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第277章 这叫烧烤

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菜品看起来很是丰盛,她今日也去了酒庄把酒给看好了,这里的酒价格还算公道。

余青青不知道烤肉生意怎么样,就先买了一坛五百文的酒,酒的颜色比较浑浊,看起来一点都不透亮。

余青青浅浅的喝了一口,觉得味道没有空间的好喝,颜色看起来也没空间里的好。

心里琢磨是不是价格没给到位啊,酒庄里的酒还有几十两一坛的,不知道那种酒会不会跟空间的酒一样。

花几十两去买酒余青青还是有点舍不得,心想下次进货的时候一定要把酒给带上,这东西在这个时代也是快消品,而且价格也贵。

之前她不喝酒都没想到要去找酒这个事情,现在知道酒的价格她觉得以后不能错过,想着不管是招待客人还是做生意都需要有酒。

余青青看着时间差不多,直接去街道口接人,只是这一等就是很久,另外一边的几人一直在周围打转,这大牛家到底在哪里啊。

也不知道走了多久,木星河眼尖的发现一个巷子口站了一个少年,余青青也发现了三人,赶紧上前迎接。

“星河大哥这边不好找,你们肯定找了好久,当时我没考虑周到,这次认了门,下次就不会这么麻烦了。”余青青先开口化解尴尬。

几人脸上确实都是汗水,就怕余青青以为他们失约,见少年把话都这么说了,几人的脸上也是好看的。

“大牛兄弟我们也是刚刚走到这一块,还好你出来了,不然我们应该还要走一阵子才能找到。”边说边走,很快到了余青青院子。

余青青出来的时候已经把所有东西都给弄好,就等人到就是开始烧烤了。

几人进入院子就见着院子里面的肉菜和蔬菜用签子穿着的。他们做的架子放在院子中间,里面放着炭,几人也是第一次见这种吃法很是好奇。

木星河把手里提着的肉还有蔬菜递给了余青青,余青青没有客气的接过。

“星河兄你来就来吧,怎么还带东西啊,下次可不要这样哈。”余青青看着肉很嫩,烧烤吃也不错,想着的等会要是不够,就把带来的肉给消灭了。

木星河回复道:“大牛兄弟你别嫌弃少就行。你这菜的做法看起来很是独特。”

“星河兄这叫做烧烤,是我们老家的一种吃法,我这些日子在化龙城看了好久,都没有人做,我就想试着做一下。”说完还很谦虚的摸了摸自己头。

木星河表示这少年真的很厉害,万一不成功这不是把东西砸在自己手里了吗?光做这些工具都花了25两银子,这些肉加在一起不得花30两银子。

“大牛兄弟你把店铺租在哪里的,开业那天我们怎么的都要去给你捧个人场。”木星河觉得这少年应该是租了铺子,不然在哪里做这吃食。

余青青边安排人坐下,边给人说道“我没租铺子,到时候我就拉着骡车去摆摊。”坐下的几人都震惊脸,这少年花了这么多银钱,最后只是拉着骡车去?

这说是小本买卖他们都有点不相信,毕竟花了这么多钱了啊。当然这话没有说出来,对余青青这做法表示认可。

“大牛兄弟你这么做也是对的,一开始如果就租铺子成本就很高。”其余几人也是点头表示认可自己孩子说的话。

余青青也点头表示同意,“我就是这么想的,先来尝试一下,万一要是成了在考虑后面的事情。今日也辛苦各位帮忙品尝一下,要是有什么意见请给我说,我这边在加以改进。”

几人都点头,余青青把之前自己的小桌子给拿了出来,把炭点燃就开始烧烤,让几人坐下,把之前准备的小吃给端了出来。

这小吃是炒的黄豆还有花生米,这个需要一文钱一份,限量出售,一天十份,要是每桌都送那不得亏死,这几年都没有种植花生和黄豆,不过现在已经安排上了。

要是花生和黄豆卖没了,她到时候再看卖什么,下酒的小菜肯定是要有的。

几人看着上桌的花生、黄豆几人尝了尝发现味道还不错,余青青这边肉还要很久,一边跟人闲聊一边烤着烧烤。

没多久香味就飘散出来,几人同时咽了咽口水,这东西这么香。

第一批烤串出来,刷好料汁放在盘子里面给人端了过去,几人见余青青没有来吃有点不好意思去拿。

余青青这边看着烧烤没什么问题,直接把盘子里面的烧烤挨着分给众人。

“你们都吃,先不用管我,我这几日吃这些都有点吃伤了。”余青青这边分完又去屋子里面取了一小壶酒,拿着三个碗给众人。

众人见着都有点不好意思,这一看就是今天少年说的酒,这怎么是好,几人都有点不知所措,觉得余青青待他们太好了。

“大牛兄弟,你这使不得,你赶紧把东西拿回去自己喝,你请我们吃饭我们已经很荣幸了。”木星河站起来把余青青送上来的酒给还回去。

“哎呀,星河兄你别这么客气,我这酒不是什么好酒,我买的最便宜的,更何况我这还是一小壶要不了多少钱。”

在余青青的再三说道下,几人总算是接受了,只是吃肉的时候怎么的都要等着余青青一起上桌才开动,余青青这边也很无奈,她家就她一个人。

余青青烤了不少肉,想着下次还是要找人做小一点烤架,这样肉放在上面也不会凉透,只是这成本太高,想了想可以用自己做的那种小炉子。

在让人烤制一些耐高温的陶器碟子,放在炉子上温着。想到解决办法,余青青准备明日就去找烧窑瓷器的炉子。

“来来,大叔和阿爷你们都吃,星河兄你也别客气,今日我也是准备的有些匆忙,要是不合口味你们的多多包涵。”说完就给人把酒倒上,只是家里着实没有小一点杯子。

一壶酒几人都是有浅浅的一层,余青青本来还想去在打一壶,只是众人都把她给拦了下来。

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