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一条游上岸的鱼

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第66章 藕粉(上)

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“她就是一个农家娘子,夫家是宋家村的,但确实是有本事的”刘夫人道。

其他几人都在好奇,只有刘莲子埋头吃着自己的粉,时不时啃上一个鸡爪,她听着自己母亲和哥哥的话,随意说道:“问一下宋娘子不就知道了吗?”

刘夫人闻言问杏红:“那宋娘子可还在街上?”

“回夫人,奴婢回来的时候宋娘子已经收拾东西要回去了,这会儿怕是已经走了”杏红回答道。

“那就明日让人跑一趟宋家村吧”刘夫人道,她心里实在是好奇。

刘金生也点了点头,他也想早点知道这藕到底是哪里来的,总不至于是那宋娘子自己种的吧!而且这个季节,明轩楼估计还得等上几日才有藕吃,这宋娘子竟然就在卖了,实在是让人好奇。

刘金生吃了几口那粉,觉得确实是很不错,但是放的时间有些久了,口感上打了折扣,所以他吃了两口就放下了,那藕他倒是吃了好几口,这个季节的藕是刚成熟不久的嫩藕,口感比他以前吃的好了不少。

正吃着,厨房将那包子和饺子弄好了,刘莲子刚刚听杏红说这饺子是新的馅料,连忙夹了一个吃了起来,咬了一口,她没吃出来是什么,忙又咬了一口,嘟囔道:“咦,这是什么馅料,还怪好吃的。”

刘金生闻言也吃了一个,这饺子皮薄馅大,里面汁水充足,馅料不知是用肉和什么一起做的,咀嚼间还有颗粒感,很是好吃,刘金生一改往日的样子,吃了不少,刘夫人见儿子喜欢吃,慈爱的说:“这灌汤包也好吃,多吃点儿。”

刘金生这才又吃了几个灌汤包,放下筷子,他才发觉今日竟吃了这么多,不过这宋娘子手艺还真的不错,这味道,他在雍州的酒楼都没吃到过呢!

“哥哥,怎么样,我是不是没有骗你”刘莲子得意道。

“确实是不错”刘金生对他妹妹刚才说的赞同了起来。

——

宋家村,李依依昨日摆摊忙的累了,再加上冬日实在不愿意离开那暖暖的被窝,李依依今日罕见的赖了一会儿床。

等起了床,点了第一锅豆腐,李依依才吃了碗豆腐脑,她正想着今日晌午做点儿什么饭,就看到门外的马车了,李依依有些疑惑的向门外走去,看看是谁来了。

到了门口,李依依就瞧见那马车上的小厮是刘府的,她正嘀咕着,那王妈妈掀开车帘从马车上下来了。

“宋娘子”王妈妈礼貌的冲李依依颔首。

“王妈妈今日怎么来了,先进屋吧”李依依虽然嘴上这么问,但心里也已经猜测到了,恐怕这王妈妈来是为了那莲藕。

李依依带着王妈妈进了客厅,让人坐下,那王妈妈才开口道:“宋娘子,我今日来实际上是为了那莲藕,那东西珍贵,昨日少爷和小姐吃了很是喜欢,所以夫人让我来问问宋娘子那莲藕是从哪里得来的?”

李依依闻言笑了一下,说道:“那莲藕确实难得,所以我自己种了些,吃起来方便。”

王妈妈闻言额角跳了跳,她今日来的时候夫人还说,那东西总不可能是这宋娘子自己种的吧,没想到还真让夫人说对了,她强按下心中的震惊,又和李依依说了几句话,才告辞了。

王妈妈虽然面上和刚才一样,但因为着急回去给夫人回话,脚步较来时匆忙了不少。

王妈妈回去将李依依的话和刘夫人说了,刘夫人一瞬间脸上出现了不可思议的神色,问道:“这宋娘子真的这么说?”

“千真万确,宋娘子正是这么对奴婢说的”王妈妈道。

那刘金生今日也在母亲这里,闻言也觉得惊奇,这地界不适合种藕,那明轩楼的掌柜的还尝试过将那莲藕运回来在酒楼后院挖一个水坑保存,但后来也失败了,只能每年花大价钱往回运,没想到这莲藕竟然让一个农妇给种出来了。。

“这宋娘子还真是奇人”刘金生有感而发。

刘夫人也回过神来,让王妈妈唤来管家,去那宋家村再走一趟,看那藕能不能卖给刘府些。

两人得了吩咐又去了宋家村,那王妈妈一天跑了两趟宋家村,心中也是感慨万分。

李依依刚吃过饭就看那刘府的马车又来了,这次还是两个人,挑了挑眉,将两人请了进去,果然不出李依依所料,这两人来就是为了买这莲藕,那管家言语间也很是客气,李依依本就有买莲藕的打算,所以说了几句场面话也就答应了,这藕本就珍贵,又是这更别说新鲜的藕了,所以李依依要价不低,但刘府又不差钱,直接就答应了。

李依依也爽快,直接让刘府的人明日来取藕,以后每五日来取一次,每次银钱直接结清。

送走了刘府的人,李依依又忙叫来连玉和宋拴子,将那刘府明日要的藕挖出来。

“这刘府就是阔气,这东西才刚卖了一天,他们就来买了”宋拴子一边穿着挖藕服,一边感叹。

“这说明这藕真是好东西,那刘府什么好东西没见过,竟然这样着急来买”周嫂子道。

“是哩,这倒说的没错”众人纷纷点头表示赞同。

天儿越来越冷了,李依依打算再摆了几次摊,年前就不再摆摊了,这下她每日除了点豆腐和做饭也就没什么事情,偏偏李依依还有些闲不住,她这几天又琢磨着做点儿新吃食。

李依依让人将那藕多挖了些,打算做点儿藕粉,她以前还专门买了一大堆藕照着网上古法制藕的法子做了不少藕粉呢!

这藕粉做起来不是很麻烦,但是这古代没有工具,就有些麻烦了,幸好这洗藕的活宋大山全包了,那些藕宋大山洗了一天才洗完,李依依将洗好的藕切成丁,用石臼捣成泥,这一步得费不少功夫,李依依和宋大山一起做,那两个小丫头也帮着那忙,就这样也忙了好几日。

那藕泥再加清水在石磨上磨成藕浆,接下来就到了洗浆的步骤了,将藕浆盛在布袋里,袋子下面李依依找了一个缸,加清水在布袋里冲洗,边冲洗边搅动布袋里的藕渣,直到滤出清水为止。

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