四合院:我靠神级加点逆袭

陆羽鸿渐

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第56章 果然不同凡响

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“没错,打倒黄世仁!打倒地主恶霸!”

“打倒黄世仁,打倒地主恶霸!”

【全剧组愤怒值+500】

【许大茂恐惧值+100】

听完林建讲述的故事背景,剧组成员群情激昂,高呼口号。

人群中,许大茂吓得缩起了脖子,但他并不糊涂,也跟着喊口号,还比别人更用力。

这时他明白了,林建让他扮演这个角色是个陷阱。

演不好会成为替罪羊,演好了也可能遭报复。

“同志们,别激动,先冷静下来。”

林建看到大家的反应很开心,这说明故事效果不错。

短短时间,白毛女剧组就为他提供了不少情绪值。

但排练还得继续,光激动耽误进度可不行。

留给剧组的时间不多了,满打满算也就两个月。

许久,众人终于平静下来。

“这个故事有真实人物原型,也是提醒大家珍惜现在的幸福生活,所以我们要演好这部戏,大家有信心吗?”

“有!”

整齐洪亮的回答充满气势。

嗯,士气可用!

“那我们一起努力!”

中午的排练很快结束,由于午休时间有限,排练结束后还要留给工人们休息,好让他们下午能正常工作。

排练强度不大,主要是帮助大家熟悉台词和歌词。

下午,各归其位,车间的回车间干活,闲暇的则留在宣传科继续练习。

林建将宣传科内少数会乐器的人聚在一起,还找来了大院里几位擅长京弦二胡的大叔,他们成了这次节目的核心力量,无论是歌曲还是话剧的伴奏都需要他们。

此外,话剧场景的布置也得林建操心。

总之,事情繁杂,一直忙到下午三点左右,才开始下午的正式排练。

白毛女的演员们在小排练室按幕排练,合唱团成员充当观众。

每次排练结束后,全场人都激动得眼睛发红,扮演黄世仁的许大茂和扮演穆仁智的工友总是缩着脖子,试图减少存在感,因为他们担心会被情绪激动的工友们扔东西。

中场休息时,合唱团开始练歌,“咱们工人有力量,军魂”

,反复唱了三个小时。

在林建的魅力影响下,大家的进度非常快,让他感到十分欣慰。

傍晚六点多,排练结束,工人们在队伍的带领下前往食堂。

由于林建向厂长争取了福利,所有参与演出的人都能享受工厂提供的中饭和晚饭,每人还可以带走两个馒头。

这也是工人们积极参与排练的重要原因——车间干活再辛苦都没饭管,而排练这么轻松,居然还管饭,怎能不努力?

林建跟厂长约好下午准备一桌菜,那些资深美食家已经等了一下午,早就在后厨包间等着了。

“林建,来啦!”

何雨柱还是中午那副模样,一身白大褂,白围裙,手里端着茶缸,里面泡着浓茶。

见到林建进来,他笑眯眯地打招呼:“来了啊,忙了一下午,还得给厂长他们做饭。”

林建接过马华递来的围裙,随手系上。

“嘿,谁让你手艺这么好,多做些吧,正好我给小雨送去。”

何雨柱咧嘴笑着。

“正该如此,食材都齐了吗?”

“齐了,早就齐了,不用我准备,咱们食堂的赵主任早帮你备好了,还嘱咐我说你需要什么就赶紧给他。”

何雨柱说着,撇了撇嘴,对老赵很是不屑。

在他看来,老赵只会讨好巴结人,做菜的手艺不咋地,除了溜须拍马外,其他一无所长。

在厨房里,连菜都做不好,凭什么让人信服?

因此,在后厨基本是何雨柱说了算,食堂主任的话稍有不合他的意,他就敢直接回怼,食堂主任连个屁都不敢放。

要是离开了何雨柱,食堂肯定要出大问题,不仅大家可能吃不上饭,至少菜的质量会大不如前。

工人还能凑合,可工厂领导常要接待兄弟单位的领导,要是饭菜不好吃,丢面子的是领导。

领导一旦没面子,食堂主任的位置也坐不住了。

为了保住饭碗,主任即便挨骂也得忍着。

只要有个能替代何雨柱的大厨,赵主任早就把他换掉了。

林建瞥了一眼灶台上的食材。

鸡鸭鱼肉应有尽有,各种调料、酱料和配菜也准备得妥妥当当。

“行,开始吧。”

“柱子哥,咱们要不要给厂长他们尝尝新菜?”

林建一边卷起袖子,一边问何雨柱。

何雨柱扬了扬眉。

“你是说东北菜?”

“对呀,东北乱炖,土豆猪肉炖粉条。”

“行啊,你来,我瞧瞧你怎么弄,我也跟着学学。”

何雨柱虽然样样精通,但东北菜确实不太擅长,他更擅长谭家菜、川菜和鲁菜,其他地方的菜式也能做得不错。

“柱子哥,你可是方圆十几家厂子里的头号人物,还要跟我学?”

林建打趣道。

“那是自然,能者为师嘛。”

说着,何雨柱转向马华:“马华,仔细看着,跟师叔好好学。”

“师父,您放心,我一定好好学。”

马华很乖巧,笑嘻嘻地回答。

“马华,把三个土豆削皮。”

“好嘞!”

【马华开心值+20】

一旁的马华一听有任务,立刻明白是林建要教他技能,便急忙动手操作起来。

土豆已洗净但未去皮,马华找来一把带齿的小刀开始削皮,动作娴熟,一看便知他在后厨经验丰富。

与此同时,林建将剥好的大葱切碎成葱花,随后拿出五花肉,以精准的刀法将其切成薄片。

这需要极高的刀工技巧,需顺着肉的纹路均匀切割,动作流畅自然。

何雨柱对林建的刀工表示赞赏,尤其是处理生肉时的细致程度。

切好肉后,林建又快速将土豆切成均匀的薄片。

起锅热油后,他将肉片倒入锅中煎至金黄,再加入葱花与花椒爆香。

因肉量较多,他多炒了几分钟,待颜色合适时加入豆瓣酱,瞬间满屋飘香。

闻到香味的马华和刘岚忍不住吞咽口水,何雨柱轻斥马华不懂规矩。

接着,林建加水、放土豆片、倒酱油翻炒上色,最后放入宽粉条焖煮。

待汤汁浓稠时加盐调味,一道猪肉炖土豆粉条便完成了。

何雨柱对此连连称赞,询问林建近期是否拜师高人。

林建笑而不答,只是神秘地说那高人有几百米高。

“真去找师父啦?叫啥名字啊?”

“我师傅姓梅。”

何雨柱扬了扬眉,脑海中迅速闪过几个姓梅的大厨。

“该不会是梅家菜馆那位?不对吧,梅家菜没有东北菜和川菜啊。

姓梅的,是不是叫什么拌的?”

“姓梅,叫哲仁。”

“梅哲仁?”

何雨柱满是疑惑,嘴里嘟囔着。

“!没这个人!林建,你小子太坏了!”

“哈哈,难怪大家喊你傻柱呢,这么久才明白过来啊。”

()

“几位领导,尝尝这个,这是我们研究的新菜,准备明天端上桌。”

以往都是马华和刘岚负责上菜,而何雨柱既要忙活自己的活儿,也没空过来。

这次,林建特意让他亲自送菜过来,并详细介绍。

一方面,食堂的老主任老赵快退休了,想给厂长留下好印象,帮助何雨柱进一步发展;另一方面,这道菜确实难以用简单的话描述清楚。

猪肉土豆炖粉条,看似普通,却是一道地道的肉菜。

与红烧肉、肘子不同,这道菜的亮点在于土豆和粉条。

刚出锅时,土豆软糯香甜,吸收了肉汁的味道,粉条滑爽有弹性,再搭配一块肥瘦相间的五花肉,配上热腾腾的馒头,简直是劳动后最完美的慰藉。

菜刚端进来,屋里的几位老饕立刻眼前一亮。

“这菜闻着就很诱人。”

待何雨柱将菜摆好,众人盯着桌上的美食,眼睛亮亮的。

“这菜叫啥名字?”

“东北菜,猪肉土豆炖粉条,趁热吃。”

“这不是我们这里的熬菜吗?”

杨书记看着锅里的东西,疑惑地问。

熬菜又称大锅菜,就是把肉、粉条和各种蔬菜炖在一起,特别受欢迎。

在婚嫁、孩子满月等喜庆场合,大家都爱用熬菜款待亲友,因此也被称为喜菜。

不过,这次的菜确实与众不同。

“您尝尝就知道了。”

何雨柱笑着说道,没再多解释。

若换作许大茂,或许早就开始奉承了,专拣好听的话说,把领导夸得胜过亲爹。

众人拿起筷子一尝,果然不同凡响。

比炖菜还美味!味道浓郁,香气扑鼻。

这菜一上桌,便让罢不能,有人夹肉,有人挑粉条,还有人专吃土豆。

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