七零,国营大厨带飞全家

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第419章 新年前的卤肉

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赵蓉顿时如同找到了同盟。

“对对对,就是这样,我婆婆也跟我说这事儿坚决不能沾。”

“可钱通姑姑这些天几乎天天跑家里来哭,话里话外的,还总让我们帮她出头,这不今天我就干脆和钱通一起跑出来了。”

眼见赵蓉心里明白,婆婆也护着她,苏晚晚倒是为赵蓉松了口气。

谁家过日子不会遇到点问题?

谁家没有三五个让人烦心的亲戚?

但只要一家人齐心协力,不拖后腿,那这些问题就都不是问题。

“行,既然你来了,那晚上就留着吃饭吧,等吃完饭了,估计那边也消停了,再让钱通慢慢送你回去。”

苏晚晚直接开口留饭。

赵蓉嘿嘿一笑。

“嘻嘻,我正想着玩玩你的手艺呢,那我可就不客气了。”

“对了,前段时间钱通车队的人往外面跑了一趟,去了趟魔都,带回来好几条漂亮的围巾,我也都拿过来了,一会儿晚晚和果果你们挑挑,看看你们喜欢哪个。”

赵蓉也不和苏晚晚客气,提到吃饭更是忍不住流露出了一抹渴望。

吃过了苏晚晚做的好吃的,谁还能吃得下其他呀?

“我还拎来了一只鸡,晚晚,我想喝鸡汤了。”

赵蓉甚至还毫不客气的直接点菜。

苏晚晚做的香浓鸡汤,真是太好喝了。

又香又浓,热乎乎的喝一碗,感觉人生都圆满了。

“没问题。”

“你要是想喝,我现在就准备上等晚饭的时候估计正好能喝。”

“明天就是炖肉的日子,要不我也给你炖一点拿回去?”

“真的可以吗?”

赵蓉顿时心动了。

国营饭店的卤味盖饭可是相当有名的。

虽然苏晚晚很少亲手做,都是苏果果在做,但卤味最重要的就是卤汁的配方。

所有人都不会怀疑苏果果的卤汁配方就是苏晚晚配出来的。

借由别人的手做出来的卤味盖饭都那么好吃。

苏晚晚亲手做出来的卤肉,那得多香啊。

不过……

激动之后,赵蓉又挠了挠头。

嗯,喝鸡汤什么的,她自己带了鸡过来倒是没啥。

可是要是从晚晚这拿炖肉……

拿多了实在是不好意思。

可拿少了也不够吃啊?

想了想赵蓉干脆提议。

“晚晚,要不一会儿我让钱通回趟家,从家里多取点肉回来,你帮我把那些肉都卤上吧,我给你出加工费。”

“这……”

苏晚晚迟疑。

以他和赵蓉的关系,不过就是卤点肉,何须收什么加工费。

赵蓉却直接拍板。

“就这么定,要不我都不好意思让晚晚你辛苦一趟,实在是晚晚,你做的东西太好吃了,我就想多卤一点过年的时候吃。”

赵蓉越想越觉得这个主意出的好。

多卤一点肉,过年的时候直接切了就能装盘开吃。

炖砂锅的时候也可以直接加进去。

味道又好又方便。

这么想着赵蓉干脆一叠声地将钱通叫了进来。

钱通听了自家媳妇儿的话,立马点头。

“成,没问题,我这就回家取肉去,多取点过来。”

“还是我媳妇聪明又有本事,小苏师傅的卤肉别人想吃都吃不着呢。”

钱通乐的跟朵花似的。

赵蓉留在苏晚晚家他也放心,当下直接转身出门回家取肉去了。

这风风火火的性子。

和赵蓉真是一模一样。

果然不是一家人不进一家门。

而一旁的苏果果听着苏晚晚和赵蓉的对话,眼睛眨呀眨,突然有了个主意。

“小妹,其实咱们胡同里有不少人都想吃你做的卤肉呢,你说要不咱们也帮他们卤一点?”

当然最重要的是不是白帮忙,是要收加工费的!

之前苏晚晚在家里卤肉,香飘四里,周围的邻居真是恨不得买上一块尝一尝。

只是私自交易这事儿不好明面上做。

而且肉多贵呀,卤肉的味道虽然好,但是省下那点钱还能多买二两肉,给自家的孩子吃也是好。

但现在不同。

现在是过年啊,家家户户辛苦一年,就盼着过年这几天吃点好的,一家人开开心心。

办年货的时候,家家户户都舍得花钱了。

而且不是直接卖卤肉,而是收点加工费。

这也就算不上是买卖。

苏果果顿时蠢蠢欲动。

苏晚晚想了想……

“卤肉这事儿倒是也不复杂,二姐你要是想做的话,你自己去找订单,到时候收到的加工费我们一人一半。”

卤肉这事儿一开始配好了卤汁,就可以开卤了。

而且老卤越卤越香。

所以这东西做的越多越省事儿。

顶多是费点时间和柴火罢了。

但若是有加工费收,那就是平白能赚一笔。

至于加工费的分配……苏晚晚和苏果果从来不避讳分钱的事情。

相反,和苏果果一起做生意,每次都会提前将怎么分钱给说清楚。

苏果果顿时一蹦二尺高。

“好嘞小妹你就瞧好吧!”

苏果果直接跑出门去拉订单了。

还别说。

效果斐然。

出门没一会儿,苏果果就端了个盆回来,里面堆满了肉,而且每块肉还都用麻绳穿过,打了特别的结。

按照苏果果的话说……这么做就相当于给每块肉都做了记号,免得卤出来之后分不清哪块肉是哪家的。

做记号之后就都清清楚楚,免得之后扯皮。

苏晚晚对此伸出了大拇指。

自家二姐真是越来越会做生意了。

有了第一单。

接下来苏果果又接连跑进跑出。

每次回来都能端回来一盆肉。

少的是一两斤的一块五花肉。

多的直接干出半盆来。

邻里邻居这么长时间,周围的邻居早就对苏晚晚的手艺相当敬佩。

也知道苏家为人方正,家里条件又好,不会贪图他们那一点肉。

让苏果果做了记号之后,就放心的把肉交给了苏果果。

而没一会儿。

钱通也回来了。

而回来的钱通更是提了满满两兜肉过来。

不只有钱家自己的。

钱通回去的时候碰到了车队的队长,知道钱通要请人家国营饭店的小苏师傅帮忙卤肉。

好家伙,直接动员了好几家,纷纷献上自家的藏肉。

难得有能吃上国营饭店大厨的手艺的机会。

哪儿能错过?

多给点加工费也是值得的。

有了这么多订单。

苏晚晚也干脆不等明天,当天晚上就架起锅开始卤肉。

很快,胡同里就飘起了浓浓的香味。

馋的隔壁小孩都快哭了。

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