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第69章 第一次学做饭

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两个双开的大冰箱,一个上面装满了水果牛奶饮料,下面是冰淇淋奶油奶酪速冻的甜点什么的,另外一个大冰箱上面是蔬菜,各种蔬菜,中间保鲜柜里满满的都是各种海鲜,底下则是各种半成品的牛排牛肉小羊排,各种肉

费静,“哇哇哇,好多好多菜,啥都有呢!”

管家从外面进来,“小姐!”

费静,嗯?

这个女管家居然一直在呢,还以为她会下班回家

费静,“余管家,你还没下班回家吗?”

余音是温莎君临小镇的专属管家岗员工,她正好被分配到费静这里,她随时都面带微笑,给人看着就很和善精干的样子

余音,“小姐,我们是二十四小时为业主服务的,小姐现在需要什么,我可以帮你安排!”

费静,“我没事啊,我就是想做个夜宵,来看看有没有菜呢!”

费静,“冰箱里怎么都是满的,我没买菜呀!”

王燕也跟了下来,“姐妹,有菜吗?”

费静,“有,很多!”

余音解释,“是温经理送的呢,咱们社区有专门送菜的服务,以后冰箱里缺什么或者小姐喜欢吃什么可以跟我说,配送那边就直接送过来了,咱们就不用去外面买!”

费静,“哦,那还挺好!”

余音,“所以小姐想吃点什么,我们社区也有专业厨师二十四小时待命,很方便的!”

费静再次震惊,这里的一切都很好诶,服务也好,“厨师做饭要钱吗?”

余音点头,“要的,按次收费,但是都是专业的厨师,什么菜系的厨师都有,中餐西餐,各国特色,都有!”

费静,“哦,那下次吧,今天我想自己做!”

小一回头跟毕然叭叭,“什么菜都有,你去叫人吧!”

毕然,“小宿主是哪儿人啊,我好找人!”

小一不耐烦地挥手,“东北的东北的,毕然你好啰嗦!”

薛颐景也下来了,他站在厨房门口,正好看到费静在刷鲍鱼,看她笨手笨脚又认真的模样,还挺新奇的

王燕在边上嘴炮,“姐妹,我帮你吧,我看这个我也会刷!”

费静摇头,“你歇着吧,我说我来,我就肯定,都会!”

实际上她跟看电影一样在眼前看到一个大厨在一手鲍鱼一手刷子,他边刷边教她,“这个要捏紧,刷子多刷几遍,这个青边鲍鱼很好的,是新西兰进口来的吧,肉质也跟黑金鲍不一样!”

大厨,“海鲜麻辣烫啊,咱们就一样一只就够了,您这里吃的人不多,就不弄多了,多了费力气还吃不完!”

小一踢大厨屁股,“少说话,多做事!”

大厨虽然没感觉屁股被袭击,但是语言警告收到了,他这不是见到了传说中的另外一个世界的人,没忍住激动就想多少两句么

而且毕然市长说了,这个女孩儿很重要,系统大人很喜欢这个女孩,而且他们世界收到的粮食水果所有资源都是这个女孩买的,一定要讨得她的喜欢,说不定以后她还能多心疼一下他们末世的人

费静生疏又笨拙地把帝王蟹,象拔蚌,生蚝,青边鲍,黑虎虾,螳螂虾,龙虾,剥皮鱼,椰子螺,洗洗刷刷,刷到人家都快掉一层皮了

然后一边哇哇哇一边把大大的帝王蟹拖上案板,一手卧着菜刀在帝王蟹腿上比比划划

看得薛颐景皱眉,这个夜宵,也不必如此丰盛,他可以吃泡面的

大厨在鼓励费静,“抓稳菜刀,不要怕,帝王蟹上了岸就凶不起来了,从它身体那里砍下去,把它腿砍下来,慢慢试,咱们不着急哈!”

费静一手下去,帝王蟹的脚脚就被砍断了

诶?

这个菜刀有点子好用诶!

她再一下,又砍断一根,然后又一下一下一下,手感就有了,她把几个脚又分了一刀,直接堆了一大盘子

王燕帮着把盘子端到一边

大厨又教费静扣开蟹背,费静学着大厨的手势费劲吧啦地才把蟹壳取下来,然后用小刀去掉蟹的胃呀肚那些不能吃的部位

再一刀下去,大大的蟹身体就成了两半,然后再剁剁剁,一只大大的帝王蟹就被分成了小块儿

处理蟹腿,把蟹腿砍一刀,蟹腿肉取出来,摆上盘,这帝王蟹就算是oK了

小青龙,两个手捏住一拧,尾巴取下来,切两半,摆盘,收工

然后是象拔蚌,刷干净的象拔蚌去壳去内脏,剖开洗干净,然后斜刀切片,她手生,薄的厚的各有特色

大厨不断夸她,“很棒,你真的很棒了,你第一次拿刀就能切这么好的片,已经是很天才了!”

费静嘿嘿,她也觉得自己有点子厉害

只有薛颐景,感觉有点怕怕

生蚝,撬开壳儿,这壳不要,再把另外一边里的生蚝用刀割下来,完了直接放生蚝壳里,摆盘

青边鲍,撬下来洗干净,然后放案板上斜刀切片,大厨,“咱们先练习斜切,等以后你熟悉了咱们还可以平着切片!”

处理扒皮鱼,大厨就开始皱眉了,“乖乖,咱们把这个拎起来!”

费静,她把鱼拎起来,“然后呢?”

大厨,“然后把它扔回冰箱去,乖,咱们新手,先不学这个!”

什么玩意儿扒皮鱼,这玩意儿是她一个小小的连菜刀都没摸过的人能处理的吗?

费静拎着鱼去冰箱那边把鱼扔回冰箱,嗯,还活着

王燕,“姐妹?”

她姐妹玩啥呢

费静回来,嘿嘿,“那个扒皮鱼,我暂时处理不了,等我以后手艺好点,我再给你做那个鱼吃嗷!”

嘿嘿!

主打一个听劝!

黑虎虾开背,大厨扫视一圈,然后道,“崽儿,拿剪刀,那把一看就适合你用的小剪刀,拿过来咱们用剪刀尖插进黑虎虾虾头,然后往尾巴那边剪……”

费静,这个简单,她拿着剪刀从虾头和身子连接那里插进去,然后卡兹卡兹就剪过去了,几只虾两下搞定,然后再清洗,摆盘

椰子螺,肉掰出来,有点费劲儿,完了扔盆里,倒入一袋盐,先给椰子螺搓个澡,滑溜溜的小东西搓完澡就老实多了

大厨,“对对对,就是这样,这样就不滑了对吧,然后开水,咱们给它冲洗干净,多冲洗几遍!”

费静开心地放水给椰子螺洗澡澡,皮都要给洗秃噜掉的程度

然后拎起来放案板上,切片!

雪花牛肉切片,毛肚切一下,牛肉丸拿出来

好,食材基本oK了

然后准备小料,葱姜蒜香菜豆瓣酱油盐酱醋芝麻酱花生酱牛奶火锅料

费静洗洗切切,准备好一切

大铁锅准备,洗干净,肥肉贴上,开小火

大厨,“慢慢来嗷,这个新锅得吃点油,以后用起来才好用,看到油没,这个锅是不是一下子亮多了!”

费静嘿嘿地看猪油给锅的每一寸皮肤护肤

开锅搞定,等锅凉下来,洗锅,清水冲两遍

准备做麻辣烫咯

小一不停地海豹互相,“加油宿主主,加油,宿主主,宿主主你好棒!我都闻到味儿了!”

大厨,“热锅,等水分没了,倒油热油!”

费静烧锅,锅里干了然后就倒入菜籽油,油热一下,下豆瓣酱,翻炒翻炒,下葱姜蒜香菜

翻炒翻炒,香气四溢,给王燕香得嗷嗷的,“姐妹,你居然还有这手艺,真是太厉害了,姐妹姐妹你最棒,姐妹姐妹你最强,我爱你呀姐妹!天底下我最最最爱你了!”

薛颐景,他也是没想到,他以为她十指不沾阳春水,结果还没想到她居然还有这才艺,虽然看上去笨拙,看上去生疏,但是好歹流程是对的

费静得意地嘿嘿,倒入一大碗牛奶,鸡汤没有,就扔个鸡腿的块儿进去炖炖就有鸡汤味儿了

开炖!

炖十分钟捞出葱姜蒜香菜菜渣渣,再炖小半个小时,放盐,鸡粉,麻酱,调味

大厨,“盐先放一点点,等味道调出来你先尝尝,不够再放,味道一定要慢慢调,不能一下子盐搁多了,会咸!”

费静,oK,她懂了

她放好调料拿小碗勺子盛了一点点汤,自己尝一口,咂吧咂吧,然后让王燕尝尝,“姐妹你尝尝汤味道怎么样?”

王燕也尝了一下,然后点头,“鲜!美!”

费静满意点头

汤oK了,下牛肉丸,帝王蟹,小青龙,大虾,螳螂虾,生蚝,小鱿鱼,象拔蚌,青边鲍,椰子螺,牛肉,毛肚

这一大锅,给王燕迷成傻子,就一个劲儿地嘿嘿嘿

另外一锅开始烫素菜,藕片,小菇,泡面,豌豆尖尖,凤尾尖尖,放一个大盆里,然后再把大锅里煮好的虾蟹肉捞起来放盆里,二八酱倒进去,汤底淋进去,辣椒油倒进去

大厨,“oK,最后一步,现在咱们切葱花打蒜末,小米辣来一个!”

费静转身又去切葱花切小米辣,又找了个小工具打了一杯蒜末,通通搞进去,小圈圈的小米辣红彤彤的,好看得不得了

看着最后成品,大厨满意地点头,“乖崽,你真的很有做菜天赋诶,好了,你快去品尝一下自己的劳动成果吧!”

费静得意洋洋地挥手,“收工!开饭!”

薛颐景识趣地端着陶瓷的大盆到餐桌,王燕拿碗拿筷,费静满意地看他们忙这忙那,余音也全程看到了费静做菜,也帮着洗过葱,“小姐,你们要喝点什么,饮料还是果汁?”

大厨,“乖崽,喝椰子,厨师的舌头不应该尝那么多高科技,那些添加剂会损坏你的味蕾的,以后尽量喝果汁或者椰子汁,新鲜的最健康!”

费静,“椰子,麻烦余管家啦!”

余音就去冰箱里拿了三个椰子拿出来,去头,开孔,插上吸管,再拿出来

三个小孩围着餐桌,两个哇哇哇,三个都拿手机拍拍拍

费静恨不得三百六十度高矮远近各种拍

薛颐景也拍了几张,然后就收起来手机,拿碗拿筷,很诚实地等开饭

王燕边拍边发给她妈妈,“妈妈你看,静静崽亲手做的麻辣烫诶,闻着可香了!”

王燕,“妈妈,回去我也想学做饭,我也要像静静崽一样厉害,我也想做好吃的!”

王燕妈妈看着被轰炸的手机,嗯?

费静拍图发给费奶奶费爷爷,“爷,奶,我自己做的麻辣烫!”

发给邬云珠,“二婶,你看我自己学做的麻辣烫,你要不要过来吃麻辣烫!”

发给她妈妈,“妈妈,你看我做的麻辣烫,我现在会做饭啦!”

发给温鸾,“温鸾温鸾,你看我自己做的麻辣烫,等以后我们相遇了,我做给你吃嗷!”

发给关宵月,“阿姨阿姨,你看我做的麻辣烫!”

发给温兰婷,“兰婷姐姐,谢谢你给我冰箱装那么多菜,你看我自己做的麻辣烫,是不是很棒!”

薛颐景不耐烦了,“好了没啊,可以吃了吗?”

费静终于心满意足地分筷子,她一手拿碗一手拿筷子,“开吃!”

三双筷子嘎嘎乱飞,王燕边吃边嗷嗷,“好吃诶姐妹,这个好好吃!”

薛颐景不说话,一心地只有干饭

费静一边吃一边喝椰子汁,“好吃!自己做的就是香香诶,我下次还要自己做!”

她吹牛,“我啥都会,以后我还给你们做好吃的嗷!”

王燕一口虾嘴里,“姐妹你啥时候学会做饭的,还会处理这些海鲜,真厉害,奶奶教你的吗?”

可是不应该呀,费奶奶啥时候做过这么多海鲜,她都没吃到

费静,“手机上学的呗,看两遍不就会了?”

薛颐景一顿,还是把筷子上的牛肉丸子塞进嘴里,q弹的口感,好吃,但是她看两遍就能记住做菜处理菜,他怎么不信呢

费静还在叭叭,“我说真的,我找到一个大厨,他视频教学做好多菜,他还会教人怎么处理菜怎么开锅,他什么都教,可厉害了!”

薛颐景没忍住,“你是说你看了两遍视频,就学会了做今晚上这个麻辣烫?”

费静还没觉得,“当然了?不然我怎么会做的?”

薛颐景,“那你以后都上网课吧,这样你也能看两遍就会了!”

费静脑子感觉被狠狠撞击,嘴里的虾肉都不香了,“不不不,我学不会,我只能学做菜,学语文数学英语那些是不会的!”

饶了她好吗

几个人叮铃咣当一晚上,吴怀安没忍住出来,费静立马热情地去拿筷子拿碗,“快来,我做的麻辣烫!”

吴怀安手机看到了费静发的视频的,本来没打算出来,但是一开门,味道太香了

吃饭的人又多了一个,费静,“郝云姐姐呢,她没看到我的朋友圈吗,她为什么没出来?”

吴怀安,“牛牛闹觉,她在陪牛牛!”

吴怀安那半岁小儿子叫吴夏,小东西真是闹人的时候,不好搞

费静,“那没关系,我下次还做,到时候再一起吃!”

到点不见小兔崽子回屋睡觉的薛颐景下来,结果四个人围一起吃麻辣烫

费静,“薛叔叔,来吃麻辣烫,我做的!”

她也不等人答应就飞奔着回去拿碗筷

薛颐景,也不知道她在激动个啥

薛澜不想吃,但是费静眼巴巴地望着他,手里的碗筷都没放桌子上,就等他开口

薛颐景,“她亲手做的!”

是毒药也要给她五星好评!

况且还蛮好吃的

薛澜盛情难却,只好拿着碗筷坐下来,他浅浅地夹了两根菜,味道居然还可以

他中肯评价,“你做的?”

费静兴奋点头,“昂!”

薛澜,“第一次做饭?”

费静点头点头,“嗯啦!以前都没见过这个鱼呀虾的,家里也没机会吃上这么些海鲜呐!”

薛澜,“光是看视频,第一次上手就能把海鲜处理到这个地步,静静崽有点厨艺天赋,不错!”

费静嘿嘿嘿,“我就说我厉害吧!”

麻辣烫虽然是一锅端,不太讲究口感火候,但是第一次就能对这些海鲜下手的小姑娘,这胆量和手艺,确实是很强的

这小姑娘以后不会爱上厨艺,就往厨艺方面发展吧

也不是不行,毕竟读书不是唯一的出路,就他们几个那成绩,想靠读书走出一条路,确实有点难

夜深了,餐厅里很热闹,一大盆海鲜麻辣烫越来越少,吃辣了,再猛喝一口椰子汁,那感觉真的是爽到爆了

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