农门崛起:羽落田丰

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第77章 菌宴惊华

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大康四十四年夏至,陈府后花园的紫藤架下,三十六盏琉璃灯将夜色染成琥珀色。林羽挽着袖口站在临时搭建的土灶前,看着张虎将最后一笼菌醢蒸鲈鱼端上紫檀雕花案,鼻尖萦绕的松菌香气混着荷风,让席间的贵胄们纷纷放下象牙筷。

\"诸位大人,\" 陈公子举起鎏金酒盏,\"这第一道菜叫 ' 松风踏雪 ',取海拔千米的松菌,佐以熊掌熬制三日,汤头经七次滤渣,方得如此澄澈。\"吏部侍郎王大人盯着玉碗里浮沉的菌盖,如羊脂白玉雕成的莲花,汤面漂着细如发丝的雪燕:\"闻之如临深林,品之若踏春雪,妙哉!\" 他忽然瞥见林羽的粗布衣衫,\"林盟主这身打扮,倒像个庖厨。耕者治膳,贵在知味。\" 林羽擦了擦手,\"这松菌需在卯时三刻采摘,带露的菌柄最是鲜嫩;熊掌需用陈年老酒浸泡,去其腥臊 ——\" 他指向案上的《山珍谱》,\"皆出自牛角村山民之手。\"

第三道菜 \"菌星罗布\" 刚上桌,刑部员外郎李大人突然打翻汤碗。青玉碗在青砖上碎成八瓣,琥珀色的菌汤竟在接触地面后渐渐泛黑,像滴入墨汁的池塘。

\"有毒!\" 李大人的幕僚尖叫着拔剑,指向林羽,\"陈公子设宴,为何要害我家大人?\"席间顿时大乱,贵胄们纷纷后退,有人打翻酸枝木椅,有人碰倒博山炉,沉香屑撒了满地。陈公子脸色煞白,盯着林羽腰间的山雀玉佩:\"林兄,这......\"

林羽却异常冷静,从袖中取出银筷,插入李大人未动的菌汤:\"诸位看,\" 银筷尖端渐渐变黑,\"此乃硫与银的反应,菌汤本无毒。\" 他转身问厨子,\"汤里可加了山椒?回、回大人,\" 厨子擦着汗,\"按菜谱加了三钱野山椒。错就错在这 ' 野山椒 '。\" 林羽拾起李大人的调料盒,里面的红色粉末正微微发烫,\"这是聚珍堂的 ' 火毒粉 ',遇山椒便显黑色,却无毒。\" 他指着幕僚腰间的虎头纹荷包,\"怕是有人想借这墨色汤,坏我耕者名声。\"

李大人盯着幕僚突然惨白的脸,怒喝:\"搜身!\"果然从其袖口搜出半封密信,朱砂字迹在琉璃灯下格外刺眼:\"宴席上使火毒粉,诬他林羽下毒......\" 落款处印着聚珍堂的虎头纹,边缘渗着极细的硫磺粉。

\"好个贼子!\" 陈公子踢翻案几,\"敢在我陈府设宴时行刺,当京都律法是儿戏?\"林羽却拦住欲动刑的衙役,从碎碗中捡起块菌脯:\"李大人可曾想过,若我真要下毒,何必用这显色的火毒粉?\" 他指向案上未动的 \"蝉翼菌脯\",\"我等耕者,只会在菌菇上雕花,不会在人心上刻毒。\"

宴席尾声,太子的暗卫悄然递来张纸条,林羽看后一笑 —— 纸条上画着个变黑的银筷,旁注 \"火毒粉事,朕已知晓\"。他转向仍在发抖的厨子:\"明日随我回牛角村,教你辨菌识毒。\"

三日后,京都街头的茶肆里,说书人敲着惊堂木:\"各位看官!那林盟主用银筷破了毒计,还让满朝文武尝了咱牛角村的 ' 菌星罗布 ',据说连太子殿下都赞那菌汤 ' 胜过御膳房的燕窝粥 '......\"

贵胄们争相以 \"尝过牛角菌\" 为荣,吏部王大人更是托陈公子送来黄金碾磨的菌菇粉,附信 \"愿为农工商同盟牵线\"。而在聚珍堂的地窖里,掌柜王富贵盯着退回的毒粉,忽然听见头顶传来衙役的脚步声 —— 那是都察院来查 \"火毒粉私造案\" 的官靴。

林羽离京前夜,陈公子深夜来访,袖中掉出半幅图纸。捡起时,林羽发现是京都水系图,图上用朱砂圈着 \"玉泉山\" 与 \"通惠河\",旁边写着 \"引山泉入工坊,可保菌脯四季鲜\"。当他抬头询问时,陈公子却望着窗外的月亮,轻声道:\"此去京都,怕是再无这般单纯的菌宴了。\"

而在皇宫御膳房,掌膳太监正对着林羽留下的防腐香料包发愁 —— 包中除了已知的花椒、八角,还有一味淡金色粉末无人能识。当他将粉末撒在试菜的菌脯上,竟发现三日未腐,而粉末在月光下,隐隐泛着与太子玉佩相同的龙纹光泽。

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