重生1957:我在四九城抓特务

缘之一字

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第278章 她姓李,叫李淑芬,以后你得叫她李奶奶

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俩孩子听到大军的介绍,富国连忙跑去厨房里,端着一个小土盆出来,将四个冰棍放在盆里,然后跑回屋里拿着两只大口缸出来,一脸焦急地催促道;“哥哥,你快打开一包麦乳精,给我们泡一点麦乳精糖水,然后我们泡着奶香小饼干吃。”

大军并没拒绝,端着一只口缸去厨房里倒了半缸开水,然后在里面倒了一些麦乳精,又放了四块糖块,用根筷子将麦乳精与糖块搅化,最后将冲开的麦乳精分成两缸,摆在两个孩子面前,又拿了几块奶香小饼干给他们。

此时,两个小家伙不吵不闹,坐在桌子前,撅着小嘴,吹着口缸里的麦乳精,先咬一口小饼干,然后再喝一小口麦乳精,吃得好不惬意,富娟小丫头还很是享受地摇着她的小脑袋。

此时此刻,若是被人知晓,一个年纪十五六的晚辈,在照顾着两个年纪五六岁的长辈,不知道他们会有何种反应。

大军环顾四周,也不知道铁锤爷爷去哪了,他走到厨房里看了一眼,里面啥菜也没有, 连土豆、萝卜也没有。

既然厨房里没菜,大军便从自己的面袋子里取出一些干蘑菇,以及干臭鸡,他将干蘑菇用开水泡着,方便过会做成菜品。一切做好后,又回到厨房里检查一下到底有什么粮食?心里想着不会连粮食也没有吧?

他打开两个米缸看了一眼,粮食倒是不少,既有大米亦有二合面,还有一坛咸菜和一坛酸菜,大军看着厨房里的这点存货,心中不由感慨,就这还是副局长家的厨房,这副寒酸样,说出去也没人信。

正当大军在厨房里捣鼓着东西的时候,张铁锤从外面拎着一个面袋子进来,他后面还跟着一个40岁左右的妇女,俩人来到大军面前,张铁锤笑眯眯地介绍道:“这小子就是铁蛋哥家的孙子,叫张大军。”说着就将面袋子递给身后的妇女,然后又介绍道:“小子,这就是你奶奶,她姓李,叫李淑芳,以后你就叫她李奶奶。”

大军闻言一脸黑线,心里嘀咕着,咱们老张家的这辈分有点乱了,自己老爹30多岁,现在又多出一个40岁左右的奶奶。

李淑芬看着大军脸上的表情,噗嗤一笑,打着圆场地说道:“我现在才38岁,叫啥奶奶?这般称呼将我都给叫老了,以后叫大娘就行。”

张铁锤闻言连忙打断两人的胡言乱语,很是严肃的说道:“小 辈不懂事可以乱称呼,但咱们做长辈的怎么能乱来,辈分这事儿很重要的,绝对不能乱来,该叫啥就叫啥,如果是辈分乱了,那将成何体统?。”

“好好好,你说啥就是啥,我先给你们做饭去。”李淑芬笑道:“小军啊,你来一次,咱们家里也没啥好菜用来招待你,刚才你爷爷去他的几个好友家,借来了两罐牛肉罐头和一些白菜,土豆, 我们今天晚上就吃牛肉炖白菜。”

大军疑惑道:“李奶奶,厨房里啥菜也没有,你们在家里不做饭吃吗?”

唉,李淑芬叹了口气,面露无奈之色,缓缓说道:“我与你爷爷的工作都很忙,每天回家都没精力做饭,所以家里就没备着菜品。以往是你爷爷每次下班时,会从单位食堂里随便买一点饭菜带回来给我和孩子吃,如果他没时间买饭菜带回来给我们吃,我就带着两个孩子去大院里的食堂随便对付一口。”

我们这大院里的食堂也不错,每天都会有很多没时间做饭的同志,带着家里人去里面吃饭。去食堂吃饭也不贵,里面的菜品也丰盛,久而久之,我们家也是经常去食堂里吃饭。”

赶快做饭吧,我估计这小子肚子也饿了,还有咱们家的那俩孩子,早上在学校也就吃了点包子,现在应该也是很饿了。”张铁锤催促道。

大军将小土盆端到厨房里,笑着说道:“我刚才泡了点干蘑菇,咱们做牛肉炖白菜的时候,将这些蘑菇也倒在里面一起煮吧。”

“也成,咱们将所有菜一起炖了,今晚就吃大锅炖。小军你就别在这里站着了,去外面陪你爷爷唠会儿嗑,等饭熟的时候我会叫你的。”李淑芬吩咐道。

大军微微一笑:“李奶奶,这菜要不我来煮吧?我还带了点干臭鸡过来,这玩意用锅焙香也很好吃,等会我做给你们尝尝味。”

“啥玩意?”张铁锤问道。

大军走到院里,拎起一个面袋子,从里面拿出一只干臭鸡笑着说道:“这就是干臭鸡,是我以前去属地找我师傅时,与村里的孩子们一起捕到的。这玩意只要到夏天,在属地那边的小溪边非常之多,一天晚上可以捕到100多斤。当时我在那边住了一个月左右,天天就在河边捕臭鸡,所以捕了很多,由于吃不完,我就将它们全部晒干,带回四九城送给亲戚朋友品尝。”

李淑芬看着大军手中的干臭鸡问道:“这玩意儿该怎么做着吃?不会是用油炸香吃吧,我们家里不经常做饭,所以没多少油。”

“不用不用,只要将臭鸡剁成几段,丢在锅里,用小火焙熟,这样也很好吃。”大军说着就拿着几只臭鸡进入厨房,找到菜刀和菜板,几刀就将所有臭鸡剁成块。

大军以前就试过了,这种干臭鸡,用铁锅焙香也很好吃,在这几年内,无论是谁家,也不会有太多香油用来炸东西,所以他在有空时,就试着用锅焙过一次干臭鸡,味道虽然不如油炸的那么香,但是焙熟的味道也不错,口感有点像牛肉干,但是没有牛肉干的牛肉味。

将干臭鸡剁好后,大军烧着灶膛火,用小火慢慢的焙着干臭鸡。正在大军扒拉着锅里的干臭鸡时,张铁锤走到厨房门口,向着厨房里说道:“主食你们就别做了,我现在去食堂里买些馒头回来。”说完后,便快步走出院子。

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