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第283章 竞争者

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另外一人也是说道:“就是,我昨日也把家中现买的肉拿出来做了一下,发现根本做不出这个味道。既然那少年敢拿出来卖,说明里面有门道。”

有不少人昨日也自己在家尝试,想着要是做出来了也可以来做生意,就这两天这小哥已经赚了不少钱了吧。买吃食的人这两天只增不减,不让人眼红才怪。

有这想法的不止一个人,吕佳伟其实昨日回家也想自己做,当然他自己做不是出来抢余青青生意,只是单纯觉得没有吃够。

在一个价格确实有点偏贵,要是自己能做出来,就可以在家里实现烧烤自由。做出来的味道确实不如余青青的好吃,大多数人都在猜测是那个料汁的问题。

第二日余青青就去杂货铺购买油纸,顺便买了不少羊肉牛肉,买完后又去找木星河定做了一把可以切油纸的刀,类似于切中药材的那种切刀。

木星河这两日都有去帮余青青的忙,余青青都有点不好意思,要是每天都去给她帮忙,她肯定的给人开工资。

木星河这两日都是被爷爷还有他爹赶着去的,自从他们得知余青青肉串的一个价格,觉得那日吃了少年不少肉,换算成银子至少上百文。

这几日家里的长辈都叫他过去帮忙,木星河这几日也是学到了东西,帮少年收钱还有招待客人,人也变得圆滑不少,算钱的速度也提升了不少。

少年今日过来找他做东西,这是生意太好要添加装备不成,把人迎进里屋。

屋内余青青把自己这次要制作的东西简单给人说了说,木星河听余青青一说就知道是什么东西,觉得这东西简单没什么难度。

木星河直接让人放心,这东西之前他们做过有经验,余青青对人还是有一定的了解了,都这么说了一般没什么大问题。

“星河兄那就麻烦你了,等做好我在给你结算银钱可以吗?”余青青说这么说主要是想一次性结清,就怕事情多给忘记了。

木星河想了想那东西也要不了多少银钱,直接点头表示同意。两人又说了一会,余青青这边就告辞回去。

她这几日太忙了,等过两日还是要休息一下,她准备去找张老头他们让他们做竹签,再买几个缸子,把肉先切好或者先腌制好,等竹签一到她抽时间就把肉给串上。

每天限量也是有一定的好处,只要把肉提前准备好,放在保鲜屋,所以她还是可以加量的,只是她不愿意。

肉铺老板现在见她就是财神爷,说话都是小心翼翼的,每次买肉余青青就要最嫩的部分,这样肉也容易熟,还比较多汁水。

这也是她吃过很多次牛肉总结出来的经验,余青青这天下午准时去卖烧烤,在她以前摆摊的周围发现同款的骡车和同样造型的木板架子,还有同样的肉类只是蔬菜比较少。

看到这一幕肯定很多人都担心余青青的摊子生意,余青青无所谓,自己有金手指他们有吗?他们没有,自己有辣椒和花椒他们有吗?

他们还是没有,就这两点就能把成本压制的很低,他们确实不行,更何况她还有钱,空间的东西她到现在都没数过来,里面的银钱几箱子都装不下。

所以她一点都不担心,她做烧烤也不是为了赚钱,纯属就是为了打发时间,让这里人的知道美食是个什么事。

今日模仿余青青烧烤的人,这几日看着人赚钱,赚的盆满钵满的,吃着味道确实不错和家人一合计也准备开一家,在家里研究了两日还是没有做出余青青家的味道。

红眼病真的要不得,心里也没底,就买了买了装备准备投身烧烤事业中来,他们想好了只要价格低,肯定还是有人愿意买他们家的肉。

抱着这种想法开启了他们的事业,看着少年赶着骡车来,好有点沾沾自喜,觉得他们就马上也要有数不完的银子了。

对于对方投来的目光余青青一点都不在意,照常把车板上的桌椅板凳给摆好,在把肉菜拿出来摆上。

另外一个摊子肉类卖8文钱两串,余青青这边一如既往的卖10文两串,好些人在那边问了价格,又回到余青青摊子问了价格,转头就去了隔壁家。

食客想的都是一样的食材,怎么的味道都应该差不多吧,那边摊子还是排了不少人,余青青这边就显得有点生意不景气。

只是对面摊主没有高兴多久,第一位顾客吃到肉后,发现这味道和对面的烧烤一对比,不是那么个味。

“你这烧烤味道不对,一点都不好吃,肉也烤老了,一股子烧糊了的味道,退钱,必须退钱。”还在后面排队的人听到这话。

也不着急排队了,直接走到吃烤串的位置上问那吃肉的人:“和那家烧烤想比,这家味道如何”吃肉的人直接把肉给吐到地上。

“呸呸呸,这简直没法比,那边可以把舌头都吞了,这边这肉要不咸了,要不就没味,这还怎么吃,赶紧退钱。”说完也不理会周围人,只是去找老板要钱。

余青青在对面把这件事情看的清清楚楚,她家的肉她比谁都清楚,在这个时代除非有人穿越,不然是不可能复刻出来现代人的烧烤的。

那边烧烤摊因为这事情,本来不少人在那边排队,直接掉头就来到余青青这边,开始的门可罗雀,现在人满为患。

那边摊子还是有人不死心在那边尝试了一下,味道确实不行,那边老板也是个硬茬,之前吃了烧烤的还是没有退到钱。

“你吃了肉怎么可能给你退钱,我这边价格都比对面的摊子便宜,我这肉也是花钱买的,不可能退钱。”老板很是强硬。

只是这话一出口,本来还有人的队伍,瞬间就两三人,都是想来吃吃这烧烤到底怎么个难吃。

等人吃到后,直接把这人的摊子给拉黑,以后再也不来买了,摊子也有点后悔,这些装备花了他们家不少钱。

本来以为是客满为患,没想到第一天就遭遇滑铁卢。

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