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第15章 小巷大变样

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几个连来两天的自觉地已经是老熟客了,再度留在最后给贝贝老板建议。

其他的就不多说了,真真的多做点吧!

贝贝顺便跟大家说了可以打包。

可是看着几人瞬间亮起的眼睛,忙不迭补了一句:“适量适量,最近应该都会做!”

要不然,后头来的又要说不够!

不过卤味跟凉皮可不一样,一次性可以做好多呢。

所以晚上这餐,贝贝就准备多弄几个浸泡食材的桶,还有食材可以多备一些。

荤菜除了原来就有的猪脚、牛肉、鸡腿这三样,再加上鸡翅、鸡爪还有鸡蛋,这三样按个数算,一样两块。

而素菜的话,除了毛豆、藕片、豆干外,再添个海带、腐竹、带壳花生就差不多了!

贝贝按照昨天晚上的情况再加上今天客人的要求,狠狠心,荤的加起来一百份,素的也一样,再加上五十份凉皮。

这份量能把他们这条小巷子撑死吧……

整个下午贝贝就忙着调卤汁和做凉皮了,这些菜的清洗就得靠小月。

但是吧,这姑娘这种“高端”活是真有心无力,好在东西不多,贝贝抽空扫尾。

小月只觉得要命,她这种洗菜都洗不好的员工,老板不会不要她了吧。

但是怎么说呢,她是真不太熟啊!

好在贝贝有心理准备,估计晚点就需要小月的妈妈发挥人脉了,帮她找个熟练工来,

只要清洗食材就可以了,按照市面价给钱。

今天倒是还能凑合!

贝贝边忙边想着这小店铺实在小,做不大,升级的话也不知道要多少钱。而且就这个地方,往哪里升级啊?

这个时候,系统出声了:“宿主,你想要多大的?”

“一百平起步吧!不过这里怎么升级呀?”

系统噎了噎,它的亲亲宿主步子迈得有点大啊,这让它算算等多少建设费来着。

过了一小会,系统才回复:“宿主,门头暂时没办法了,但是后头可以连起来扩建!以后咱有钱了再换地方~”

贝贝诧异:“怎么,后头也是我们的?”

“暂时不是哦,但是可以租下来的嘛,宿主你没发现吗,后头那一片空着呢,放心,钱到位,都能安排!”

“那么重点来了,多少钱?”贝贝有点忐忑。

一百平这么个偏远的地方,房租差不多一个月也就两三千吧!

但是作为餐馆要改造,哪怕是系统给的价格低到离谱,但也得万为单位吧?

果然,系统说了个数:“3万!包好。”

贝贝果断算了算,昨天存系统那一半,一千多,今天估计能有两千左右,后面上点量,差不多一周就有了。

天哪,她太能赚钱了吧,这妥妥月入几十万的节奏啊!

这么想着,简直感觉瞬间充满动力:“搞,必须的,店铺大了才能做更多生意!我这就努力干活!”

当下也不觉得累了,顺便想到了既然二维码系统有,那外卖也能接入吧。

一问,果然,这可就省心多了。

系统是用虚拟电波接入到现有的几个外卖平台,分分钟注册完毕,食物图片也都准备好了,但是开卖时间设置在晚上六点。

贝贝同时还在商场下单了外卖打单机和打包盒。

顺便把外卖的事情跟贝贝说了一遍,后续按照打单机的内容打包就好,其他不用操心。

小月现在只剩下佩服了,贝贝姐这速度杠杠的啊,一开始要啥没啥,现在想啥立马做啥,有魄力,爱了!

不过贝贝就算准备了,现在的量还是少,所以配送范围只限制在附近十公里内。

这天,附近还真有住户刷到了“李记美食”。

一看店里头只有几样东西,总结一下就是凉皮和卤味,这图片怎么这么眼熟呢,还有这地址……

有几个和老季、老陈一个群的瞬间就回味过来了。

好家伙,老板那个小店终于是想开了吗,这就开外卖了。

想到店里头那少少的份量,嘿嘿,这可得藏好了!

于是到了晚上的时候,这几个人也是鸡贼,人到了店里头吃,同时还不忘下单给家里外卖一份去,得,夜宵也有了。

不过总的来说份数还是不够!

除了周边街坊打包的,这两天来过的客人也都来了。

老陈老季还有那几位老师看着晚上竟然又多了其他菜,成年人做什么选择啊,全都要,一家的来一份,一个人来的那就好朋友拼个盘!

另外,今天的卤味着实香到了这一条街的人,中午其实大多数人没吃上,晚上说啥也要吃一点。

赶巧了,店里还有了打包盒,直接打包带走,还不耽误生意。

还别说,这边人一多起来,贝贝的店又差不多在最里头,那些人走过路过多多少少也给他们带去一些生意。

尤其是老陈和老季,简直是沾了大光了。

但凡晚上没事的,还是喜欢坐在这边吃,氛围好。

里头坐满了,外头凳子不够?

没事,不都是自己人嘛,谁家店铺没点备用的东西。

老季直接把他搁角落里落灰的折叠桌椅都拿出来了,收拾好后,一个个招呼他们去坐。

这些人也不矫情,外头拉几个好朋友就一桌,边上老陈那边来一箱啤酒,很是惬意。

就连郑涛带着两个好朋友来的时候,看见的就是这么一副光景。

原本他下课就埋头要往他妈这边冲,但是被好基友拦住了:“你怎么回事啊,昨天急着回家,今天还这样,你家到底有什么啊?”

郑涛反省了一秒自己吃独食的行为,所以这才把人都带来了。

几个少年家都在附近,原本跟郑涛最开始一样,听见这个店铺在那个犄角旮拉,那是真没什么期待。

但是,哟呵,等走近这条街,不禁吓一跳。

这一个个的都埋头往里走,这还是他们熟悉的那条冷清的街吗?

直到郑涛看到打印店老板打包了一大堆往回走,感觉不太妙:“叔,您这几人吃啊?”

“三个人,郑小子,快去吧,人都坐满了,我估摸着快卖没了,哈哈哈!”对方对晚上买到了卤味这件事感到很满意,乐呵呵的回答。

握草,这是三个人的份?这都加起来十个打包盒了吧!!!

郑涛当下就往里跑去,他的两个小伙伴也不明所以跟着跑。

没一会儿,就闻到了卤味的香气,接着是人声沸腾。

靠,这外都都摆了十几桌了啊,虽然每桌就坐三四个人,再加上里头的四张桌子,还有一路过来看到三三两两打包走的。

郑涛随便算了一算,不会又售罄了吧???

他立马急着先找他妈,这一一口要是吃不上,他晚上铁定睡不着。

好在他妈很显眼,一人霸着一张桌子就在他家裁缝店门口,吃的头也不抬!

握草,不会快吃完了吧?这种事他妈是真做的出啊!

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