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焦灼的豆包

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第6章 轧钢厂教徒

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“这么多!”

何雨水惊呼道。

何雨柱又鄙视的说道,

“另外,不要对贾家抱有太大的同情,你忘了你小时候我们俩去他们家界面,贾张氏那老虔婆怎么对我们俩的?

贾家生活困难是他们活该,因为她们家收入太少,支出太大,收支不平衡。

全家就靠秦淮茹一个人赚钱,什么条件,什么档次,就想顿顿吃白面,吃肉。

你看看三大爷家全家也靠三大爷一个人,但人家省吃俭用的,日子不也照样过下去了嘛。

人家三大爷家的生活虽然苦,但人家从来不往外面说。

这点我一直敬佩,

毕竟,不给别人添麻烦的邻居才是好邻居。”

何雨水懵懵的听着何雨柱的言论,

“行,哥,我听你的,反正我不怎么回来,平时都在学校住,家里的事情都交给你了。”

“嗯,你听我的就行,我是你哥,不会害了你。”

何玉柱说完,便回屋继续睡了。

第二天一大早,

“系统签到。”

“叮,签到成功,恭喜宿主获得面粉30斤,鸡蛋20个,现金十元。”

奈斯,这么个年头,正是缺物资的时候,

签到的物资可以先放在家里自己吃,如果剩的多的话,还能够跑到轧钢厂采购部或者黑市里面换钱。

在家吃完饭后,何雨柱向着轧钢厂的方向走去。

一路上全是轧钢厂的工人,时不时还冲何雨柱打声招呼,

“柱子,快迟到了啊,抓紧时间。”

“何师傅,打饭的时候别那么抠抠搜搜的,饭菜里多放点肉,多放油,给大家伙也补补营养。

“还有,还有,打饭的时候手别颤,每天看到你们打饭,我肝都是颤的。”

……

面对工人的调侃,何雨柱也没放心上,而是笑着一一回应。

何雨柱来到食堂,发现大家开始忙活起来了。洗菜的洗菜,和面的和面,切菜的切菜,整个场面杂而不乱。

“早啊,何师傅。”

“何师傅早,这么早就来了。”

何雨柱刚到自己的厨位前,马华立马就迎了上去。

“师傅,今天怎么这么早?”

“哦,今儿个起早了,在家也没什么事,就早点来。”

何玉柱坐在椅子上,马华已经拿起何雨柱的茶杯,屁颠屁颠的跑去给他沏茶了。

何雨柱看过原剧,知道马华对他的忠心,因此,今天何雨柱便决定趁机教会马华一些厨艺。

接过马华递过来的茶,惬意的喝了两口,吐出里面的茶沫子。

“马华,今儿个你跟我上灶,我给你演示一下怎么炒大锅菜?”

马华顿时喜出望外,赶忙上去,又是捶背又是捏肩,那叫一个勤奋。

“谢谢师傅。”

“好好看着,能学多少,就看你自己的本事了。”

“诶,好嘞。”

这时一个小胖子,也焦急的跑了过来。

“师傅,我也想学。”

这个胖子应该就是后来背叛何雨柱的那个小人。

“你基本功不够,练练再说吧。”

何雨柱拒绝道,

一次不忠,百次不用。

既然知道这个胖子品性有问题,何雨柱就决定找个由头把他赶走。

等到十点左右,何雨柱系起围裙,走到了火灶子前,然后对着马华说道,

“做大锅菜第一步,先备菜。粉条用开水煮10分钟左右捞起,然后用淀粉拌匀肉片。”

“第二步,热锅倒油。”

何雨柱倒入半勺油,对着马华说道,

“放入油半勺,一定要注意油温,当油上方出现少许青烟的时候,这个时候就适合炒菜了,然后放入八角,桂皮、丁香、草果、白蔻、香叶等大料。

等大料的香味炒出来之后,用漏勺把大料捞走,然后放入肉片炒至发白。”

何雨柱说着把肉片放进锅里,然后翻炒。

“然后放香菇白菜,5分钟后倒入水。等水烧开后再倒入粉条,炖十分钟。最后倒入豆腐和葱丝,加盐香油出锅。”

何雨柱一边说着,一边给马华演示,动作行云流水般顺畅,马华看的是目不暇接。

何雨柱原本的炒菜水平就很好,昨天又开出来个八大菜系技能,厨艺越发娴熟。

不多时,一锅大锅菜就出炉了,色泽也十分的鲜艳,光看着就让人食指大动。

这时候,旁边的几位偷偷学艺的大师傅也争相夸赞,疯狂吹起彩虹屁。

“何师傅的厨艺真好呀。”

“对啊,整个动作看起来行云流水,火候什么的把握的恰到好处啊。”

“我做的饭菜水平什么时候有何师傅一半,我就心满意足了!”

“一半,做梦吧你。”

“对对对,你看看这味道真香啊。”

“看起来就很好吃。”

何雨柱走到马华面前,“怎么样,记住了吗?”

马华在旁边拿着笔和本,苦着脸说道:“师傅,你的动作太快了,我根本就记不住。”

何雨柱哈哈大笑,

“没事,没事,这次没记住,下次炒大锅菜的时候再教你。”

“唉,好嘞,谢谢师傅,师傅真好。”

患难见真情,在原剧中,何雨柱被李副厂长下放到车间改造的时候,马华二话没说的跟他下了车间,

后来何雨柱借钱,马华也是一句话也没说,立马就去取钱。

对这样的徒弟,何玉柱只想说多多益善,一个不嫌少,十个不嫌多。

“以后我再教你几回,咱们厂里的大锅菜以后就由你负责了。”

“哎,谢谢师傅,可是我行吗?我现在还是帮厨呢?我怕到时候出纰漏啊。”

“你就算对你没信心,也要对你师傅的厨艺有信心。

我说你行,你肯定行。

转正之后再考个九级厨师,工资也往上提一提。”

马华感动的泪都下来了。

马华自家七个孩子,他排行老五。

家里孩子多,他在家就是小透明一个。

这时何雨柱突然对他这么好,马华一时有点不知所措。

“等你大锅菜的手艺能独当一面后,你就负责大锅菜,我就专门负责厂里的招待餐,也能省点力气。”

“好嘞,谢谢师傅。”

马华感激的点了点头。

何雨柱说完拿起水杯就准备找个角落躺那休息,走到一半,站在那里扭头交代道,

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