重生八零:假少爷下乡入赘软饭香

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第238章 拒绝引进海鲜

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顾泽随口问了句:“张哥,你一向是个谨慎的,这次怎么突然要引进海鲜,是有人跟你说了什么嘛。”

张大海心扑通扑通跳得很快,嘴唇颤抖了下,脑子也有些乱,等平复好情绪才开口。

“是,我堂弟是去南方做生意的,他说那边人非常喜欢吃海鲜,还说现在咱们这饭店都没海鲜,他朋友正好想扩展市场……”

“我们就一起吃了个饭,那人说得天花乱坠的,加上我堂弟在我们家族,算得上是非常出息的一个,一个人去南方打拼赚好多钱。”

“小泽啊,我是真不知道这东西有毒。”

现在每多一种菜谱,基本都是顾泽过眼的,这次堂弟找他好几次,各种劝说自己是动摇了,可底线是必须顾泽看看。

他说没问题了,那才能签采购合同。

看看,这不就出事了。

顾泽闻言思索了下:“张哥别紧张,你这菜有做给其他人吃吗?”

张大海点头:“有人点名要奥龙,我有让老郭做了,其他的暂时还没推出来,主要是在尝试不同做法口味怎么样。”

“这样啊,那你这个堂弟是做什么生意?”

“批发,一开始是衣服批发,这两年做什么不清楚了,基本一年见不到人影子,给家里盖了楼房出门都是小汽车。”

“总之就是很有面,这次他找上我来,也是因为听人说我这饭店生意不错,他来吃过后说比南方好,就是缺了点新东西。”

顾泽扯了扯嘴角,对这个所谓堂弟的目的,猜出来一点,这个后世也有过的骗局。

一开始送的海鲜确实是不错,但高昂的运输费用,还有海鲜死亡损耗率太高,注定没法长期保持这样的品质。

后期才有人用药保持海鲜鲜活,时间长了,口碑也就砸了。

张大海紧张道:“小泽,你说我这是不是犯大错了,那我赶紧去回了他,这海鲜生意我们不做,还是稳扎稳打更适合我。”

顾泽嗯了一声:“张哥是个厚道人,心眼子实在,那些去南方做生意的人心眼子多,再说这做生意算计也多。”

“你没摸透的东西最好别动,多抓那几个高端客户没用,他们能吃多少东西,为了他们冒险不值得。”

“但凡有一个人中毒,或者过敏死了,那好滋味再好吃的东西,也不会有人愿意吃,愿意拿着自己的命冒险。”

张大海想了想是这个道理,他只想安生过日子,不想出什么意外,真要是饭店里的菜毒死人,他也不会有好果子吃。

“小泽我明白了,这些我都给推了,以后再也不做这个了。”

顾泽嗯了一声:“稳妥起见别做最好,这南方海域离我们那么远,这海鲜死了的吃也有毒,路上你想想看要怎么运输。”

“运输成本实在是太高,难保后期他们不会为了省钱,直接给海鲜下药,保持海鲜稳定一个鲜活度。”

“我之前见过螃蟹身体里空的,结果还能爬动,切开后臭了,张哥你说他们得用多毒的药泡着才能这样啊。”

张大海想想就打了寒颤,是啊,他怎么就没想到这一层呢,那些人怎么运过来的,就算用冰块吧,这么远什么冰块不会化。

就算现在送来的质量好,以后会不会好不好说,真用药的话,他跟杀人也没区别了。

到时候出事,账都是算他头上的。

顾泽轻声说:“张哥,这些都撤了吧,挖坑埋烧掉处理干净,不要被人给误食了,再给我们上几个家常菜就成。”

张大海点点头:“成,我这就去。”

桌上一道道菜撤下去,苏屠户忍不住咂舌,都说做吃食赚钱,可这看着风险也很高啊,一个不注意就完蛋了。

还是养猪好,没这么大风险,品质都是自己来控制的。

两人吃饱后准备回去,前脚才出好滋味饭店,后脚一个穿着花裤衩的年轻男人进了饭店,直奔后厨方向而去。

张昌盛勾着张大海肩膀,笑得痞气:“堂哥想啥呢,看你这出神的样子,咋样,这海鲜卖的如何啥时候下订单采购。”

“我可跟你说啊,我这朋友在南方海鲜市场,那可是有头有脸的采购商,你这次错过,那下次可就抢不到了。”

张大海板着脸看他,毫不客气道:“不用了,这海鲜我试过了,很多人吃不惯还起疹子,我医药费都不知道给多少。”

“那一盘菜才多少钱,十个里四五个出疹子的话,我这饭店赚钱还不够赔偿的。”

“这名声传出去,对好滋味不好。”

张昌盛闻言脸色一垮,他来之前可是跟老孙信誓旦旦说可以的,现在堂哥这一出弄的,他怎么跟老孙交代。

“不是堂哥,之前不是说味道还不错嘛,怎么现在突然改变主意,就算你不愿意买太多,那少买点也可以啊。”

“那到底是我带来的人,你这一点不买,实在是不给我面子。”

张大海深深看了他一眼,心离嗤笑:这家伙要面子,真以为自己是谁了,一回来就霍霍自家人真是。

语气坚定道:“不用了,这海鲜我们饭店不买,以后就家畜最好,在本地买新鲜口味好,海鲜太远了不方便。”

张昌盛心里火气噌噌冒,强行压了下去,无奈道:“堂哥你看你这,人家海鲜要的价格不高,大老远运来也不容易。”

“堂弟你错了,正是因为不容易价格还低才有问题,没人不想赚钱吧,那个东西一路上运送那么费劲结果价格低。”

“你说他图什么,我现在是不管了,总之那海鲜什么的我不采购。”

两人互相对峙着,张大海挥挥手:“好了你早点回去,别在这里跟我说那些,族内的长辈们都很想你,以后你一定多回去看看。”

张昌盛扁扁嘴很是不满,那些个穷鬼有什么好看的,到时候还不是跟他借钱,想想就烦人,本以为这次多了个有钱的。

结果嘛,也是个老奸巨猾的。

“哼,随便你好了,发财机会都不知道抓住,堂哥我真是看错你了。”

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