他摊开双手，环顾四周，似乎在寻求众人的认同。
“这天上可不会平白无故地掉馅饼下来，大家伙还是自己想想清楚吧！”
他眉头紧皱，神色严肃：“不是这姑娘人傻，就是这药膳有问题，都说病从口入，吃坏了东西，那可才是真的得不偿失了。”
面对这样的质疑，程云桃并未有丝毫恼怒，只不过目光微微放空，思绪像是被一根无形的线牵引着，不由自主地飘回了昨日。
彼时，日光炽热得近乎灼人，帮忙运货的伙计穿梭在街巷间，汗水如断了线的珠子，从他额头不断滚落……他脚步匆匆，却又稳稳当当。
程云桃深知，在温饱线上挣扎的普通人，大多鸡鸣即起，夜幕深沉才归，挣的都是些辛苦钱，在这酷热难耐的季节里，暑气如影随形，不仅侵蚀着他们的身体，更消磨着他们的意志，身心都承受着常人难以想象的重压。
那一刻，程云桃心中有了决断，她决定压低价格，即便这意味着这桩生意非但不会盈利，还得自己往里搭钱。
可她满心只想着，要让那些真正有需要的人，用最少的钱收获实实在在的益处，在这滚烫的夏日里能稍微好过些。
回过神来，程云桃看着众人，目光诚恳：“这位大哥的质疑我能理解，我此举确实不图赚钱，只是想行善积德。”
“我个人能力有限，药膳摊出摊的持续的时间也不会太久，只想着能够在这最热的一段时间内，为大家熬煮一些清热解暑的药膳。”
头发花白的老者用拐杖重重地敲着地面，对着刚刚那个刻薄的灰衫中年男子怒声道：“你瞧瞧，人家姑娘明明是一片好心，你却在这儿瞎质疑，真是以小人之心度君子之腹！”
周围的人也随声附和，对那刻薄中年人的行为表示唾弃。
许然渊看完手中的这个病患后，起身快步走到程云桃身边，神色认真地对着众人解释道：“大家放心，这药膳的方子都是我开的，药材也都经过了我的仔细检查，绝对没问题，都是品质良好的药材。”
“我在这儿摆摊多日，医术是经过大家证实的，这药膳的功效和品质，我可以担保。”许然渊的话就像一颗定心丸，原本还有些犹豫的人，此刻也彻底放下心来。
“原来是许大夫开的方子啊，那应该没啥问题。”
“就是就是，许大夫的医术特别神，我之前在别的医馆吃了好些天的药了，都不见得好，他开的药我就吃了一服，就好得差不多了。”
“反正才十文钱，要不然买一盅试试？要是吃着不好，下回不买就是了呗。”
……
众人窃窃私语着，显然是已经有了兴趣。
一位壮实爽朗的中年汉子率先掏出十文钱，笑着说：“姑娘好心肠，我来尝个新鲜！”
程云桃微笑着递出一汤盅，汉子接过，仰头喝下，随后面露惊喜，大声夸奖：“这药膳比我想象的要好喝不少，清爽可口，喝完浑身舒坦！”
这话一出，周围的人更加心动。
“真有这么好？那我也得给家里人带一盅回去尝尝。”
“给我也来一盅！”
“还有我！我也要一盅！试试效果咋样。”
程云桃和江钰忙得不可开交，一个负责递汤盅，一个负责收钱找零，额头上布满了细密的汗珠，脸上却洋溢着灿烂的笑容。
随着时间的推移，摊位前的人越来越多，队伍排得老长，大家都翘首以盼，迫不及待地想要品尝这清热解暑的药膳。
没过多长时间，准备好的一百盅药膳便如流水般被抢购一空。
客人们喝完后，将汤盅陆续送回。
程云桃和江钰手脚麻利地把汤盅回收回来，看着空空如也的汤桶，程云桃擦了擦额头上的汗，对江钰说道：“天气热得很，既然已经卖完了，还是快些回去吧，我去做些酥山来吃。”
听到有酥山吃，江钰眼前一亮，点头表示赞同，二人同许然渊打过招呼后，便推着满载汤盅的板车，先一步离开了集市。
刚走出没多远，许然渊就在身后扯着嗓子大喊道：“云桃姑娘，烦请多做一份酥山给我留着！”那声音里满是急切与期待，引得周围的人纷纷侧目。
程云桃停下脚步，转身笑着回应：“许大夫，放心吧，自然不会把你给忘了！”她的声音清脆，带着几分爽朗，在集市的喧闹声中清晰可闻。
说完，她朝许然渊挥了挥手，便和江钰继续前行。
一路上，江钰脑海里已经开始想象酥山的美味，脚步都不自觉地轻快了许多，满心盼着能快点回到家中，品尝那清凉甜美的滋味。
回到家中，程云桃稍作歇息，便挽起衣袖，踏入厨房准备制作酥山。
她先从冰窖中搬出一块冰块，这冰块历经数月贮藏，依旧晶莹剔透，在这酷热难耐的夏日，冰块无疑是珍贵的消暑佳品。
程云桃手持小锤，小心翼翼地将冰块敲碎，再用杵臼细细研磨，不多时，细碎的冰屑就如同冬日里的雪花般轻盈、细腻，接着她依照着抨酥法开始处理酥油。
取出提前备好的新鲜牛乳，将其倒入锅中，以小火慢慢熬煮。随着温度升高，牛乳表面渐渐泛起一层油皮，她用竹筷轻轻挑起，放置一旁晾凉。待油皮冷却后，将其叠放在一起，轻轻按压，挤出多余的水分，这样便得到了质地细腻的酥油。
将玫瑰花瓣细细切碎，撒入酥油中，加入少许蜂蜜，搅拌均匀，让花香与甜蜜完美交融，蜂蜜的甜润中和了酥油的醇厚，玫瑰的芬芳为其增添了独特的韵味。
程云桃将调好的酥油均匀地铺在研磨好的冰屑上，一层冰屑一层酥油，层层叠叠，宛如一座小小的雪山。铺好后又在最上层点缀上一些鲜艳的花瓣和几滴晶莹的果酱，完成这些步骤后，便可将盛放酥山的容器放入冰窖中再次冷冻，以便更好地成型。
不多时，程云桃从冰窖中取出酥山：“江钰，快来尝尝！”
江钰听到呼唤，快步走进厨房，看着桌上那造型精美、色彩诱人的酥山，不禁赞叹：“这酥山做得如此精致，简直让人不忍心下口！”
话虽如此，他可手中的勺子却早已按捺不住，迅速挖起一勺放入口中。
入口时，凉意瞬间在舌尖散开，驱散周身暑气，顶层的蜂蜜、果酱或果脯，率先带来浓郁香甜滋味。外层的酥轻盈细碎，细腻绵密，带着淡淡奶香，内层冰沙质感凸显，颗粒感明显，清爽冰爽。
此时，奶香、果香、甜香交织，层次丰富，在口中不断回荡，咽下之后，口中仍留有余香，回味悠长。
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