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第629章 新产品·袋装桶装薯片

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李怀德没来,这年头参加下属或者朋友的婚宴,作为割尾会的干部还是会掂量一下的,怕影响不好,不过礼数到了,派人给送了两辆自行车过来,钱什么的,方平安也不缺。

婚宴比较低调,但是饭菜那是足足的,难得的是贾张氏也没敢闹,大家算是平平安安的把结婚这件事儿给搞定了。

她现在闹什么闹?

棒梗不是贾家的种,以后还得指望着秦淮茹和棒梗给她养老,现在是真心翻不起花儿来了。

至于说指望小当和槐花给她养老,自己对俩赔钱货是什么个态度,她心里是有数的。

所以现在只要每月秦淮茹给她养老钱和买止疼片,她就啥也不管。

有时候晚上秦淮茹偷跑去傻柱那屋(雨水那房子),贾张氏也睁一只眼闭一只眼。

管了也没用啊。

三天之后,众人又回了新村,年底粮食一收,鱼一收一卖,今年又是大丰收。

但看着账上那么多钱,还有几仓库的土豆玉米方平安有些发愁。

钱用不出去,土豆也只能村子自己吃加上卖给厂里。

随着农业工业发展越来越好,这些玩意儿就会越来越不值钱。

而限于场地和技术关系,新村现在的拳头产品只有方便面与压缩饼干,方便面卖的是不错,但压缩饼干很一般。

即便是方平安要卖熏肉腊肉,因为保质期和运输的关系,最多跑跑公社与县里,然后轧钢厂和惠民供销社再吃掉一部分。

是可以卖光,但这玩意儿,它无法成为拳头产品,无法成为一个品牌。

所以不知道投资做什么,并且可以做大做强,这才是方平安最大的苦恼。

这个时候,方家大姐方红缨带着弟弟妹妹们过来找老爹方平安,让他给炸薯片吃。

大妈二妈三妈都不让她们吃零食,所以只能趁着她们上班的时候,偷偷来找老爹,老爹辙儿什么都有,还有奶糖蛋糕巧克力,还有什么肉松鱼子酱蜂蜜……

今天嘴馋了,想吃辣辣的薯片,于是3岁的大姐方红缨二弟方东林,带着两岁的三妹方红绫与四妹方红缇,骑着儿童三轮车过来找老爹要好吃的,后面还跟着爷爷陈大发呢,还有阿吉带着几只汪汪队跟着她们,陈大发可不敢让几个小宝贝四处乱跑。

方平安一拍脑袋,对喔,我这新村啥玩意儿都缺,就是不缺土豆。

薯片也应该是我新村的拳头产品才对,我愁啥呢愁?

之前新村的薯片薯条,就和农村里晒红薯片一般,都是弄着自家吃,没有太过注意要把它给做成“商品”。最多弄上一些拿麻袋一装,放在供销社卖,因为没有包装的原因,油炸薯片一天就不脆了,不好吃。

反倒是那种三角形的红薯片晒开或者烤了以后,卖的好一些,因为保质期长,而且有甜味。

但用方便面的塑料包装就可以了啊!袋装薯片嘛!

再不行学那种纸筒装拿个锡纸一封,桶装薯片嘛!

乐事品客可比克上好佳薯愿——这玩意儿国内就没有,市场需求为0!

90年代薯片才进入国内的,70年代欧美薯片市场也是刚刚兴起。

不说其他的,新村包括农科院分院,以及崔村公社土豆产量高啊!

大土豆做薯片,普通土豆碾成土豆泥做那种桶装弧形薯片!

薯片和方便面一样,多种口味,多种包装,撑起一个大厂毫无问题啊!

说干就干!

71年先弄薯片,等着高产玉米全部铺开了以后,再考虑量产爆米花的事情,爆米花要用糖和奶油,成本高一些,而且这玩意儿不配电影与汽水不够味,所以暂时不考虑。

方平安先给孩子们,包括新村其他的小孩们炸了足足20斤!

然后方平安就成天泡在食品厂与仓库库房里做研究,时不时还把傻柱和雨水给抓来研究一下配方。

最后折腾了整整3个月,直到71年的3月底,几种薯片的味道,包装,以及防腐手段都给定型了。

经典原味、烧烤味、麻辣味、番茄味!

袋装,桶装!

防腐主要靠塑料袋密封、充氮保鲜降低包装内氧气含量,这一手跟方便面没什么差别。

简单来说,能做方便面,调整一下生产线,他就能做薯片!

于是,71年4月,“新村薯片”四种口味隆重上市!

其实也没有卖出去多少,主要是国内没有这种快消品市场,而且基本没有品牌的概念。

方平安要做的就是慢慢攒口碑,等大家都习惯这个产品以后,有机会做大的时候再说。

袋装鲜切薯片75克也就是1两5,易碎,运输损耗高,但是味道浓郁,定价1毛一袋;

桶装薯片(复合薯片)150克也就是3两,较厚抗压,运输中不易碎,包装成本高,味道没有那么浓,定价1毛5一袋。

但土豆市价才8分一斤啊,这产品有得赚,不比方便面利润低,不过市场还得慢慢培养。

看着新村又在搞新产品,其他大队和公社又眼红了。

这产品——小孩和年轻人特别喜欢吃!销量非常好!

你要说之前做方便面和压缩饼干,原材料什么的其他大队都不够,也无话可说。

你方村长能弄来那么多从农村返销回购的全麦粉,是你有本事。

但土豆这玩意儿,咱们公社那个大队不多,这几年连年丰收。

你新村亩产量高,但是我们其他大队地多啊!我们土豆收获的也多啊!

你那土豆薯片什么的,我们也能做啊!

崔书记那边也很头疼,公社下12个大队,所有大队的村办工厂年收益加起来也没有新村一家小小的食品厂收益多,要知道新村食品厂才120平,员工也只有100人。

不仅如此,再这么下去,71年年底,新村的总收益都快超过整个公社粮食加村办企业的总和了!

国人就是这样,不患寡患不均,看着身边的小老弟越来越富有但不带他玩,这比杀了他都难受!

不怕兄弟过得苦就怕兄弟开路虎!

但新村的村办企业手续,交税,建设面积等等,所有的一切都是合理合法。

他找不到理由去跟方平安谈啊?

而且村办企业的建筑面积是有硬性规定的,新村现在也不可能扩大生产,更不说那些设备就是新村以前自己买的。

最后他也被大队长们逼得没办法,“请”方村长来开会。

方平安还以为公社又要搞事情,很担心又如同当年在四九城一样,为其他人做了嫁衣。

但崔书记或者说公社里的态度是可以的,让他给想办法,带着大家一起玩。

你出主意,我们执行,并没说什么把厂子交给公社或者技术共享什么乱七八糟的事情。

这就把路给走宽了。

会议主题只有一个,你方平安想法儿带大家发财。

还要合理合法!

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