穿越到古代的我混的风生水起

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第93章 丰盛的一桌菜

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黄雨梦看着桌上摆满的菜肴,早就迫不及待了。

第一盘是色泽金黄的肉丸子。

第二盘是一整只色泽诱人的鸡。

第三盘是一盘红亮油润的红烧肉。

第四盘是一只香气扑鼻的鸭肉。

来到这里这么久,今天还是第一次见到如此丰盛的菜。

而且还是从这古代最好的酒楼里端出来的。

黄雨梦心里乐开了花,这少东家也太大方了。

随后,夹了一个丸子放在碗里,轻轻夹开,放在嘴里吃了起来。

胡大厨在一旁赶忙问:“小姑娘,感觉怎么样?这是我们店里的招牌八喜丸子。”

黄雨梦细细咀嚼,咽下后,说道:“胡大叔,我感觉这肉挺好吃的。

就是吧,如果里面再放点马蹄就更好吃了。

因为这肉比较油腻,如果马蹄加在里面,吃起来有些脆的,口感会更丰富点。

胡大厨有些不解地挠挠头问:“马蹄是什么?”

黄雨梦回忆了一下,说道:“是一种水果,长在地里,表皮是黑色的。”

里面是白色的,吃起来脆脆的,还带着一丝清甜。

胡大厨跟夏掌柜听了,都纷纷摇摇头,表示自己从来没见过,也没听过。

黄雨梦又把其他几个菜都试了一下。

当她喝到那鸡汤时,眼睛一下子亮了起来。

这鸡汤的味道实在是太好喝了,跟她以前喝过的很多种鸡汤都不一样。

这鸡汤喝起来油而不腻,鸡肉也煮得恰到好处,十分爽口劲道。

喝完碗里的鸡汤后,她笑着说:“夏掌柜,胡大叔,你们店里的这个鸡汤真的太好喝了啊。”

胡大厨被夸奖得满脸笑容:“这个菜可是我跟我师傅学了好久才学会的。来店里的客人基本上都会点这一道菜。”

随后,他又看看黄雨梦夸赞道:“刚刚你炒的菜,我都吃了,很好吃。小姑娘,你的厨艺是从哪里学的?”

黄雨梦不好意思地挠挠头:“我就在家瞎捣鼓做出来的。”

李氏坐在一旁,早就被桌上的美食馋得不行。

一开始还强忍着,可看到大伙都吃得了,想着反正要钱她是不会给的。

赶忙也拿起筷子,大口大口地吃了起来。

李氏一边大口吃着一边听着黄雨梦说的。

她心里不禁疑惑起来,这疯丫头才好了没多久,她从哪里捣鼓出来的这些新奇的做菜方法?

夏掌柜本来是想跟黄二树商量些事情,但观察了一会儿,发现这一家似乎是这个小姑娘在拿主意。

于是,他开口对黄雨梦说:“小姑娘,你家的豆芽跟红虾,能否每天都给我们送一点来?”

如果以后还有好东西,也可以一并送来,让我们先看看。

黄雨梦等的就是这句话。

她眼睛一亮,问道:“掌柜的,问一下你们每天能要多少吗?”

夏掌柜看向胡大厨。

胡大厨想了一下:“每样豆芽先来30斤吧。红虾的话,你们有多少都送过来都行,主要这个虾不容易坏。”

黄雨梦心想,30斤也不少了,这样家里就有一个稳定的营生,爹也不用再为生计发愁了。

她笑着回应:“可以,但是要等三天后,才能每天给你送这么多。”

还有就是这红虾的话,其实不晒干做起来也很好吃。

这豆芽嘛,也不是只有炒这一种做法。

像你做的这个鸡汤里,也可以放点豆芽提鲜味。

你们可以自己再研究一下菜品。

黄二树在一旁听着,每天等于要送60斤,激动得紧紧握住筷子,连大气都不敢出,生怕打扰到闺女谈生意。

胡大厨一听黄雨梦说的,顿时激动得走上前:“小姑娘,你要不?来我们云贵楼当个厨娘,怎么样?我跟掌柜的说。”

夏掌柜在一旁笑着说:“我都听到了,我同意。一个月给你开一两的银子,你看怎么样小姑娘?”

黄雨梦赶忙摆手,心里想着,上一世自己可能就是被累死的,现在穿越到古代可不想再当牛马了。

她笑着回应道:“胡大叔,夏掌柜,谢谢你们的好意。我前一段时间生病了,到现在还没有好利索,做不了工。”

李氏在一旁实在忍不住了,听到那一两银子,眼睛顿时放光。

她大声说着:“你个疯丫头!不,孙女儿,掌柜子可是给你整整一两银子。你哪里身体不好了,在家还活蹦乱跳的。”

说着,她又赶忙拉着黄二树的衣袖,催促道:“你这当爹的,赶紧说句话呀。”

黄二树赶忙站起来说:“我都听闺女的,她说做不了就真的做不了。”

李氏坐在一旁,气得脸都红了。

但还是舍不得放下筷子,又夹了一大块鸡肉吃了起来。

夏掌柜听到这里后,心里有些担忧。

他想,要是这小姑娘被其他酒楼请去,到时候肯定会影响店里的生意。

于是,他又问:“小姑娘,是嫌银子少了吗?我再给你加一两银子。”

黄雨梦连忙解释:“夏掌柜,不是你想的那样子,我是真的不适应这样的工作,并不是钱多钱少的问题。”

夏掌柜一听,原来是这样,便放下心来。

但他还是想把关系打好:“小姑娘,下次来县里,如果想吃什么就到这里来。”

我免费给你吃。这样的话,你也能跟胡大厨多交流交流厨艺。

黄雨梦笑着说:“那多不好意思呀,不过做菜嘛我还真可以跟胡大叔多讨论,讨论。”

胡大厨在一旁笑着说:我还得向你多讨教讨教这炒菜的方法。这种炒菜的手法是我第一次见。

夏掌柜举起酒杯笑着说,来来来,大家先喝酒。

黄雨梦稍微抿了一点,这酒虽然醇香,但是度数真的是没那么高。

不一会,一顿饭很快就接近尾声。

夏掌柜此时,已经把红虾的钱算好,笑着对黄雨梦说:“小姑娘,这边两袋红虾是80斤还差一点,我就给你二两银子。”

“还有这两袋,你说是你奶奶家的,还差一点到100斤,就给你2两零500文。”

李氏早就迫不及待地伸手接过那二两多银子。

激动得双手都在颤抖:“谢谢,真的太谢谢你掌柜的。”

黄雨梦刚想把接过的二两银子给黄二树收着。

夏掌柜又拿了一锭大银子出来:“小姑娘,这5两银子你拿着,这是东家赏你的。”

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