“同志，我叫何雨柱，是轧钢厂一食堂班长，接到我们领导李怀德同志的命令，来这儿办厨。”
何雨柱抵达和李怀德约定的地点，赫然发现，这儿居然是一处有警卫站岗执勤的洋楼群。
他可不敢闯岗，按规矩来到站岗警卫面前，说明情况。
“你稍等，我查一下。”
警卫查看信息，进入洋楼群通知户主。
几分钟后，李怀德从里头走了出来：“何雨柱同志。”
“李厂长。”
何雨柱微微弯腰。
“嗨，到了这儿，甭叫我厂长。”
李怀德压低声音：“让人听到了笑话。”
何雨柱更加诧异。
厂长这个级别的领导，居然在这儿排不上号。
这块儿是天宫啊？
“你我同志相称就行，没有上下级关系。”
李怀德挑明了说。
“好勒，怀德同志，这儿真气派啊。”
何雨柱环视左右。
“都是大领导的住所，你说呢。”
李怀德伸出手指头，指了指头顶，意思这块的大领导级别很高。
“难怪呢，没有你引荐，这地儿我都进不来。”
何雨柱吹捧道。
李怀德笑笑。
在李怀德带领下，两人往前走。
路上，李怀德告知何雨柱，今儿个需要他做六菜一汤。
就做那天在轧钢厂做的湘菜。
“那天做了红烧肉，剁椒鱼头，永州血鸭，粉蒸肉，虎皮尖椒擂皮蛋，干豆角烧茄子，香干炒芹菜，辣椒炒肉，外加一个肉丸子清汤。”
何雨柱掰着手指头数：“合计八菜一汤。”
“虎皮尖椒，干豆角，香干这仨必须留着，另外剔出两个菜，你看着整。”
李怀德吩咐。
“好勒，我心里有数了。”
何雨柱点头。
两人来到一户洋楼前。
“爸，妈，这位就是我跟你们说的湘菜大师，我特意请过来给咱们家办厨，招待黄伯他们几位贵客。”
李怀德为何雨柱介绍。
“小同志，麻烦你了，休息时间还来我家帮忙办厨。”
被李怀德喊做妈的那位老妇人说着客套话。
“不麻烦，怀德同志看得起我，请我来办厨，我很高兴。”
何雨柱态度很好。
李怀德带着何雨柱来到厨房，里头有一个带着厨工帽的中年人。
“这位是我爸妈的厨师，叫刘叔，我跟他交代完了，今儿个他给你打下手。”
“需要什么菜，你列个单子，给刘叔扫一眼，我提前让警卫买了一批，要是不够，刘叔会给你张罗。”
“你就在这儿忙活，活干好了，我李怀德从来不亏待兄弟。”
李怀德叮嘱。
“怀德同志你放心，我何雨柱干活从来不拉胯。”
何雨柱一脸笃定。
“有你这句话，我就放心了。”
“刘叔，厨房这块你帮着何雨柱同志一块整，麻烦了。”
李怀德很客气，完全没有在轧钢厂颐指气使的态度。
刘叔应了一声。
等李怀德走了。
“小同志，你是湘菜大师？”
刘叔上下打量何雨柱，只差用毛笔在脸上写下‘不信’两个字儿。
“不算大师，略懂一二。”
何雨柱笑笑。
“既然小李把这活交给你，我帮你打下手就是。”
“不过我得提醒你，今儿个来的都是开国....都是大领导，你得把你的本事全拿出来。”
刘叔对何雨柱并没有敌意。
屋里的老头老太太都吃惯了他的手艺，十多年了都，换不了他。
“谢谢刘叔提点。”
何雨柱表情平淡，从布包中拿出纸和笔，开始列清单。
红烧肉，剁椒鱼头，虎皮尖椒擂皮蛋，干豆角烧茄子，香干炒芹菜，辣椒炒肉，肉丸子清汤。
“你要做的菜，材料都有。”
刘叔接过清单扫了一眼，给何雨柱拿菜。
李怀德跟何雨柱说，让刘叔打下手，何雨柱自然不可能真的把刘叔当马华小胖用。
他自己上手，开始备菜。
芹菜大蒜香葱豆角茄子辣椒都得切。
何雨柱往案板前一站，左手压着菜，右手拿刀。
刘叔压了压眉毛，看向何雨柱的眼神多了一份尊重。
行家一出手，就知道有没有。
不说别的，何雨柱现在的站姿，就是大师水平。
菜刀在案板上连续切下，发出嚓嚓声响。
一个警卫过来厨房前。
“小李带过来的这位厨工师傅了不得。”
刘叔跟警卫说道。
警卫再把话传给这间房子的住户，也就是让李怀德喊爹的那个老头。
今儿个老头要招待贵客，李怀德说有个好厨子推荐，老头给李怀德表现的机会，但也不会全指望李怀德。
万一李怀德推荐的厨子不行呢。
刘叔就是检测器。
“我就说何雨柱同志行吧，能让刘叔评价‘了不得’的厨工师傅，可不多见。”
李怀德听到警卫的传话，脸上露出笑容。
他带何雨柱过来岳父家里办厨，指望何雨柱给自己长脸。
要是连刘叔这一关都过不去，那就变成打脸了。
“怀德你有心了，来，咱俩接着下棋。”
老头儿平淡道。
厨房。
配菜切好，何雨柱切肉。
红烧肉，炒肉，肉丸子都是猪肉，但切法不一样。
刘叔一直在边上看着，眼神越发敬佩。
等何雨柱备完菜，他主动开口：“何雨柱同志，你厨艺很厉害啊，师承何人？”
“我早些年跟我爹学厨艺，等长大了些，拜丰泽园陶嘉盛大师为师。”
何雨柱笑着说道。
“原来是陶嘉盛大师，名师出高徒啊。”
刘叔赞叹。
两人闲聊起来。
从刘叔口中，何雨柱得知原来李怀德是这户人家的女婿。
难怪李怀德在大风时期，能够上位，敢情是靠着老丈人的关系。
至于这户人家的根脚，刘叔没说，何雨柱自然不会问。
过了半个小时，警卫过来通告，客人还有半小时来。
何雨柱开始做菜。
红烧肉的肉块焯水，上色，放入锅中慢炖。
至于炒菜，那就简单多了。
五菜一汤，半小时完活儿，正好红烧肉这道硬菜出锅。
何雨柱和刘叔以及老妇人端菜上桌。
这户人家虽然地位显赫，但没有配置佣人，只有警卫和厨师。
佣人属于旧社会的那套，新时代都扫除了。
过了一会，何雨柱在厨房听到大厅传来爽朗的声音，显然是客人到了。
餐桌上，有个大领导主动问起饭菜是谁做的，味儿特别正，和四九城里的湘菜厨师做出来的湘菜不一样。
“是小李给我推荐的厨工师傅。”
李怀德岳父说道。
大家伙便看向李怀德。
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