第二天一早，沈清欢就起来准备今天的点心。
昨天的开业很成功，但她知道，要在福安街站稳脚跟，还需要更多努力。
“小姐，外面又有人在等了。”巧儿跑进厨房，“比昨天来得还早。”
沈清欢手上的动作不停：“让他们等着。”
“可是...”巧儿犹豫道，“有个穿紫色衣裳的贵妇，说她是知府夫人。”
“知府夫人？”沈清欢冷笑，“她也要排队。”
巧儿咬着嘴唇：“她说，如果小姐不给她开后门，就让衙门的人来查我们的铺子。”
“去告诉她。”沈清欢把面团揉得啪啪响，“我这里的规矩，谁也改不了。
要吃点心，就老老实实排队。要查，随时欢迎。”
巧儿跑出去传话。不一会儿，外面传来一阵尖锐的嗓音：“好大的口气！
不就是卖几个点心吗？真当自己是什么人物了？”
沈清欢充耳不闻，专心做着点心。过了一会儿，巧儿又跑进来：“小姐，知府夫人走了。”
“走了？”
“嗯。”巧儿点头，“她说要去找别人评评理。
不过...”
“不过什么？”
“她走之前，我看见她偷偷让丫鬟去排队了。”
巧儿笑道。
沈清欢也笑了：“这就对了。规矩就是规矩，谁也别想破坏。”
到了开门的时候，铺子外已经排了长队。沈清欢站在柜台后面，看着客人一个个进来。
“老板娘，昨天的翡翠饺真是绝了。”一个穿青色长衫的书生说，“我回去写了一首诗赞美它。”
“诗就免了。”沈清欢说，“今天想尝尝新品吗？”
“新品？”书生眼睛一亮，“是什么？”
沈清欢从柜台下拿出一个精致的食盒：“百花酥。”
她打开食盒，里面是几块形状精巧的点心，上面点缀着不同颜色的花瓣。
书生拿起一块咬了一口，立刻瞪大眼睛：“这...这...”
“怎么样？”
“绝了！”书生激动地说，“酥皮外酥内软，花瓣还带着清香。
老板娘，你这是用了什么花？”
“秘密。”沈清欢说，“要不要来两盒？”
“要！必须要！”书生掏出银子，“我要给我的同窗也尝尝。”
后面的客人听见，都伸长脖子往柜台这边看。
沈清欢笑了笑，又拿出几盒百花酥。
“我也要两盒！”
“给我来四盒！”
“别抢，我先来的！”
眼看着百花酥很快就要卖完，一个身穿华服的妇人挤到柜台前：“小娘子，我出双倍的价钱，把剩下的都包给我。”
“对不起。”沈清欢说，“每人限购两盒。”
“这...”妇人急了，“我家老爷今天要请客，就看上你这百花酥了。
你看在银子的份上...”
“规矩就是规矩。”沈清欢说，“夫人要是着急，可以让下人多排几个人来买。”
妇人还要说什么，突然看见角落里有个丫鬟正偷偷摸摸地往外溜。
定睛一看，那不是知府夫人的丫鬟吗？手里还抱着两盒百花酥。
妇人立刻会意，转身出去吩咐自己的下人。不一会儿，她家的几个丫鬟小厮都来排队了。
沈清欢看在眼里，嘴角微微上扬。这些人，一个个都想着走后门，可到头来还不是得按她的规矩来？
正想着，外面又传来一阵骚动。一个身穿绿衫的少女挽着一个贵妇走进来，后面跟着好几个丫鬟。
“这就是那家点心铺？”贵妇打量着店面，“看起来也不怎么样嘛。”
“姨母别这么说。”绿衫少女笑道，“这家的点心可是一绝。
我昨天托人买了两笼翡翠饺，连我那挑剔的哥哥都说好。”
“是吗？”贵妇走到柜台前，“老板娘在吗？”
沈清欢从厨房走出来：“夫人要点什么？”
“听说你家的点心很特别？”贵妇上下打量着沈清欢，“我倒要看看，是不是真有那么好。”
“夫人想尝什么？”
“就要昨天那个翡翠饺吧。”贵妇说，“给我来...”
“对不起。”沈清欢打断她，“翡翠饺已经卖完了。”
“卖完了？”贵妇皱眉，“那你这还开着门做什么？”
“铺子里还有别的点心。”沈清欢说，“夫人要是不嫌弃，可以尝尝百花酥。”
“百花酥？”贵妇冷哼一声，“听都没听过，能有多好吃？”
“姨母。”绿衫少女赶紧说，“我刚才看见好多人都在买这个，一定很不错。”
“是啊。”旁边排队的人说，“这百花酥可比翡翠饺还要绝。”
“就是就是。”又有人附和，“我刚才买了两盒，准备送人的。
这点心，送礼最合适了。”
贵妇听了这话，态度立刻软下来：“那...给我来两盒。”
“对不起。”沈清欢说，“百花酥也卖完了。”
“什么？”贵妇瞪大眼睛，“那你这铺子还开着干什么？”
“马上就要出新品了。”沈清欢说，“夫人要是不着急，可以等一等。”
“等？”贵妇冷笑，“你知道我是谁吗？让我等？”
“在我这里，”沈清欢淡淡地说，“客人都是一样的。”
“你！”贵妇气得脸色发青，“我可是礼部侍郎夫人！”
“原来是侍郎夫人。”沈清欢笑了笑，“那更要守规矩了。”
“姨母。”绿衫少女赶紧拉住贵妇的袖子，“我们改天再来吧。”
贵妇甩开她的手：“不行！今天我还就要买到点心！”
她转身对丫鬟使了个眼色。一个丫鬟立刻会意，挤到柜台前：“老板娘，我要买点心。”
“你要买什么？”沈清欢问。
“就要那个...那个...”丫鬟支支吾吾。
“我这里现在什么点心都没有了。”沈清欢说，“要买的话，等会儿新品出炉再说。”
丫鬟回头看了看主子，又说：“那我等着。”
“等可以。”沈清欢说，“但要去后面排队。”
丫鬟一看，队伍已经排到了街口。她为难地看着贵妇，贵妇气得直跺脚：“好，好得很！
我倒要看看，你能嚣张到几时！”
她拂袖而去，绿衫少女赶紧跟上。路过门口时，贵妇突然停下脚步：“对了，你叫什么名字？”
“沈清欢。”
“沈清欢？”贵妇眯起眼睛，“你是沈家的人？”
“曾经是。”沈清欢说。
贵妇冷笑一声，拉着绿衫少女走了。沈清欢看着她们的背影，眼中闪过一丝冷意。
“小姐。”巧儿凑过来，“得罪了侍郎夫人，会不会...”
“不会怎样。”沈清欢说，“她还能把我怎么样？
去，把新一批点心端出来。”
巧儿应声去了。沈清欢转身回厨房，刚走到门口，就听见外面一阵惊呼。
“这是什么点心？”
“好漂亮！”
“给我来两盒！”
沈清欢走出去一看，只见柜台上摆着几盘形状精致的点心。
每一块都做成花朵的形状，上面还点缀着不同颜色的糖霜。
“这叫霜花糕。”巧儿正在给客人介绍，“是小姐新研制的点心。”
“这花的形状真是巧。”一个穿粉色衣裳的姑娘说，“这是牡丹吧？”
“是的。”巧儿说，“每种花都有不同的口味。”
“那我都要尝尝。”姑娘掏出银子，“给我来一盒。”
“姑娘稍等。”巧儿说，“这霜花糕也是限量的，每人只能买一盒。”
“这样啊。”姑娘有些失望，“那好吧，我要一盒。”
她拿着点心刚走，后面的客人就涌上来。沈清欢站在一旁看着，心中暗笑。
这些人，一个个都想着多买几盒，却不知道正中她的下怀。
限量供应，就是要让这些人天天来排队。等他们习惯了每天都要吃她家的点心，再慢慢放开限制。
到那时，她的生意就真的稳了。
正想着，突然看见一个熟悉的身影从门口经过。
那人穿着一身玄色锦袍，正是昨天那个男子。
他似乎在看店里的情况，但只是扫了一眼就走了。
沈清欢眯起眼睛。这人到底是谁？为什么总是若即若离地出现？
“小姐。”巧儿跑过来，“霜花糕又卖完了。”
“嗯。”沈清欢收回思绪，“去告诉他们，明天再来吧。”
巧儿刚要去，突然又跑回来：“小姐，刚才我看见二小姐了。”
“沈明玉？”沈清欢挑眉，“她在哪里？”
“在对面的茶楼。”巧儿说，“她好像一直在看我们这边。”
沈清欢冷笑：“让她看。我倒要看看，她能耐我何。”
说完，她转身回了厨房。今天的点心虽然都卖完了，但还有明天要准备的。
她要让每个来买点心的人都尝到不一样的味道，让他们天天都想着来她的铺子。
至于沈明玉，就让她看着急吧。这个妹妹，从小就喜欢抢她的东西。
这次，她倒要看看，这个妹妹能不能抢走她的手艺。
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