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第135章 磁性声

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夏楚楚坐在饭店的角落里,手里把玩着一只高脚杯,杯中的红酒在灯光下泛着诱人的光泽,似乎在思考着什么…….

这时,李大厨走了过来,他的脚步沉稳,每一步都像是带着风。

“夏老板,红酒这东西,可不是随便喝喝的。”李大厨的声音低沉而有磁性,他的眼神中透露出一丝不易察觉的狡黠。

夏楚楚抬起头,看着李大厨,她的嘴角勾起一抹淡淡的笑意:“李大厨,你这话是什么意思?”

李大厨坐在夏楚楚对面,他的手指轻轻敲打着桌面,发出有节奏的声响:“红酒,是一种文化,一种艺术。它不仅仅是一种饮品,更是一种生活的态度。”

夏楚楚的眉头微微皱起,她似乎在思考着李大厨的话。李大厨继续说道:“你知道吗?红酒的历史可以追溯到几千年前,它见证了无数的历史变迁,承载了无数的故事。”

夏楚楚的眼睛一亮,她似乎对李大厨的话产生了兴趣:“那你说说,红酒到底有什么奥秘?”

李大厨微微一笑,他的眼神中透露出一丝神秘:“红酒的奥秘,就在于它的多样性。不同的葡萄品种,不同的酿造工艺,不同的陈年时间,都会让红酒呈现出不同的风味。”

夏楚楚的眉头舒展开来,她似乎对红酒产生了浓厚的兴趣:“那我们应该怎么做,才能让我们的饭店更好地融入红酒文化?”

李大厨的嘴角勾起一抹淡淡的笑意:“首先,我们要了解红酒的基本知识,比如葡萄的品种,酿造的工艺,陈酿的方法。其次,我们要学会品鉴红酒,通过观察、闻香、品尝,来感受红酒的风味。”

夏楚楚点了点头,她似乎对李大厨的话深信不疑:“那我们接下来该怎么做?”

李大厨的眼神中透露出一丝坚定:“接下来,我们要开始一场红酒的探索之旅。我们要去了解红酒的历史,去品尝不同产区的红酒,去学习红酒的搭配技巧。”

夏楚楚的眼睛一亮,她似乎对这场红酒的探索之旅充满了期待:“那我们什么时候开始?”

李大厨微微一笑,他的眼神中透露出一丝神秘:“明天,我们就出发。”

夏楚楚和李大厨的对话结束后,饭店的氛围似乎变得更加凝重。

夏楚楚决定立即行动,她召集了饭店的所有员工,宣布了即将开始的红酒探索之旅。

员工们对此反应不一,有的兴奋不已,有的则显得有些担忧。

第二天清晨,夏楚楚和李大厨带领着一支由饭店员工组成的小队,踏上了前往着名红酒产区的旅程。他们的第一站是世界闻名的红酒之乡。

在葡萄园中,夏楚楚和李大厨亲自向员工们讲解了葡萄的种植和采摘过程。

阳光透过葡萄叶的缝隙洒下,空气中弥漫着葡萄的香甜气息。员工们被这美丽的景象深深吸引,开始对红酒有了更深的认识。

“看这些葡萄,每一颗都是酿造美酒的宝贵原料。”李大厨指着一串串成熟的葡萄说道,“我们要学会尊重每一颗葡萄,因为它们最终会成为我们杯中的佳酿。”

夏楚楚点头表示赞同,她转向员工们,鼓励道:“今天我们在这里学习,明天我们就要将这份尊重和热情带回饭店,让每一位顾客都能感受到红酒的魅力。”

然而,就在大家沉浸在学习的喜悦中时,一个意外的消息打破了这份宁静,因为气候环境的变化多端难以预测,葡萄园受到了严重的影响。夏楚楚和李大厨不得不紧急调整计划,寻找新的解决方案。

“我们必须找到替代的产区,不能让这次探索之旅就此中断。”夏楚楚坚定地说。

李大厨点头,他迅速联系了几个备选的红酒产区,最终决定前往勃艮第。勃艮第以其复杂而优雅的红酒闻名,虽然与波尔多的风格迥异,但同样充满了探索的价值。

他们遇到了一位经验丰富的酿酒师,他向他们展示了如何通过精细的酿造工艺来提升红酒的品质。

员工们亲自动手参与了酿酒的过程,从发酵到陈酿,每一个步骤都让他们对红酒有了更深的理解。

“红酒不仅仅是饮品,它是时间的艺术,是自然的馈赠。”酿酒师在讲解时深情地说道。

夏楚楚和李大厨带领着员工们在勃艮第的酒庄中度过了一段难忘的时光。

他们品尝了各种不同风格的红酒,学习了如何搭配食物,如何欣赏红酒的香气和口感…….

清晨的阳光透过酒庄的窗户,洒在夏楚楚和李大厨的脸上。

他们昨晚决定多停留一天,以便更深入地了解这里的红酒文化。员工们则在酒庄的庭院里,围坐在一起,讨论着前一天的所见所闻。

“你们觉得勃艮第的红酒和波尔多的有什么不同?”夏楚楚问道,她的目光扫过每一位员工。

“我觉得勃艮第的红酒更加细腻,口感更加复杂。”小张第一个回答。

“对,波尔多的红酒更加浓郁,果味更重。”小李补充道。

李大厨点头,表示同意:“没错,每个产区的红酒都有其独特的风格。今天,我们要学习的是如何将这些不同的风格融入到我们的菜品中。”

就在大家讨论得热火朝天时,酒庄的主人,一位年迈的酿酒师,走了过来。他微笑着对夏楚楚和李大厨说:“听说你们对红酒很有兴趣,我这里有一个挑战,不知道你们敢不敢接受。”

夏楚楚和李大厨对视一眼,都看到了对方眼中的好奇和兴奋。

“当然,我们愿意接受挑战。”夏楚楚坚定地说。

酿酒师点了点头,然后转向员工们:“我这里有一桶刚刚发酵完成的红酒,我需要你们在今天之内,通过调整酿造工艺,让这桶红酒的品质得到提升。”

员工们听了,都露出了惊讶的表情。这可不是一件容易的事,尤其是在没有太多经验的情况下。

“别担心,我会指导你们的。”酿酒师似乎看出了大家的担忧,他笑着说,“这不仅是一个挑战,也是一个学习的机会。”

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