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凉秋九月夜不能寐

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第134章 土豆宴

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陆媱对天吴说:“给我做几双筷子。”

天吴找了些粗细合适的树枝,掰成小段,把树皮用指甲划开剥掉。

陆媱拿起一双,递给春花:“一会我们用筷子吃东西,这样干净,还不会烫手。”

紧接着,陆媱用筷子扎了一下石锅里面的土豆。

发现已经熟透了,于是就夹起来,从天吴手里又拿了一只筷子,把它串了起来。

陆媱把土豆递给春花:“把皮剥掉,尝尝味道如何。”

春花小心翼翼的剥开皮,浅浅的尝了一口:“软软糯糯的,真好吃!”

陆媱:“如果剥开皮后,放在碗里碾碎,再撒上一些盐,就是土豆泥。也特别的好吃。”

春花激动的起身,去拿了一个石碗过来:“我现在就试一试。”

说着就把土豆剥好皮放了进去。

陆媱对天吴说:“把石锅拿下来吧,应该都熟了。”

春花:“姐姐你们先吃吧,一会儿爷爷他们回来了,我们再煮就好。”

陆媱的确有些饿了,和天吴一人拿了一个土豆,剥皮吃了起来。

天吴是第一次吃土豆:“这也太好吃了,走的时候一定要多带一些。”

春花把剩下的煮土豆都剥开皮,放到了石碗里面,开始用筷子捣碎,尝试着做土豆泥。

天吴则往锅里续了一些水,又开始煮下一锅土豆。

陆媱把火堆里的几个烤土豆扒拉出来。

春花看到黑乎乎的土豆后,遗憾的问:“土豆都烧焦了,是不是不能吃了。

陆媱:“只是外面焦了,俺开皮就可以吃了。”

天吴拿起一个,把上面的皮剥掉,里面露出了软糯白净的土豆,土豆的香味随着热气弥漫了出来。

天吴吹凉后,喂到陆媱嘴边,陆媱咬了一口:“火候刚刚好!”

陆媱拿着筷子,扎起一颗烤土豆,递给春花:“尝尝看!”

春花迫不及待的尝了起来:“太好吃!”

此时的山鬼和鹿鸣,每人背着一大袋土豆,从外面回来了。

山鬼:“是土豆熟了吗?好香啊!”

陆媱用筷子,扎起来了两个烤土豆,递给了二人:“你们先尝尝烤土豆,春花正在做土豆泥。”

鹿鸣迫不及待的一口咬了下去,吃了一嘴黑。

春花笑道:“把皮剥掉才能吃!”

虽然带着皮,味道特别的奇怪,但是鹿鸣依然不舍得吐掉。

最近食草部落的粮食都特别紧缺,所以鹿鸣这种食量大的成年雄性也总是饿肚子。

有的时候连树皮和草根都会用来充饥,所以焦黑的土豆皮也不算什么了。

山鬼剥开皮,吃的津津有味:“这也太好吃了,软软的,非常适合部落的幼崽。”

此时春花的土豆泥做好了,拿给大家品尝了一番。

鹿鸣:“我喜欢这个,咸咸的,好吃。”

不多时,煮土豆也好了。

陆媱一边吃着煮土豆,一边和他们聊着土豆的保存方法。

陆媱:“土豆放在干燥的地方保存,不要让它发芽,能保存很久。”

山鬼:“那能帮我们度过寒季吗?”

陆媱:“雨季过后,可以把土豆做成淀粉,就可以吃一整个寒季了。”

鹿鸣:“可不可以告诉我们制作方法?”

陆媱:“把土豆洗干净磨碎后,加水浸泡,再把渣子过滤出来。”

“把水沉淀后,容器下面会沉淀出来白色的淀粉。”

“把水舀出来,再加入新的水让它继续沉淀”

“反复几次,直到水清澈,就可以把底下的淀粉取出来,放在太阳下面晒干。”

“收好后,想吃的时候,就用水把干的淀粉和成面,放在锅里烙饼吃就可以了。”

春花:“听起来还挺复杂的,我可以先少弄一些试一下。成功后再让部落做些大的石锅,然后做淀粉。”

陆媱:“最好是做成石缸,就是深一些的,像桶一样。”

“只有盛的水多,沉淀出来的淀粉才会多。”

鹿鸣对春花说:“那我今天晚上就回部落给你做个小一点的石缸,你来研究。”

陆媱:“我再来教你们做个炒土豆丝吧!”

天吴激动的说:“媱媱要炒菜了,太好了。”

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