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最后一颗麦穗

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第123章 爆米花和冰糖葫芦

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将爆米花里的粗砂用筛子过滤之后,剩下的就是干净的爆米花了,王晨烨尝了一口,嗯,甜度刚刚合适。

虽然糖精这玩意并不健康,但少吃一些,并无大碍,大不了以后做爆米花的时候,用砂糖做压块就是了。

王晨烨对几个厨娘说道:“你们也尝尝。”

宅子里的下人们,虽然不怎么吃粗粮,但也仅仅是能吃到粟米而已,像大米白面这样精贵的吃食,还是主要给内院的主子们吃的。

几个厨娘听到王晨烨让她们也一起吃,受宠若惊,“侯爷……这……这不妥吧?”

“有什么不妥的,”王晨烨笑道,“有这么多呢,这爆米花需要快些吃完,要不然,受潮了就不好吃了。”

“侯爷,”一名厨娘说道,“奴婢倒是有办法让食物不受潮的,只要将这些爆米花放进罐子里,将口密封好便是了。”

“没必要那么麻烦,”王晨烨摇头,“吃完再做就是了,而且,这个东西吃多了,也上火。”

说完,他便用盆装了些爆米花,朝内院走去。

孙月一边吃着爆米花,一边说道:“少爷,这么好吃的东西,能不能也放在糕点坊售卖呢?”

“这个当然可以,”王晨烨原本也是想着等开春之后,给糕点坊上一些新品,趁着这几天糕点坊那边的丫头们都在宅子上,不如就现在开始教她们做,“孙月,你去把糕点坊的丫头们都叫到小厨房来。”

等丫头们都过来之后,王晨烨也已经准备好了十多个坛子,用来保存爆米花,并且,从空间超市里找了一个方形的木头框架,当做压制爆米花的模具。

制作爆米花,还是从炒制开始,然后是熬煮糖浆,再将那些爆米花放进锅里,和糖浆搅拌,搅拌均匀之后,放入模具当中,用重物压平实,切块。

等彻底冷却之后,他用铲子将那些压实的爆米花都弄了出来,“大家都尝尝。”

孙星迫不急的抓起一块,就往嘴里塞,就感觉很脆,很甜,比刚才散的爆米花要好吃,“哥哥,好吃,好吃,你也吃!”

她一边说,一边将沾着她口水的爆米花往王晨烨的嘴里塞,王晨烨也不嫌弃,咬了一大口之后,嚼了嚼,感觉不错,问道:“你们都学会了吗?”

几个丫头点了点头,一脸崇拜的看向王晨烨:自家侯爷就是厉害,居然能做出这么美味的吃食来,去年糕点坊已经赚了不少钱了,现如今再加上这个爆米花,生意定然会更好的!

可她们没有想到的是,这还不算完,只见王晨烨将灶台收拾好之后,又拿出一筐洗干净的山楂和一些竹签,“接下来,我来叫你们制作冰糖葫芦!来,大家先跟我学着,把这些山楂果穿到这些竹签上面来!”

一上午的时间,王晨烨就教会了她们几个三种新的糕点,这足够明年让长乐糕点坊再火一把了。

几个丫头上手,自己也做了不少,眼看着这些爆米花、冰糖葫芦和香脆核桃饼、芝麻饼数量不少,王晨烨便想着给几位照顾自己的叔伯送去一些,当然,皇宫那边也是需要送的。

但自己一个人跑的话,想想都觉得累,便招呼王忠过来,“忠叔,明日一早安排人给卢国公、翼国公、鄂国公他们府上送些东西,我也要去一趟皇宫。”

忠叔赶紧下去安排了,王晨烨回头,就见孙星正抱着一个装满爆米花的坛子,迈着小短腿要跑,他一把将人拦住,把坛子给夺了下来,小丫头眼看着眼圈就红了。

“小丫头,”王晨烨宠溺的摸了摸她的头,“这甜食可不能多吃!这坛子让你抱走,今日你就连饭都不好好吃了,乖,以后你想吃,哥哥给你做便是了。”

“真的?”小丫头抬头看向王晨烨,“哥哥不骗星儿?”

“当然是真的,”王晨烨捏了捏小丫头的鼻子,“哥哥什么时候骗过你?”

小丫头歪着脑袋想了半天,好像真的没有想起来王晨烨骗过她,这才点了点头,“好,那哥哥要说话算数哦!”

……

第二天一早,管家王忠就开始招呼人将昨晚准备好的礼盒往马车上搬,等王晨烨洗漱好了,这边已经都准备妥当了。

李二正在甘露殿议事,王晨烨也没有去打扰他,反正也没准备他的份儿。

立政殿里,长孙无垢正抱着小兕子站在一面圆形的铜镜前,那小兕子眉头皱的紧紧的,也不哭,也不闹,似乎在思考着什么。

“岳母大人,我来看您嘞!”王晨烨还没进门,就大声喊道。

小兕子听到王晨烨的声音,紧皱的眉头立马展开,咧开没有牙的小嘴巴,笑的那叫一个开心,手舞足蹈的身子就往门口倾斜。

等王晨烨进门,她就咿咿呀呀的伸出两条小胳膊要让王晨烨抱。

王晨烨也没敢上前,先给长孙无垢行了礼之后,才对小兕子说道:“等等再抱,哥哥刚从外面回来,身上寒气重。”

“呼……”小兕子脸上笑容消失,失望的垂下胳膊。

王晨烨看着这小家伙的小模样,就觉得莫名的好笑,对着长孙无垢问道:“岳母大人,这炉子暖和吧?”

“暖和,暖和,”长孙无垢脸上笑的连褶子都出来了,“有了你这炉子之后,在这立政殿里,都可只穿单衣了。”

“呃?那可不行,”王晨烨说道,“这炉子也不能烧的太旺,屋里和屋外的温差太大,容易着了风寒,岳母大人还需注意才是。”

长孙无垢点了点头,“好孩子,我知晓了,你是来看长乐的?”

“也不是专门来看她的,”王晨烨让人将那些糕饼都拿了过来,“岳母大人,这是我新做的一些糕饼,特意拿来给您尝尝,您瞧,这个是冰糖葫芦,这个是爆米花……”

“晨烨,你有心了,”长孙无垢看王晨烨,那就是丈母娘看女婿,越看越顺眼,“母后我也吃不了这么多,你给长乐拿一些过去吧。”

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