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第29章 红烧兔肉

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红烧肉的做法最是简单,就是极其费调味料。

刘芳芳先是让自己男人把火烧旺起来。

待锅灶里的火旺盛,把大铁锅烧得直冒烟,她这才在锅里淋了一点点底油,真的就是一点点。

苏满满看得直心酸:“妈,改天我给你搞些肥猪肉回来炼油,到时候你就不用这么抠搜了。”

其实她空间里面有不少花生油,但是这年头,花生油极少。要是她拿一大桶出来,连借口都不好找,还是肥猪肉容易找借口。

看闺女这样,刘芳芳笑了:“放心,这兔子肥着呢,炒着炒着油就多了。”

说着,刚淋进锅里的油又开始冒起了烟,她一把把一大盆的兔肉块一股脑地倒了下去。

待炒至微微焦香,又把八角、香叶、桂皮丢了进去,就着锅边偷偷淋了一点点苏老头平时喝的酒。

刚淋完,就听到谭老太不满的声音从厨房门口传来,她神出鬼没地骂道:“老二家的,你可悠着点,咱家调味料可不多。”

这都分家了还嚯嚯她的东西。

刘芳芳也不反驳,反正今天就做这么一顿。

她跟她男人下午就开始重新搭个简易灶台先自家开伙做着。

一家人用一个厨房要排队不说,还吵吵闹闹个没完。

也就是老三家的一家人一大早就去镇上给娘家送分家的消息,不然更这排队做饭的时间更久。

其实就算厨房今天建起来,今天也不能入伙。

想摆,刘芳芳应下:“知道了娘。”

然后有些心虚地把酒瓶子遮掩似的放了回去,看得苏满满直憋笑。

然后又依次放完酱油、豆豉等调味料,刘芳芳从水缸里打了一勺水倒进去,直至没过兔肉,这才把盖子盖上。

她就着身上的围裙擦了擦有点湿的手,看父女俩期待的眼神,笑道:“等着吧,烧干水就差不多能出锅了。”

苏满满点头。

一家三口仗着今天都不用出去干活,别提车惬意了。

聊东家长西家短,聊晚点去镇上买些什么。

苏老二想到昨天的事:“媳妇我们一家三口都去了镇上,那待会要是昨天那救了我们闺女的同志上门找不到我们怎么办?要不……你留家里?”

刘芳芳一听,不肯了:“不行,你们父女俩心粗,哪里知道家里缺什么。”

想了想,都去也不妥,都留家里也不行,让闺女待一个外男客更不行。

眼珠子一转,她直勾勾看着自己男人:“孩子她爸,你留家里好了。”

苏老二:…

“媳妇,我也想去镇上。”

正想说什么。

那锅里渐渐盖不住肉香味。

刘芳芳似有所感地上前揭开锅盖,顿时一阵浓郁的肉香扑面而来,连带着旁边站着的苏满满也被兜头喷了满脸,香得她下意识张嘴吸了一口。

“好香。”

朝她妈比了个大拇指:“妈,你是这个。”

眼看兔肉即将出锅,苏满满突然想起来:“妈,咱家是不是没做主食啊?”

闻言,刘芳芳抬手一拍脑门:“哎,瞧我这脑子,净想着给你做红烧兔肉了。快,孩子她爸,你快回屋拿点糙米和两条番薯过来,咱们今天干脆直接煲番薯粥,还能快点。”

苏老二也顾不得自己不能去镇上嘚瑟的事了,笑道:“哎。”

在媳妇面前,他向来就是个有求必应的,做这种小事,哪怕是被指使也高兴。

苏满满看着,在她妈面前就乖乖听话,跟村里传的二混子形象大不相同的老爸。

心想着,她爸估摸着是在村里有意藏着。

不过想到昨晚上的收获,又心里了然。

要是都像昨天那样进大笔账,要是她,就是在村里当个傻子也乐意吧?

煲好的糙米红薯粥能吃时,大铁锅里面炖的红烧兔肉已经软烂得不行了,浓郁的肉香味一直在院里飘散。

好在这会邻居家都去上工了,小孩子也都跑到甘蔗地去找找甘蔗吃去了,倒是没有出现有人围在院外的情况出现。

坐在院里刨木薯皮的谭老太忍不住猛吸几口气,时不时就梗着脖子朝厨房里张望。

嘴里嘀嘀咕咕道:“这老二家的怎么炖个兔肉这么久,莫不是在偷偷吃了吧?”

这么一想,她把手里的竹片放下,也顾不得刨木薯了。

木薯什么时候都能刨,可红烧兔肉可不是什么时候都能吃的。

眼看也快到老头子他们下早工的时间,她转身从自家住的那屋打了一些糙米,往厨房走去,装作也要开始做晌午饭的样子走了进来。

看到大大的铁锅里一小半多的红烧兔肉,她咽了咽口水,故作问道:“这红烧兔肉是熟了吧?”

刘芳芳见婆婆进来,忙拿出自家的盆盛好,锅底留的一海碗的量,说道:“娘,好了。这锅里都给您跟我爹留着了,我就不给您盛出来了。”

毕竟大房家的碗早上吃了到现在都没洗呢,她可不可能还专门给洗个碗装。

看着锅里留着少量的兔肉,谭老太瘪了瘪嘴,但到底没说什么。

刘芳芳给闺女递了个眼色。

苏满满见此,意会地走上前,端过她妈手里的盆,转身就出了厨房,朝自家屋走去。

身后的苏老二把自家煮熟的糙米红薯粥从灶台上端了下来,走出厨房门前还笑眯眯地对他娘说:“娘,这肉可是我媳妇专门留给你跟我爹吃的。您要是给志国吃,可别怪我没提醒您。若是让我们看见,可就没有下次了。”

话是笑着说的,话话里的威胁得意思很是明显。

他说完转身抬脚就走,气得身后的谭老太直蹦哒、跺脚:“老二,你个白眼狼,我生你养你一场,你孝敬我一碗肉咋了?你孝敬老娘的,老娘爱给谁吃给谁吃。”

说到最后,气势又弱了下来,想到她家老二混人一个地性子,说不定还真做得出不孝敬她跟老头子的事。

再加之今天早上她可是亲眼瞅见了老二家杀了6只兔子呢。

这么一大锅,肯定也就只煮了一只,剩下5只,怎么着也有她跟老头子的份。

想了想,她又大声朝外补了一句:“不给就不给,我跟你爹自己吃还不够呢,怎么可能给其他人吃。”

话是这么说,心里却想着,给自个大孙子吃的时候得偷偷的,不能让老二一家给发现了。

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