣阁异世大陆:DNF全职圣骑士绝世战祖我的竹马是男配赘婿出山
经典收藏都市之逆天大反派出道即是巅峰1979极品透视妖孽四合院:我何雨柱,送贾张氏坐牢末日?宅舞冒险我算命主播:每日三卦,完事下播随机职业体验,满级人类震惊网友小京官之女养家日常桐花迟迟开【完结】狱神归来你与流年皆不在重回1987:从养殖开始致富春风十里不如你娇颜归妻未有期宠宠欲动:爱妃,别咬我!文娱:从背刺前女友开始想当老师的我,被迫加入十二纹章我有一个大佬系统同路人,高武,大一成就大帝怎么了?
最近更新白月光太颠,所有人都慌了资本家大小姐随军,搬空家产躺赢小人参三岁半,警局破案当团宠去父留子的夫君竟想我为妾重生归来,我是战神也是首富战神归来:与我为敌,统统灭族!替弟从军五载,归来全家夺我军功?重生93:从高考状元开始快穿归来,网黑真千金杀穿娱乐圈神医农女:我靠种田富甲天下田园乱人心七零随军:穿书作精她撩又甜火红年代:知青小医生,青梅陪我下乡重生08:从拿下极品校花开始娇雀难哄小姑奶奶三岁半,专治不肖子孙我和富二代灵魂互换问鼎:重生后我权势滔天沪上名媛随军当晚,长官他破戒了重生后另择良婿,王爷红眼求名分
带着超市回古代 闪现吻法师 - 带着超市回古代txt下载 - 带着超市回古代最新章节 - 带着超市回古代全文阅读 - 好看的都市言情小说