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第8章 适应生活

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一觉醒来,天色已经变暗。

林源习惯性的摸了摸枕头旁边,想找手机看看时间。

不过摸了个寂寞,林源才想起来,这不是他自建的小别墅,而是已经穿越到1948年的乡村小石屋。

自嘲的摇了摇头,林源从床起来,看着发暗的窗户,一阵恍惚。

因为在山脚下,山风比较大,气温相对也比较低,所以窗户开的都不大,而且这个时代,玻璃真不是一般人能用的起的,基本上现在盖房子,都是用窗户纸,透光性不好,所以卧室里面,光线更暗。

林源走到了外面,看着外面的天色,估计很快就会黑了。

中午吃了不少,但是并不妨碍林源又饿了,可能是洗髓丹起到了作用,林源明显感觉饿的比以前快。

也有可能是这具身体本身缺乏油水。

在这个年代,大部分的人都缺乏油水,所以饿的也快。

林源走到厨房,从厨房的窗台上把油灯点燃,要不厨房太暗了。

看着橱柜里的东西,林源再次感慨,这个年月,真是太苦了,像前身这样,有技术,有手艺的人,都没什么像样的吃食,别人就更不用说了。

林源不禁庆幸还好自己和前身都是厨子,毕竟俗话说:“荒年饿不死橱子”。

林源想到隔壁杂物间里面有个地窖,里面还有前身储存的一些东西。

在农村地窖通常是在地下挖出的空间,用来储存食物或物品,像蔬菜、水果或酒等。它们可以保持较低的温度和湿度,有助于食物的保鲜。地窖的入口一般较小,内部空间则根据需求挖掘,有的还会设置通风口。

不过林源家的地窖是挖在房子里面的,可以更好的保温,毕竟在没有温室效应的四五十年代,天还是比较冷的。

京城在这个时候,零下十几二十多度,都属于正常情况。

林源走进储物间,一屋子东西不少,摆放还算整齐,一些打猎用的工具,一些农具,和一些背篓麻袋等零七碎八的东西,都是居家能用的。

地窖的入口在距离墙边大概一米远的位置,林源打开地窖上的盖板,拿着油灯顺着梯子下去。

地窖墙面和地面都是用石板覆盖,里面也没有潮湿的感觉,还挺干燥的。

不大的地窖摆放的满满当当,一边堆着白菜萝卜土豆红薯,耐放的蔬菜,不过数量不是很多。

也能想到,现在是初春时节,初冬储存的蔬菜,能吃到现在,已经说明会过日子了。

地窖里还堆着几个麻袋,看样是装的粮食,林源打开看了下,里面装的是玉米粒和小麦。一共有三袋小麦,五袋玉米。等抽时间把他们磨成粉,留着慢慢吃。

剩下的还有几个大大小小的酒坛子,大的能装100斤,小的也就差不多20斤的量。

正好五大五小十个坛子,里面装满了酒,都是林父45年回家的时候酿的,准备给林源结婚用。

不过前身不会喝酒,这可就便宜林源了,毕竟在后世,林源可是对酒没什么免疫力的。

林源除了拎了一小坛酒,把剩下的白菜萝卜,粮食都收进空间里。

毕竟这些白菜萝卜,土豆红薯,再放在地窖里,都该发芽了,就没得吃了。

酒的话,除了拎出来的一小坛,剩下的,还是放在地窖里,毕竟酒还是越陈越好,放在空间里算怎么回事,那不是浪费了吗。

林源出了地窖,关好地窖的门,回到了厨房,开始整制晚饭。

看了下有什么吃的,房梁上还有三个风干的野鸡,取下一个。

窝头中午吃的干净的,还得弄主食。

林源从空间里取出了一点大米,淘洗一下,放在锅里,顺便用淘米水把风干鸡洗了一遍。

晚上就来个干饭,辣炒风干鸡,再来个白菜汤。

说干就干,这点活对于一个专业的厨子来说,根本不算事。

也就半个小时,一菜一汤就摆在厨房的案板上。

林源把酒拿过来,把上面的封泥去掉,倒了一碗酒,开始吃饭。

林源端起碗,尝了口酒,感觉入口醇香,仿佛一条火线下肚。

林源咂巴咂巴嘴,这酒不错,就是度数高了点,纯粮食手工酿造的,不含添加剂,没有什么香精,工业酒精。

这可比后世勾兑的酒,要好的没边。

一个人吃饭也没有什么讲究,风卷残云,连剩菜汤都被林源拿来和米饭了。

酒足饭饱,林源用大锅烧了点水,留着一会洗漱,把厨房收拾干净,准备去院子里拿点木柴把炕点上,毕竟初春的晚上还是比较冷的。

点好炕,到厨房把热水倒出来,洗漱了一下,就准备睡觉了。

躺在炕上的林源一时半会也没睡着。

这个时候,大家睡觉都早,晚上又没有什么娱乐,别说手机了,连收音机都是绝大多数的人没见过的东西。

有媳妇的,还可以抱着媳妇运动,没媳妇的只能早早的睡觉

酒劲上来了,林源迷迷瞪瞪的就睡着了。

一个后世穿过来的人,很快就适应了这个时候的生活。

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