吃完饭，苏晨阳跟江晚汐坐在客厅聊了一会天，然后10点钟的时候就出发去探店了。
10点20分，苏晨阳和江晚汐就来到了今天第一家要探的店。
这家店位于恒龙广场附近，名为福聚酒楼。
一进入店里，苏晨阳就跟江晚汐看到店里的装修是那种非常老式的装修风格。
不过装修还是比较新的，显然是近几年翻新过。
为了保证老店的风格，所以风格没有变化。
江晚汐当时选择这家店，也是看这家店的装修风格，有电视剧里面那种古代客栈的味道。
“照片没骗人，还算挺好！”
“是啊，而且看起来环境很干净。”
说着，两个人一起进入了店里面。
一进门，两人发现店里面有一些已经退休的大爷大妈在这里吃饭了。
苏晨阳跟江晚汐倒是不觉得奇怪。
毕竟老年人一般早睡早起。
早餐吃的早，那么午餐吃的早一点也是很正常的。
有这些退休的大爷大妈，苏晨阳就觉得老店的口碑还是很不错的。
在苏晨阳跟江晚汐进入店里面后，餐厅的经理看到苏晨阳，立马就过来招呼。
因为苏晨阳从家里出发的时候，就打过电话了，确定临时突袭，对方没问题，苏晨阳才带着江晚汐过来的。
经理自然也是特地在这里恭候大驾的。
“苏老板，还有魔都的小姐姐。”
“我姓江！”
江晚汐立马说话，毕竟吴相文这么称呼，感觉有点怪。
吴相文立即改口：“苏老板，江小姐，欢迎你们的到来，我叫做吴相文，是这家餐厅的经理，店长刚刚已经吩咐过我了。”
“吴经理你好，今天就打扰你了。”
因为这家店的店长出差了，所以只能由吴相文来负责招呼苏晨阳了。
不过谁来招呼自己，苏晨阳都无所谓。
只要对方别玩什么心眼子就行。
“不打扰，苏老板你过来，对我们餐厅可是一个很大的正向帮助。”
“两位请跟我来，包厢已经为你们准备好了。”
说着，吴相文就带着苏晨阳跟江晚汐往2楼走。
酒店的包厢跟电视剧里面看到客栈是一样的，是双开门的木门。
包厢里面也是古色古香的，古风的韵味很足。
苏晨阳和江晚汐都感觉挺好的。
“苏老板，江小姐，你们两位稍坐一下，准备好的菜品马上就送过来。”
“好的。”
吴相文说完，就离开了。
苏晨阳就拿着手机拍摄一下包厢的环境，回头剪辑进视频里面。
苏晨阳拍完视频之后，就坐着跟江晚汐聊聊天。
两个人还以为吴相文说的很快，就真的很快。
结果这一等，就等了半个小时了。
“什么情况，这上菜速度这么慢啊？”
苏晨阳感觉如果是这种上菜速度的话，这家店怕是距离倒闭也不远了。
“是啊，这会儿人还不多，速度就这么慢。”
“要是午餐高峰期，这家餐厅的上菜速度肯定会被狠狠嫌弃的。”
江晚汐也表示不理解。
“我去催一下好了。”
苏晨阳感觉都不需要自己探店，这家餐厅要是上菜速度不改变，谁来宣传都不好使。
就在苏晨阳起身准备去催促的时候，包厢的门就被敲响了。
“请进。”
得到同意后，吴相文就推开了门。
吴相文的身后还跟着一个上菜的服务员。
服务员是推着餐车进来的，然后将一个盖着不锈钢罩子的菜，摆上了桌。
吴相文亲自帮忙揭开餐盘的罩子。
“苏老板，这第一道是脆皮烤鸭。”
在掀开罩子的一瞬间，苏晨阳跟江晚汐就闻到了一股烤鸭的香味。
这个味道很香。
不过下一秒，苏晨阳跟江晚汐看到这个烤鸭的摆盘给吸引了。
特别是江晚汐，看到之后有些哭笑不得。
“有样学样学的太快了吧？”
只见餐车的摆盘有一顶红色的花轿。
花轿四周有四个抬轿子的小人。
花轿的前面还有一个骑着马的新郎。
因为是摆盘，不可能弄得太复杂，能表达意思就行了。
当然了，江晚汐觉得可能是因为今天苏晨阳跟自己是过来探店的，商家仓促之间还没有完全做好摆盘的准备。
所以只是先让苏晨阳看看这么个摆盘给不给力。
反正江晚汐是感觉非常给力的。
因为吃个饭，第一道菜变成了接亲仪式。
那么后面的几个菜的摆盘，江晚汐怀疑会不会是一场婚礼的后续呢？
如果真的是和江晚汐猜测的一样。
说实在的，要是一对情侣过来吃饭，吃个饭还能领略一下结婚的所有仪式过程，那就着实有点浪漫了。
甚至江晚汐觉得，要是餐厅的包厢挂上喜庆红色绸缎，就更加有结婚的感觉了。
对于真心喜欢的情侣来说，仪式感绝对是拉满的。
甚至江晚汐觉得不单单是年轻人，对于那些已经结婚的长辈，也是一个很不错的体验。
老夫老妻有时候突然来这么一套仪式感，那也是很难忘的。
“这些酒楼明明就能弄出非常让人惊艳的仪式感，为什么非得等到苏小弟这么做了之后，才跟着模仿呢？”
“就不能提前卷一卷那些外国餐厅吗？”
江晚汐有点无语。
苏晨阳也是对这一幕很是惊讶。
这也让苏晨阳知道为什么上菜的速度会变得如此慢了，应该是餐厅这边在做摆盘的准备。
可能今天准备不到位。
如果真的要推出这种仪式感给所有的顾客，肯定就不会像今天一样等待那么久了。
苏晨阳笑着问：“吴经理，你们今天的摆盘，是不是就相当于是一场婚礼的流程？”
对于苏晨阳看穿接下来的摆盘计划，吴相文一点都不意外。
“是的苏老板，不过因为仓促之间筹备这种吃饭的仪式感，所以没办法用糕点。”
“因此现在是用冬瓜这样的食材，让师傅帮忙进行雕刻，然后上色的。”
“不过等到后面我们做好准备，我们会向你学习，采用糕点。”
苏晨阳跟江晚汐的感觉是一样的，这些餐厅明明有能力，干嘛不早点开窍呢？
不过现在开窍，苏晨阳觉得也不晚。
“这样挺好。”
苏晨阳称赞了一句，感觉今天探店会更有意思了。
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