老妈子重启的人生

侯寒生

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第50章 加盟模式

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彭叔叔拿到我们的资料后。无比的热心和专业,他不仅迅速地替我们办妥了营业执照的申请流程,甚至还主动提出帮助我们处理商标方面的事务。让我们接下只需要安心的等待就可以了。

在这个过程中,彭叔叔凭借其丰富的经验和深厚的人脉关系,为我们提供了许多宝贵的建议和指导。他详细地解释了商标注册的重要性以及可能遇到的问题,并告诉我们如何避免一些常见的陷阱。

经过整整一个星期漫长的等待之后,彭叔叔终于不负众望地帮我们将营业执照以及商标全部都办理妥当。此时此刻,我们心中悬着的那块大石头总算是落下来了,接下来便可以着手准备正式开业啦!

看着眼前崭新的营业执照和商标,我们的内心无比激动——这可是我们花费了无数心血才换来的成果啊!从最初的构思到实际操作中的每一步细节处理,再到如今所有东西全部准备就绪即将正式运营……

我们商量着给炸脆豆腐两个店举办一个盛大的开业典礼。两个店都要布置店面。

一店我们做了是恭贺二店开业的宣传手画报,还做了吊旗。二店是正式营业的手画报,和吊旗。

都是我和嘉栋一起设计和画出来的,大家都觉得非常新颖。

开业当天,两个店门口都放了鞭炮,吸引了众多顾客前来品尝。看着店外人头攒动,我们的心里充满了成就感。在未来的日子里,我们决心努力经营,将炸脆豆腐打造成家喻户晓的美食品牌。

忙碌了一天,晚上打烊后,我们聚在一起总结了今天的营业情况。

大家都认为开业典礼非常成功,吸引了很多新顾客。

“你们觉得我们还需要增加新的品类吗?”杨娟问。

“我觉得可以,反正店铺里卖一种是卖,卖两种也是卖。”林彤同意的说。

“我觉得,我们的炸脆豆腐店就只做这一种就好了。专卖店就是只卖一种。这样更简单,而且会更好复制。接下来,我们可以自己再开分店,也接受加盟店。”我说道。

“加盟店是什么意思?”杜婷来了兴趣。

“加盟店就是指专门经营销售特定商品的商店,这些商品具有强的关联度,或者是同一个品牌的商品,或者是一个系列专门的商品,加盟店一般非常讲究店面装饰,给人以精品的、统一形象的感觉。例如,我们的商品,店堂布置必须跟我们一店和二店一致;出售的商品也必须只有我们炸脆豆腐,不能在店里经营别的。店里的服务人员也要穿和我们总部服务要一样的围裙,当然如果有条件,工作服也都必统一最好。”我大概的解释了一下。

“那怎么加盟呢?”林彤关心的问。

“有两种加盟模式

第一种是委托加盟,委托加盟在加盟的时候只需很少一部分钱。店面设备与经营技术等由总部提供。店铺经营权和产权也归总部所有。加盟者只参与经营。管理,性质和店长差不多。利润和加盟商分成,而且要听总部的一切安排。

第二种是自愿加盟,需要投资商自愿交加盟费去总部学习技术知识。利用加盟店的品牌名气开店。同时,装修、房租等费用需要自己承担。赚亏都是自己的事。”

我给他们一一介绍道。

“那如果别人加盟我们店,那我们需要把炸脆豆腐的技术教给他们,还需要把秘方也教给他们吗?”嘉栋问了关键的问题。

“当然不是,我们把炸脆豆腐的技术教给他们,调料我们只卖调好的香料份,和辣椒油。”我说到我的想法。

“那如果一个街道好几个加盟店,那不是会相互影响。”嘉栋问。

“我们需要做区域保护,多少公里以内不能有两家店。另外一个城市按照城市大小,店铺的数量也是要限制的。”我解释道。

“丽华,你太厉害了,怎么什么都懂啊!”舒敏一脸崇拜。

“我也是最近做生意,开始思索出来的。”我有些脸红的说。毕竟我把以后的模式直接搬过来用的。

“那我做你们的第一个加盟商吧”肖薇说道。

“啊?我们具体好多细节都还没制定出来呢?”我诧异的说。

“我不管,你快点定出来,我立刻加盟,我要做你们的第一个加盟商。”肖薇势在必得的说。

“好吧,给我两天时间,我把企划案做出来,我们和我们的两位股东商量一下确定好了,立刻通知你。你就准备钱和选址还有员工的事吧!”我做了个oK的手势。

“这点小钱我还是有的,我就看你们做生意觉得好玩,也想做一下自己的生意。”肖薇淡淡的说。

接下来我们制定了加盟我们炸脆豆腐店的详细方案,陆陆续续来了很多加盟商在制定方案的过程中,我们遇到了一些困难。比如,如何确保加盟店的品质和口感与总店一致,如何平衡各加盟店之间的利益等。但通过不断地讨论和研究,我们最终找到了解决问题的方法。

方案确定后,我们开始着手筛选合适的加盟商。在这个过程中,我们严格把关,仔细考察每个申请人的资质和实力。同时,我们也为加盟商提供了全方位的支持和培训,包括店面选址、装修设计、产品制作、营销策略等方面。

随着越来越多的加盟商加入,我们的炸脆豆腐店逐渐扩大了规模,名声也越来越响亮。我们的梦想正一步步成为现实,而这一切都离不开团队的努力和加盟商的信任。

肖薇如愿成了我们的第一个加盟商,炸脆豆腐三店。在我们的共同努力下,不久后,肖薇的加盟店也顺利开张了。

开业那天,我们全都去帮忙,热闹非凡。肖薇看到这情景,开心得合不拢嘴。

随着加盟店的增多,我们决定成立一个公司,统一管理和培训加盟商。这样既能保证品牌的质量。

不久市场上出现了竞争对手,他们推出了类似的产品。不过这也是我早就预料到的。不过我们也不慌,因为我们的品牌形象已经树立起来了,而且我们的味道还是没人能做到一模一样的。

“丽华,嘉栋,你们说我们公司叫什么名字啊?”杨娟问道。我们这两天已经开始在准备注册公司的事宜了。

“福记食品有限公司,怎么样?”我问道。

“好,那就福记,我们尽快落实。”嘉栋赞同。

“接下来还要租一个办公室。以后我们还需要做很多品类的。我目前已经想好了两三个品。但是现在资金还不够。我想大概要到明年夏天才能实施了。”我说。

“嗯,那我们一步一步的来。”嘉栋说。

目前我们已经不用常在店里了,我们只需要把香料准备好就可以了。现在有加盟店,需要的数量比较大,但是这些暂时我们还是能够应付。我们自己生产的香料粉,我们叫它五香粉,其实是有二十几种香料一起打磨成粉的。所以要配出一模一样的出来也比较困难。

接下来就是要准备期末考了,这个可不能掉以轻心,挂科了就难看了。所以最后两周,我和杨娟又全心投入学习中,嘉栋也是。

考完就要放假了,我今年回去的时间也不能太早,这边还有生意的事情。我提前给家里写了信。虽然来上海一直都很忙,但是我还是坚持每个月给家里和老师写信,如实告知他们我在这边的情况。

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