重生90靠麻辣烫发家

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姑妈

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大家你一言我一语地讨论了好一会儿,还是没有个统一的意见。这时,一直沉默的爷爷清了清嗓子,严肃地说:“都别争了,我拍个板。新儿家条件好些,出一半的医药费;老大(大伯)家出百分之三十;两个闺女家分担剩下的百分之二十。大家都有意见没?”

大伯想了想,点点头说:“行,爸,我听您的。”大姑和小姑对视了一眼,也表示同意:“爸,我们也没意见,就按您说的办。”

陈新和李秀也表示认可。就这样,医药费的分担问题终于确定下来。大家又回到病房,继续陪伴在奶奶身边,希望奶奶能在家人的关爱下早日康复,一家人也能恢复往日的平静与温馨。在奶奶的病房外,大姑和小姑瞅准了陈新和李秀出去买饭的空当,拉着爷爷走到一旁,神色略带几分急切与期待。

大姑率先开口,语气里满是羡慕:“爸,您看新弟家开那麻辣烫店,也就一年多,日子一下子就起来了,这生意是真不错。”小姑连忙点头附和:“是啊,爸,我们也想跟着沾沾光,加盟他们的店,您帮我们跟新弟说说呗。”

爷爷微微皱眉,有些为难地说:“这事儿,你们得自己和新儿他们商量,我咋好插手呢。”大姑拉着爷爷的胳膊,撒娇似的说道:“爸,您说话肯定比我们管用啊。我们两家条件您也知道,一直想找个好营生,这麻辣烫店看着就有前景,我们也想试试。”

小姑也在一旁苦着脸说:“爸,您就当帮帮我们,我们也想多赚点钱,把日子过好。”爷爷叹了口气,沉思片刻后说:“行吧,等新儿他们回来,我帮你们提一嘴,但成不成,还得看他们的意思。”

过了一会儿,陈新和李秀提着饭菜回来,爷爷把他们拉到一边,将大姑和小姑的想法说了出来。陈新和李秀对视一眼,稍作思索后,陈新笑着说:“都是一家人,能帮衬肯定帮衬。不过开店不是小事,大姑小姑要是真想做,得好好考察市场,做好准备。”得知陈新的答复后,大姑和小姑兴奋不已,第二天就迫不及待地来到陈新家,细谈加盟开店的具体事宜。

一进门,大姑就拉着陈新的手,激动地说:“新弟,太感谢你了,愿意带我们一起干,你说咋弄,我们都听你的!”小姑也在一旁用力点头:“是啊,新弟,你放心,我们肯定好好干,不辜负你的信任。”

陈新笑着招呼大家坐下,认真地说道:“既然决定一起干,那咱们就好好规划一下。我打算让大姑去A市,小姑去b市开拓市场,这两个市经济发展不错,人口也多,很有潜力。”

李秀递来几杯茶,接着说:“锅底和各种丸子都由我们工厂供应,保证口味和品质统一。在食材配送和制作工艺上,我们也会提供培训和指导。”

陈新补充道:“考虑到大家都是一家人,也为了帮姐姐们降低前期成本,第一年加盟费就免了。不过,往后每年还是要象征性交点费用,毕竟品牌运营、研发这些都需要成本。”

大姑和小姑连忙点头,对这个条件十分满意。大姑拍着胸脯保证:“新弟,你放心,等店开起来,生意好了,该给的钱一分都不会少。”

小姑也笑着说:“新弟,你这帮忙帮大了,我们肯定努力把店开好,以后要是有啥需要,尽管开口。”

随后,陈新拿出两份详细的市场调研报告和店铺运营方案,分别递给大姑和小姑:“这是我之前做的一些调研和规划,你们先看看,有啥问题随时问。接下来,我们一起去选店铺位置,再把人员招聘、装修这些事安排好,争取尽快把店开起来。”

大姑和小姑接过方案,认真翻阅起来,心中满是感激与期待。一家人围坐在一起,热烈地讨论着未来的开店计划,欢声笑语回荡在屋子里,亲情的温暖与创业的热情交织在一起,为这个大家庭的未来勾勒出一幅美好的蓝图。

李秀也点头补充道:“对,我们可以把经验和资源分享出来,但他们也得用心经营,不能盲目跟风。”爷爷听了,欣慰地点点头,把这话转达给大姑和小姑。两人听后,喜出望外,连忙表示一定会认真准备,期待着能和陈新一家携手,开启自己的创业之路,共同把麻辣烫的生意做大做强。大姑和小姑怀揣着对未来的憧憬,来到了县城里陈新开的麻辣烫店,爷爷早就在店里等候。店内弥漫着麻辣烫独特的香气,食客们进进出出,热闹非凡。

爷爷笑着迎上去,招呼两人坐下,“丫头们,可算盼你们来了,新儿交代了,我一定把这开店的门道都教给你们。”大姑和小姑相视一笑,满是感激。

爷爷先带着她们来到食材区,拿起一颗丸子说道:“这丸子可是店里的招牌,煮的时候火候和时间都有讲究,煮太久会失去弹性,时间短了又不熟。”说着,他亲自示范起煮丸子的步骤,大姑和小姑目不转睛地看着,不时提出问题。

在调配汤底环节,爷爷将已经调配好的汤底展示,“这汤底到时你弟会发货给你们,汤底是关键,这是秘方,其他配料加好就可以了。”大姑和小姑赶忙拿起纸笔,认真记录。

教完基础的制作流程,爷爷又分享起经营之道:“做生意,服务态度很重要。顾客进门要热情招呼,有什么需求尽量满足。”他还讲起陈新创业初期遇到的困难和解决办法,听得两人频频点头。

之后的几天,大姑和小姑全程参与店铺的日常运营,从早上的食材准备,到晚上的打烊收尾,不放过任何一个细节。遇到不懂的地方,爷爷总是耐心解答。在爷爷的悉心教导下,大姑和小姑逐渐掌握了麻辣烫店的运营精髓,她们满怀信心地准备开启自己的创业之旅。

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