重生83打猎:开局碰到狼搭肩

一身旧雪

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第221章 冰煮羊,悠闲的一天

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清晨。

天上下起了绵延的雪霰,空气中都弥漫着清冷的气息。

狍子和梅花鹿,在圈里悠闲的散着步,时不时的探出脑袋,吃食槽里的草料。

杨大海拥被坐在炕头上,隔着玻璃看着雪景。

“若无闲事挂心头,便是人间好时节啊~”

杨大海幸福的吟了一句小酸诗,然后打了个长长的哈欠。

“咦?这谁啊,刚初六就背着筐子去捡粪去了?”

他定睛细看,只见猴儿精穿个黑布打补丁的棉袄,头上戴着顶看不出颜色的破毛毡帽子,身上挎背着荆条筐子,双手揣在袖筒里,无精打采的在路上走着。

猴儿精一只眼眶子乌青,脸上还有三道长短不一的血印子,看那样,估计是让媳妇挠的。

眼看着路上有一滩干牛粪,他也不急着捡,先用脚踢飞了,然后再走过去,拿粪叉子叉上,放到筐里。

杨大海饶有兴趣的看了一会儿猴儿精捡牛粪,这才慢慢悠悠的起炕。

推开门,深深的呼吸一口,一股子极致的凉意瞬间蹿到脑瓜顶儿。

突然。

“哎,大海子,明儿个晚上来我家喝酒啊!”

大兴站在自己院子里朝杨大海大喊。

“我还喊了阿勤,一会儿去叫大山哥,你们都一块儿来!”

这时二领也出来了,满脸笑意的说。

上次他们哥俩儿听了韩永勤的话,果然在清江河河套的水泡子里砸出来很多大鱼。

当时李文儿他们已经不收鱼了,大兴哥俩儿一咬牙,赶着马车就去了县里,挨个饭店问,还在马路边儿摆摊。

就这么着,顶风冒雪的折腾了好几天,总算在年三十上午把鱼都卖完了。

虽然受了点儿辛苦,可卖的钱比卖给收鱼的多多了。

足足卖了三百一十块钱!

爹娘乐的露了一晚上牙花子,换着手点钱,你点一遍,我点一遍,都快把钱点飞边儿了。

他们商量着,反正路也趟熟了,过两天再去砸干坑,多整点儿鱼去县里卖。

多攒点儿钱,好起房子,说媳妇!

他们今年能赚到这笔钱,还得多谢韩永勤,所以哥俩儿商量着,请韩永勤喝顿酒。

韩永勤又是杨大海的铁杆小弟,他们索性把杨大海哥俩儿都请了。

“行啊!明天晚上我一准儿过去!”

杨大海笑呵呵的答应了,转身要去狍子圈看看,刚迈出两步,就被气囊囊的韩永勤截住了。

哥俩儿一见面,韩永勤就发火了。

“你俩去打人熊,为啥不带上我?”

“还是好兄弟吗?”

“不是说好了一起纵横大兴安岭吗?”

“你是不是以后就光跟亮哥好了?”

说到最后一句,韩永勤还有点儿委屈,颇有一种好朋友被人撬行的伤心。

杨大海本来还哈哈笑着呢,等听到韩永勤最后一句质问里带着哭腔,连忙安慰他。  “......再说,这也不赖我啊,我在红山县呢!都赖亮哥,亮哥也不知道叫着你,真是的!”

说曹操,曹操到。

张亮亮一把掀开门帘,满脸愤愤的问韩永勤:“我没叫你吗?你小子一天天的跑去跟刘娜腻歪,你在家吗?”

韩永勤有点儿心虚,不过还强撑着辩道:“你开着车呢,咋不去广福屯接我啊?”

“哼哼~你以为我没去?你小舅子还是我解救的呢!”

张亮亮说到这儿,韩永勤摸摸鼻子,终于没话说了。

那天,刘娜父母都去串门了,他想跟媳妇过个二人世界,可小舅子像贴狗皮膏药一样,非得跟着。

他就把小舅子倒插进院子里的雪堆里,然后带着刘娜一溜烟儿的骑车跑了!

“哎呀呀!就差那么一丁点儿!亮哥你要早去一会儿就好了。”

韩永勤这个遗憾呐!

张亮亮白眼儿差点没翻上天。

“行了,行了!我这儿还有年前买的一只羊呢,也忘了吃了。今天咱们整个冰煮羊吧!”

杨大海连忙打圆场。

“啥叫冰煮羊啊?没听说过这个吃法呀!”

两人的注意力果然被冰煮羊吸引过来了。

“冰煮羊,冰煮羊,顾名思义,就是用冰煮的羊肉呗!”

这是属于内蒙的一种吃法,把新鲜的羊肉手切成均匀的小块儿,然后放到冰块上,再加上鲜姜、葱段,大火煮开,这样煮熟的羊肉格外鲜嫩好吃。

张亮亮和韩永勤一听也来劲儿了,“那走啊,去河里凿冰去啊!”

冬天的草甸营子,不缺雪,也不缺冰。

几个人说走就走,拎着水桶,冰穿子和斧子,直奔村边的大河。

天上的小雪粒子已经停了,太阳慢慢的露出了头,照的冰面晶莹剔透。

好多小孩儿在冰面上挥舞着鞭子抽冰尜呢!

鞭子的呼啸声,小孩儿们的欢声笑语,夹杂在一起,让冷寂的冬日都热闹起来了。

这时候的冰尜都是自己用木头削的,上面用水彩笔画上五颜六色的圈,一抽起来,特别好看。

杨大海等人找个没人的上游清静地儿,在河流中心开始凿冰。

这种河流水冻结成的冰块,非常干净,煮沸了就能喝。

“当!当!当!”

杨大海先是扫去浮雪,随后手中用劲儿,三两下就把厚厚的冰层穿出大裂纹来,迸出了好多的碎冰屑。

韩永勤和张亮亮两个人拿着斧子一下下的往下劈,很快就有大大小小的冰块被砸出来了。

他们捡着没有杂质的,颜色完全透明的冰往水桶里扔,叮叮当当的,不一会儿两个水桶就装满了。

“追风,回家了!”

杨大海朝着天空中呼哨一声,追风很快出现在天际,随后盘旋而下,落在了杨大海的肩膀上。

被雪覆盖的森林,冻硬的河流,三人一鹰,拎着两桶冰块,扛着工具,慢慢的走着,看上去有一种空旷寂寥的美。

回到家,韩永勤系上围裙,拿着锋利的刀,把冷鲜羊大卸八块,然后再斩成小块儿。

“哎呀,这肉真不错啊!”

韩永勤刀下的羊肉肉质细嫩,肥瘦相间,色泽鲜红,脂肪部分是乳白色的,肉层又厚实,又紧凑。

张亮亮凑过来看,“是不错!还没多少膻味儿!”

杨大海把冰块儿敲成小孩儿拳头大小,铺满整个锅底,再把羊肉扔进去,加上配料,盖上锅盖,灶膛里加满柴火,点燃。

开整!

咕嘟~咕嘟~

冰块在锅里不停地发出声音,不一会儿就融化沸腾了。

一股子浓郁的羊肉香甜味儿从锅里溢了出来~

冬日的气温虽低,不过生活却很舒服。

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