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第120章 烧火我没问题的

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所有的古茶叶都倒了出来。

白云这位炒茶大师的眼神也变了不少了。

像是这样的茶叶还真的没怎么见过。

弄下来有点粗糙。

他觉得像是这样的古茶叶炒出来应该味道会挺不错的。

“你小子也算是厉害了,居然能把茶树都给改良了,不过看这茶叶确实是挺不错的!”

白云已经换上了另外的衣服了,更戴上了一副老花的眼镜了。

接着又把这口大锅给拿了下来。

“你小子来生火,看看你烧火的本事怎么样,这可是你自己的茶叶,烧不好了,弄坏了,老头子可不管了!”

叶小龙还真的觉得这个白云老头挺可爱的。

还让自己去烧火。

你还真别说,炒茶的时候,这火可不是谁都能烧的。

毕竟老头这口大锅就是专门炒茶叶的。

又不像是现在一样都是用机器。

为什么大家还是热衷于用大铁锅炒茶呢?就是这因为这茶叶炒出来不一样。

这就跟大锅炒饭一样的道理。

好吃是好吃,就是太麻烦了,没点本事的人还真不行。

“这个烧火的能力我还是可以的!”

这话叶小龙还真的有这个底气。

毕竟他可是有大师厨艺。

这大师厨艺虽然是在烧菜的方面,但是在烧火方面也是必须要掌握的。

毕竟不是所有的大厨师都对烧火一窍不通的。

看看乡村大厨师,一边烧饭一边要控制火候,这就是能耐了。

而叶小龙恰好会这个。

在白云老头洗锅的时候,叶小龙就去搬来了柴火。

又把炉子拿了出来,开始慢慢的点火了。

白云老头就在旁边看着,心里头也没指望叶小龙能把这火给烧好的。

不过等到这火起来之后,几个小小的动作倒是让白云有了不少的变化了。

“这小子还真的会烧火,连这手艺都有,现在的年轻人都没机会了!”

白云老头把锅架在了炉子上,也注意到叶小龙了。

心里头也不用感慨了一下,像是这样的能力真的太少了。

现在的年轻人又有几个人会烧火。

叶小龙现在是烧的有模有样的了。

“好小子,你这本事挺不赖的嘛,连烧火都会了,那我就更加的放心了,保证把你这茶叶炒得好好的!”

茶叶都被倒在了大锅里了。

开始炒起来。

这就是讲究火候了。

当然更讲究老师傅的判断能力了。

什么时候该翻,什么时候该压都是一门技术活了。

所以说现在的技术师傅都是相当值钱的。

叶小龙这会也没闲着,就这样观察着。

越看越觉得这炒茶也是挺有意思的。

这古茶在白云的一张大手下不停的翻炒着。

属于茶叶的芳香就出来了。

等到这香味出来变成浓烈之后,叶小龙就发现这茶叶还真的有点不太一样。

就算是翻炒之后依然保持着碧绿的颜色。

就算是白云也非常的意外了,啧啧称奇。

“你这家伙怎么改良茶树的,这茶叶也太好了吧,这么炒下来居然还能锁得住水分,太不可思议了,老头炒茶五六十年了,还真没有碰上过,就算是顶级的好茶也做不到!”

这下子白云真的是震惊了。

刚开始的时候他觉得这古茶叶挺不错的。

可越炒,他就觉得这古茶叶跟想象的不一样啊,居然能锁得住水分。

这就让人挺意外的。

茶叶微微卷了起来,可这里头的水分还依然保存着。

这就不是什么人随随便便都能做得到了。

“这个我也不太很清楚啊,我也是从古书上找到了改良的办法了,所以就试着改良了一下,没想到还真的成功了!”

叶小龙当然不会说这是植物生长液的效果了。

所以就扯了了个理由了。

白云一听也就恍然大悟了。

原来是这么一回事。

“那你运气倒是挺好的,以前的时候确实是有关于改茶树的老办法了,不过都已经失传了,没想到现在在你手上又重新发挥出来了,看来老头的运气还不错,还能有机会尝一尝这改良后的古茶叶呢!”

很明显白云知道了以前不少的事情。

叶小龙也就松了一口气了,要不然的话还真不好解释。

足足翻炒了小半个小时。

这古茶叶也就彻底的炒好了。

倒出来,叶子虽然都收缩了,可这水分却保留着。

一眼看上去绿油油的一片,非常的养眼,非常的舒服。

而香味也弥漫开来了。

白云老头从里面拿来了两个杯子,也是普通的杯子。

跟着又烧了一壶水了。

当然这水不是自来水而是井水。

井水冬暖夏凉的,用来泡茶最合适了。

当然比起山里的山泉水还是差了不少。

白云泡茶的手艺也是挺不错的。

最起码叶小龙自己就不会。

原来泡茶也是挺有讲究的。

叶小龙干脆不懂就问。

白云老头这会心情挺好的,也跟着叶小龙说起泡茶的各种典故的。

朗朗上头。

也让叶小龙一下子就记住了。

“这茶叶好不好,就看到底能泡几道了,一般的茶也就是四五道也就没味了,好多茶能泡到十道左右,我喝过最好的茶是泡到了十二道!”

两杯茶都泡开了。

香味也飘了出来。

所有的茶叶都打开了。

白云老头也在观察着。

他越看越觉得这茶叶真的很好。

炒的时候就觉得不一样了。

现在泡出来更是觉得不一样了。

“老头觉得你这茶叶应该能冲得出十道!”

叶小龙当然也听说过茶泡的好坏就看能泡得出多少道了。

保持着原味泡的越多,也就是说这茶叶的品质越高。

用植物生长液浇灌出来的古茶,怎么也能泡个十来道。

叶小龙心里想着。

白云老头拿起了杯子,虽然还有点烫,不过已经慢慢的开始闻香了。

这也算是喝茶的第一步了。

如果你第一口就开始喝了,那自然不是喝茶人了。

而白云老头就不一样了。

他可是地地道道的炒茶大师了。

对喝茶最擅长了,就算是现在每天也要喝一大壶的茶。

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