事情告一段落，陈宁已返回京城。
陈宁坐在石桌旁，手里把玩着一枚玉佩，眼神却飘忽不定。
这时，宋清音匆匆忙忙地走了进来，脸上带着一丝焦急：“陈宁，大事不好！”
陈宁挑了挑眉，这宋清音平日里一副从容自如的模样，今日这般失态，看来事情不小。
“宋将军，何事如此慌张？”
宋清音一屁股坐在陈宁对面，拿起桌上的茶壶给自己倒了一杯，咕咚咕咚灌了下去，这才说道。
“江南一带出现了一种怪病，患者脖子肿大，眼球突出，心悸气短，食欲旺盛却日渐消瘦……”
陈宁心中一动，这症状，怎么听起来像是甲亢？
他穿越前虽然不是医生，但也算是个半个医学爱好者，对一些常见疾病还是有所了解的。
“可有查明病因？”
宋清音叹了口气：“太医们束手无策，只说是地方瘴气作祟，开了些驱邪避秽的药方，却丝毫不见效。”
“如今病症已经蔓延开来，百姓人心惶惶，我这才急忙来找你，看看你有没有什么办法。”
陈宁沉吟片刻，看来这古代的医疗水平还有待提高啊。
他问道：“发病的地区，可是靠近海边？”
宋清音一愣，随即点头：“正是沿海一带。”
靠近海边的地区，由于土壤和水中缺碘，更容易导致甲亢的发生。
陈宁心中已经有了大致的方案。
“宋将军莫急，此事我有办法。”陈宁语气沉稳，给了宋清音一颗定心丸。
“哦？你有何妙计？”宋清音眼中燃起一丝希望。
“妙计说不上，只是些想法。”陈宁放下手中的玉佩，站起身来，“江南沿海，我便与宋将军走一趟吧。”
宋清音大喜过望，连忙起身道：“陈老板肯出山相助，江南百姓有救了！我这就去安排车马！”
一路疾行，马车颠簸，陈宁感觉自己的五脏六腑都要被震出来了。
这古代的交通工具，实在是不如现代的汽车舒服。
等有空了，一定要改良一下这该死的马车。
到达江南沿海地区后，眼前的景象让陈宁心中一沉。
原本繁华的街道如今门可罗雀，行人一个个面黄肌瘦，眼神空洞。
不少人脖颈肿大，眼球突出，如同行尸走肉一般。
“这……比我想的还要严重。”陈宁眉头紧锁。
宋清音也是一脸沉重：“是啊，太医们开的药方根本不管用，百姓们都说是天降瘟疫，已经开始烧香拜佛，求神保佑了。”
陈宁冷笑一声：“求神？我看还不如求我！带我去看看病人。”
在当地官员的带领下，陈宁来到了一处临时搭建的医棚。
棚内挤满了病人，空气中弥漫着浓重的药味和一股说不出的怪味。
陈宁仔细观察了几名病人，询问了他们的饮食习惯和生活环境。
“果然不出所料。”陈宁心中暗道，“这症状，分明就是缺碘导致的甲亢。”
回到临时住所，陈宁立刻让宋清音找来笔墨纸砚，开始写写画画。
“陈兄，你这是……”宋清音看着陈宁写满化学方程式的纸张，一脸茫然。
“我在配制一种特殊的盐。”陈宁头也不抬地解释道，“这盐中添加了一种叫做‘碘’的元素，可以有效预防和治疗这种怪病。”
“碘？元素？”
宋清音听得云里雾里，但他也知道陈宁不是一般人，便不再多问，只是吩咐下去，全力配合陈宁的行动。
接下来的几天，陈宁全身心投入到制盐工作中。
江南的春日，潮湿而温热。
空气中弥漫着淡淡的咸腥味，夹杂着不知名的花香，让人昏昏欲睡。
陈宁却丝毫没有倦意，他正站在一处盐田旁，眉头紧锁，盯着正在蒸发海水的大锅。
“陈老板，这便是我们常用的制盐之法，名为‘煎煮法’。”
宋清音指着咕嘟咕嘟冒着泡的大锅解释道，“将海水引入盐田，暴晒浓缩，再倒入锅中煎煮，待水分蒸发殆尽，便可得到粗盐。”
陈宁点点头，这方法他当然知道，效率低不说，得到的盐还带着苦涩的味道，品质极差。
怪不得江南的百姓缺碘，这盐里的碘早就随着水分蒸发殆尽了。
“宋将军，这法子太慢，也太落后了。”陈宁毫不客气地指出，“而且，这盐的品质，实在是不敢恭维。”
宋清音脸色有些尴尬：“陈老板所言极是，但这已是沿用数百年的老法子，一时之间，也难以改变。”
陈宁笑了笑：“宋将军，我此来，便是为了改变这一切的。”
“改变？”宋清音一脸疑惑，这煮盐的法子祖祖辈辈传下来，还能怎么改？
陈宁神秘一笑：“宋将军，且看我的。”他吩咐手下搬来几口大缸，又让人从海边运来大量的海藻，看得宋清音一头雾水。
“陈老板，你这是……”
“稍安勿躁。”陈宁卖了个关子。
他指挥着众人将海藻放入大缸中焚烧，浓烈的烟雾带着刺鼻的碘味弥漫开来，呛得众人连连咳嗽。
“咳咳咳……陈老板，你这烧的是什么玩意儿，怎么这么难闻！”宋清音捂着鼻子，眼泪都快熏出来了。
陈宁却毫不在意，一边指挥众人继续焚烧，一边解释道：“这是在提取海藻中的碘，这东西，可是好东西啊！”
宋清音只得耐着性子继续观看。
待海藻焚烧殆尽，缸底只剩下一些灰白色的粉末。陈宁小心翼翼地将这些粉末收集起来，兑水溶解，然后倒入正在煎煮海水的锅中。
“成了！”陈宁信心满满地说道，“只需将这些含有碘的溶液加入盐中，便可制成碘盐。”
宋清音将信将疑，待盐水蒸发殆尽，尝了尝新制成的盐，眉头却皱得更紧了：“这……味道更怪了！”
陈宁也尝了一点，一股苦涩的味道在舌尖蔓延开来，比之前的粗盐还要难以下咽。
“怎么会这样？”陈宁也愣住了，难道自己的方法错了？
他仔细回忆着穿越前看过的资料，确定没有遗漏任何步骤。
“陈老板，你这……怕是不行啊。”宋清音一脸失望，“这盐比之前的更难吃了，百姓们肯定不会接受的。”
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