梦回狮子山之手握食谱

萍水相逢的平

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第88章 又除夕

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第二天就是除夕,春妮带着秋果和宴宁一起去大爷家吃的饭。

除夕团圆饭自是无比丰盛不提。

春妮打算在自家院子里守夜。

她早就想好,炖一锅鸡肉蘑菇汤,围着篝火吃着烧烤喝着小酒,吹着冷风,怎一个美字了得。

她菜品准备得多,什么土豆、香菇、韭菜、莲藕等素菜,荤菜有五花肉、鸡翅、鸡腿,还有个大肥兔,她要用来慢慢地烤。

才升上火,她就在火堆里埋了几个红薯几个土豆,等熟了,蘸点拌好的干辣椒面才叫香呢。

才开吃,陆陆续续就有客人来,有李家三姐妹,杨前进还有杨邦明。他媳妇没来,怀孕的人本来就嗜睡,她早早地就去睡了。

春妮专心烤兔子,李淑芬见没人帮忙,赶紧坐在烧烤架旁,说:“让你们尝尝我的手艺。”

人多力量大,慢慢地,土豆片好了,韭菜好了,那鸡翅也被刷上了一层薄薄的蜂蜜,香气袭人。

最后兔子也烤好了,春妮把它放在一个大盆里,她撕下一个大兔腿啃了起来。

“还是在姑姑家好,随便吃,随便喝。”那杨前进拿起一个麻辣兔头啃了起来,那是春妮存了好久才存够足够多的兔头,这次一次性做完了,没办法现在还没有冰箱。

额,冰箱,现在是有的,可能需要去南方才能买得到吧!

春妮想着还是要去一趟南方才行。

春妮笑着看向杨前进:“下次碰见你妈我就问她怎么过年也不给前进吃肉啊。这可不行,前进现在可是挣工资的人了,怎么能如此亏待他呢!”

杨前进知道这是春妮的玩笑话,还是有些扭捏地道:“姑姑,我不是这个意思。我的意思是每年过年我家准备些干果瓜子之类的,不像你家这么丰富。而且,我家大人总是喜欢在今天讲古,有点烦。”

李淑芳也说:“以前我家也这样,哎!”

春妮拍了拍李淑芳的头道:“大过年的,叹什么气。他们那是忆苦思甜,我们这个叫珍惜当下。”

李淑华也摸了摸三妹的头道:“现在就很不错了,管它以前呢!”

李淑芬忙里偷闲道:“听说他媳妇儿还是没怀上,这不,把那女人以前生的两个小儿子也接了回来。哼。”她说的他除了何宴宁大家都心知肚明是谁。

何宴宁也没问。

“管他呢,希望他再生七八个女儿。嘿嘿。”李淑芬自个乐了起来。

“哎,也不知道温老三咋样了?”

说者无心,听者有意。那次温老太大闹李家过后,温老三就失踪了。

春妮悄悄看了眼淑华,见她仿佛一点儿都不在意的模样。才接了口:“他会不会去南边了?”

“谁知道呢!”

“话说,淑芬,你手艺可以啊,要不要跟着我学厨,以后跟我干?”春妮吃着李淑芬烤的鸡翅,外酥里嫩,辣中带甜,咬一口,汁水在口中爆发,鸡肉嫰得入口即化,很是好吃。

“真的么,真的么,那我来一个鸡腿,也要这样的。”秋果带着宴宁挤了进来,兴奋着要吃。

“我也要鸡腿。”冬临小朋友最喜欢吃鸡腿了。

话说,世界上应该没有小朋友不爱吃鸡腿吧!

“小心把肚子撑破了。”春妮有点不放心。

“不会的。”冬临竟还给春妮做了个鬼脸。

春妮见他这么个孩子样,又到处蹦蹦跳跳个不停,吃得再多也会笑话吧。

大过年的,随他吧!

“春妮姐,我手艺真的可以?”李淑芬神情激动,她此生只有两个最大的爱好,一是美食,二是八卦。如果爱好能成为她生存的必备技能,那就再好不过啦!

“那开年你就来吧,我一个人炒菜也忙不过来。”

李淑华也道:“干脆我也像你一样把家里的地让给别人种好了,我们现在也忙不过来。”

“好呀好呀!”李淑芬高兴不已。

而一旁的杨前进怕自己活计没了,连忙道:“春妮姑,那我呢?那我呢?”

春妮是试过杨前进的厨艺的,虽然不难吃,但也不大好吃。他当主厨是不合适的。

她说:“前进,你过了年也还来,以后我就把前堂就交你和淑华了。你主要是招待客人点餐,但是闲时也要帮忙摘菜,收拾卫生。”她又看向淑华道:“淑华,你负责上菜收菜碗收钱。如果你也想学菜,不忙的时候可以进厨房来。”

李淑华比较腼腆,没有杨前进放的开,不是很适合跑堂。但她稳重勤快,又知根知底,春妮愿意培养她,当然还有杨前进。

“希望我们春妮饭店生意越来越好,希望大家明年都能挣大钱!”春妮在跨年的时候许下了愿望。

众人都是一乐。

秋果早就拉着宴宁跑出了院门,看着村里噼里啪啦爆着火炮。

冬临更是想上手,被杨邦明制止了。

“你还小,小心爆着手。”

“那什么时候才算长大啊?”冬临垂头丧气。

“真好!”春妮由衷的感叹道。

“是啊,真好!”李淑华看了眼高高兴兴要去爆火炮的妹妹们,也发出了感叹。

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