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第279章 水疙瘩咸菜

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小三子这话没毛病,这年代户籍管理不严,年龄改大改小,派出所有熟人就一句话的事。没熟人,一支烟就能给办。

后世网上不还说嘛,“年龄不是问题,身高不是距离,地区不是差异,体重不是压力,性别没有关系。”

一句话概括,只要双方愿意,爱咋滴咋滴!

韩昭昭皱着眉头,心中满是担忧,“那薛桃姐岂不是太可怜了?她要是嫁给个不好的人家,一辈子岂不毁了?”

牛小芸也是一脸无奈,“唉,那也没办法啊,谁叫她生在那样的家庭呢。”

小三子挠挠头,“薛桃姐可是个老实的好女孩,我们能不能帮帮她呢?”

韩昭昭眼睛一瞪,“你可千万别有其他想法,咱们没这个能力安排别人的命运。

真帮忙也得求家里父母出面,薛家啥人咱们也都知道,万一被缠上,可会给家里惹麻烦。”

三个小伙伴面面相觑,开始自我反思,还是年龄小啊,考虑事儿就是不全面。

空有一颗赤忱之心不假,后果总是想不周全。

正犯愁呢,大门打开,小亮娘俩一人腋下挟着一把树枝子回来了。

“淑芬姨下班了?”

“小亮哥,过来玩。”

“淑芬姨,今天咋回来晚了,又去捡柴火了?”

三个小伙伴纷纷打招呼。

“哎,下班了,看见了就顺路捡了把。三子,小芸,找昭昭玩呢?晚上别走了,姨给你们搅疙瘩吃。”小亮妈笑着对孩子们说。

“不了,谢谢淑芬姨,家里做好饭了。”

小三子和牛小芸齐声拒绝,现在供应紧张,人家虽然留饭,他们却不能不懂事,当真搁这吃。

“昭昭今晚上别开火了,跟我们娘俩一起吃吧。”

小亮妈没强留,又对韩昭昭说,“就多添瓢水的事,省得你再洗锅刷碗的忙活了。”

“不了,今天晚上蒸发面馒头,不蒸出来面会发大劲的。

淑芬姨,今天我挖了不少野菜,分您点,添个青头。”

韩昭昭从背篓中掐出一大把野菜,给放到小亮家门口。

“你挖点野菜挺费劲的,咋又分给我家?”

“淑芬姨,现在野菜长得大点了,今天挖到不少,就是干叶多,您多花点工夫,仔细择择吧!”

“好,晚上没啥事,饭不怕晚,不怕搭工夫。还多吗,我帮你一块择了?”

“不用了,剩下的待会让小三子和小芸分分,让他们拿家去自己择。”

“三子,小芸,你们玩啥呢?”小亮不知愁滋味,看到小伙伴,高兴极了,跑到韩昭昭家门口,抬腿就进了屋。“来,给你们这个。”

看到小亮从口袋里掏出来的头花,三人都笑了。

韩昭昭牛小芸一人选了两个,笑嘻嘻的道谢:“真好看,谢谢小亮。”

牛小芸选的是两个绿叶红花的,很鲜艳,扎在她两根半长的粗辫稍上像两只花蝴蝶,看着还挺好看。

韩昭昭一冬天没剪头发,刚好能将将扎起两个刷子把小辫,扎了两个淡绿色的头花,照照镜子,自我感觉还挺美。

小三子笑呵呵的前后看看,跟小亮齐齐点头:“好看,真好看!”

可不好看吗,这个年代,人们穿的朴素,布料的颜色更是除了灰黑就是土黄,偶尔出现一抹军绿,都是极吸睛的。

什么红黄绿粉,更是极其罕见。就是娶媳妇嫁闺女,家里人想置办一身红色喜服,都要提前准备很久。

不仅是价格问题,更因为印染成本和技术等原因,供销社货源也极少。

尤其是正红色,想办喜事的人家,甚至要提前一两年就开始上心置办。

韩昭昭回屋找了块滑石,四个小伙伴去院子里划好线,跳了会房子,每人都玩出一头汗。

淑芬姨坐在门口择野菜,看孩子们玩游戏,已经长点肉的脸上满是笑容。

看淑芬姨要生炉子做饭了,小伙伴们也开始散了。

“昭昭,你家水疙瘩还有吗,给我捞一个,我家咸菜吃完了。”

临走,小三子跟韩昭昭要咸菜。

“有,还不少呢,走,我给你捞两个。”韩昭昭爽快极了,她家咸菜多了去了,品种还多,指望她和她奶自己家吃,三年也吃不完。

“给我也捞一个,话说你家咸菜真好吃,比我家炖的菜还香。”

韩昭昭得意的笑,“那是,我家咸菜缸里可没少放大料,拿回去切成丝加点酱油醋,再切进去点姜丝葱丝香菜丝,搁点辣椒,比肉都好吃。”

韩昭昭洗干净手,仔细擦干净水气,在碗柜里拿出两个碗,掀开墙角一米高的咸菜缸,挑挑拣拣捞了四个半斤左右的水疙瘩。

不偏不倚,小三子和小芸一人两个。

“回头别忘了把碗捎回来啊,小三子,我记得你拿我家两个碗没还了吧?赶紧送回来,不然我家没碗用了。”

小三子挠挠头,嘿嘿直笑:“刚才我妈还喊我给你家还碗呢,走得急,我给忘了。等晚上的,连这个一起给你送回来。”

给他们俩每人又抓了把野菜,小三子多给一份,让他捎给关老爷子,这才把人打发走。

“小亮,我开咸菜缸了,取个碗来,给你捞俩水疙瘩。”

“噢,马上来!”小亮答应着,回家拿来碗,“昭昭,我要大的。”他伸长脖子往咸菜缸看。

“谁说你傻?还知道要大个的!”韩昭昭笑,“大个的不好吃,不如小个的滋味足。把头给我缩回去,别把口水喷缸里。”

韩昭昭仔细着呢,咸菜缸里放的料足,就怕进了生水油星坏了缸。

“噢!”小亮乖乖听话,端着咸菜回去了。

人都走了,韩昭昭准备做晚饭。

把面盆端过来,盆里已经满了,手指一抠,下午发的三合面膨胀成均匀的密麻麻小洞洞。

一股浓郁的粮食味扑面而来,带着一点点面起子的微酸味道。

铺上面板,撒点面扑,韩昭昭抓了撮碱面子,碱面子受潮生了疙瘩,她用擀面杖擀细泛,撒面板上开始揉面。

发面掺点儿碱面子,能中和面起子的酸味,蒸出馒头会更香甜。

揉好盖上面盆醒发,开始收拾大锅,掏灰整理灶底。

洗了手揉面排气,分成个个拳头大的小剂子,把剂子揉成馒头,盖上笼布二次醒发。

大锅添水扔进去一把绿豆,架上蒸笼,铺完笼布开始往锅里捡馒头。

一圈圈间隔摆放,盖上锅盖醒着,韩昭昭坐在灶前的小凳子上归拢柴火。

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