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四时风月

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第一百一十四章 直接承认

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叶书怡静静地看完了,然后又从头到尾看了几遍。

随后,她认认真真地把信叠好,放在抽屉里,锁上。

里面已经有一大堆信件,都被按日期整理得整整齐齐。

叶书怡整理好这些后,就离开房间了。

关于陈南枫举办的这个公益厨艺大赛,响应的人并不多。

获奖名额有二十个。

可是,有奖金的只有十个。

奖金也不是特别多,一等奖十万。

和美食大赛相比,差远了。

叶书怡的店里,擅长做糕点的,无非就是谢宴飞和焦宇。

他们都欣然参加。

其实不一定非要是糕点,只要美味健康,易于保存,即可。

用现代点的话来理解,那些袋装的盐焗鸡翅、魔芋爽,还有预制菜,也是在参考范围内。

好吃又容易储存。

只是健康卫生方面,还需要加强。

转眼就到了比赛的日子,来的人不少。

因为有的人,他不是为了奖金和荣誉而来,而是带有做志愿的目的过来。

人人都觉得,一滴水很小,可是千万滴水,便能成河、成江、成海。

陈南枫包下了一个酒店,作为比赛地点。

与其说包下,倒不如说,这酒店原本也是陈家的。

老板用来做什么,是他的自由。

此次比赛来的嘉宾丝毫不逊色于美食大赛。

谢流华来了,潘掌柜来了,各个美食家,也来了。

至于参赛选手,也有不少熟面孔。

话不多少,陈南枫作为主办方,简单致辞说明活动目的后,比赛就开始了。

叶书怡这次想做的糕点是鲜花饼。

鲜花饼,以云南最为出名。

原料很朴素,面粉、糖、水,混在一起搅拌,揉成团,就成功了一半,这是外油皮。

内油酥,也不难。玉米油和面粉,一混合,就成了。这黏糊糊的面团状物,还散发着玉米油独特的清香。

保鲜膜把它们一包,静置个半个钟,让这面团更稳定。

随后,油酥作馅料,油皮作外衣,裹着包,揉成圆溜溜的小球。躺在手心上,看着饱满,好看极了。保鲜膜照样一套。

叶书怡做玫瑰馅,就把玫瑰花一顿猛锤,也可以用石磨棒把玫瑰花放在石制容器里磨,总之就是要把花瓣都碾碎,不成形,成泥状。

这玫瑰花馅,就算做好了。

那油皮包油酥的团子,可以再拿出来,此时就派上用场。

把它们放在案板上,逐个逐个用擀面杖压平,就是一片一片的,就可以了。

玫瑰馅搞里头,包上,揉圆。

如果爱吃甜,可以在馅料里再加点糖。

不加,就更多是花的清香,不是其他。

揉好,像一个包子。

叶书怡用刷子,给他们刷上一层微微透明的蛋黄液,让它们更香脆。

再撒上一层芝麻,让它们的口感更加丰富。

外表也更好看,不显单调。

这些鲜花饼,要放进微波炉里叮一下,很快就可以熟了。

放的时候,不要忘记在盘底部涮一层油,免得粘底,不好拿。

掌握好时间和火候,鲜花饼就烤得刚刚好,十分精致小巧。

叶书怡特意找江浸月小姐设计了一款密封的塑料包装纸。

鲜花饼放进去,再封口,便隔绝了外界空气。

可以存放很久。

当评委们走过来的时候,也是眼前一亮。

很多选手都是做饼干和各种卤制品。

好吃是好吃,就是太接地气了,也不健康。

这鲜花饼,够雅致。

而且这个包装,画的是一个忧郁的撑伞女子,行走在古巷。

很有中式古典韵味。

如果要把食物运去其他国家,民族元素是加分项。

鲜花饼是云南美食,而这个鲜花饼的包装又一眼能看出是华族审美。

总而言之,很适合。

叶书怡的小心机也在此。

别人都顾着让食物好吃,只有她把目光放长远了,考虑到了国界。

这不高分,说不过去呀!

谢宴飞做的是绿豆糕,焦宇做的是榴莲麻糍。

还有其他选手,也是各式各样,还有做奶茶的。

这东西三个小时后,口感就不对了,更不用说长途运输后了。

自然被pass。

最终,叶书怡不负众望,夺得桂冠。

按照比赛约定的规则,她把秘方给了陈南枫的公司。

至于奖金,她领了,转手就又捐了出去。

连续两次大赛夺冠,其余人多眼红自是不必多少。

叶书怡站在颁奖台上的时候,就有人随手抄起桌子上的食材鸡蛋,扔到她身上。

还好躲过了。

那人骂骂咧咧地说:“不就是一个普通的鲜花饼,居然也能拿奖?你是香江小厨房的老板,我见到这次大赛的主办方负责人陈南枫先生,可是多次去香江小厨房呢,也不知道是吃饭,还是别的什么事情。”

“就是啊,我还见到陈先生天天捧着花去,笑容满面的,谁知道他们是什么关系呀!”

“不会是叶小姐勾引陈南枫少爷吧?这明显不匹配呀!门不当户不对的。”

“就是!这大赛的第一名,拿的也不光彩,不知道吹了多少耳边风!”

“你们都没吃过叶小姐做的饭吗?普通的食材,在她手里就是不一样呀!一个鲜花饼能拿奖,放在她身上有什么大不了的。”围观的有清醒人。

“呵呵,我不接受。”

“有没有一种可能,这是陈大少专门给叶书怡设立的比赛,就为了哄她开心?”

“不是吧……”

那议论声越来越大,越来越离谱了。

叶书怡不会被这些事影响,但是她有些担心陈南枫。

他刚当上总裁不久,风评还是比较关键的。

如果,被他们这么说,会不会有影响?

出乎意料的,陈南枫很平静地看着他们议论。他非但没有表现出任何不好的表情,反而隐隐有点……喜悦?

怎么可能!被人这样说,怎么会喜悦呢?

一定是她眼花了。

陈南枫接下来的话,再次让叶书怡措不及防。

他居然直接承认了。

“各位说得没错,我是在追叶书怡小姐。我已经喜欢她很久了,追了快三个月。”

“我举办这次比赛,除了公益因素外,也是想提高她的知名度和人脉。”

“有问题吗?”

? ?补上了,晚安

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