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瞄准南墙

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第349章 名菜

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这条消息,最早发布于央视新闻的官方网站上,背景是召见外国领导人时,国宾馆的厨师中,有一个厨师复刻了李云的那道一品豆腐。

据说那名厨师当时第一次在微博上见到这道菜的图片时,立时惊为天人,想要学习,又怕别人拒绝,于是就利用休年假的机会,亲自来到杭城,找到了肖老板的饭馆,一连吃了十几天的一品豆腐,靠着自己的专业技能,终于琢磨出了个大概。

回到国宾馆后,又翻来覆去地失败了好几百回,终于做出了与一品豆腐八成相似的成品,虽然在味道上略有差异,但在菜型上还要胜出李云当时做的一筹。

等招待宴会开始后,这道一品豆腐也被当成了国宴的一道菜品端上了餐桌,据说开盖的时候,参与宴会的外宾眼睛都直了。

这道菜简直就是一件艺术品,想要下筷却不忍心破坏,最后在座陪人员的劝说下,才幽默地向上帝祈祷了一下,才小心翼翼地拿起勺子,小小地尝了一口,最后,还破天荒地吃了整整一小碗。

要知道,这可是国宴,身为一国的元首,在这种场合下也都是浅尝辄止,谁也不会跟饿死鬼投胎一样大快朵颐。

可这道菜却让外宾们食欲大动,整整吃了一小碗,服务人员收拾餐桌时,见到了惊奇的一幕,这道叫做一品豆腐的菜品居然被吃了许多,几乎都要空盘下桌了。

这一切,老人家自然是看在眼里,记在心上,等外宾走后,老人家特意询问了宴会筹备的负责人关于这道菜的情况,负责人原原本本地将事情与老人家汇报了一遍,并拿出手机,向老人家展示了微博上那几道菜。

老人家打心里由衷的高兴,就对身边记者同志说了这么几句话。

老人家是谁,放句狠话,全世界都要为之恐慌的几个人之一,他老人家的赞扬岂是拿钱能买来的?

亏得李云第一反应是谁这么有钱能在这个时候花钱买热搜。

远在杭城的肖老板、董老板激动地身体直打摆子,连带着供应豆腐的老板也浑身发抖。

美味观的老板后悔得真转圈,当时怎么就没加大点力度,一口气把肖老板的破饭店给收了,花一个亿也值啊。

那个什么一品豆腐本来就火得不行,现在成了国宴,那他娘的不得上天啊,想吃,排队吧。

更何况,那破饭店里还不只这一道菜,当时那个叫李云的小家伙可给他们留了不少好东西。不行,无论如何也得掺和一脚。否则美味观百年老店的名声,极有可能在自己这一代给辱没喽。

当然,如果能插上一脚,人家吃肉咱喝点汤,对美味观来说,未尝不是一场机遇。

杭城的文旅局也疯了,现在文旅工作内卷的不要不要的,原来还算清闲的部门现在成了省级盈利大户,上上下下都指着文旅出菜,每一任文旅局局长都能上常委扩大会议上汇报工作了,工作压力可想而知。

本来头发都白了不少的文旅局领导得知老人家表扬的菜品的前因后果后,当下一拍大腿,对着工作人员大声笑道:“你看看,你看看,这工作不是越来越好干了嘛?马上,立即宣传开来,不要涉及到老人家,但一定要宣传国宴用菜。”

朱迪的电话也打到了李云这里,首先对李云写的那首《梦里水乡》表示感谢,这才一天不到,整个江南地区几乎都会喊这首歌了,大街小巷都在传唱,歌很好,也很不错。

另一件事,那就是李云这道菜的故事了,征求李云的同意后,这道菜正式定名为“一品豆腐”发明人是李云,不管李云之前是什么菜系,反正别的地方也没有,正式备案为“杭帮菜”

杭城市文旅局正在筹备的“杭城三十六道名菜”一品豆腐排名第一,至于另外三十五道菜却让杭城市文旅局的各位领导挠破了头,原本订好的菜品与这道菜一比,无论是卖相,味道都与一品豆腐差得太远,最要命的是,别听李云吹的得什么满汉全席南北大菜,这与杭城没有关系,可这一品豆腐不一样,正而八经地杭城出产,属于土生土长,根正苗红的一道菜,毫无争议。

可那费劲巴力弄出来的三十五道菜,有这一品豆腐在前,说是名菜属实有些牵强,有滥竽充数之嫌。

“不行让李云再来一趟,咱们出钱,让这小子给咱们凑齐了这三十六道菜?”

一名官员实在没法子,只好顺嘴说出这么一个馊主意。

没想到,在场的领导居然没有反对,其中一名领导还点点头道:“也不是不可行,毕竟,原本咱们这三十道名菜的噱头已经宣传出去了,结果,炸出来 一道真正的名菜,这就不好弄了,凑又凑不出,撤又撤不掉。找李云也未尝不是个办法。”

“可是,李云还是个学生,能不能请过来是个问题,二来,他本身还算是个公众人物,又不是咱们杭城人,甚至不是江南人,价格方面怎么算?三来,万一他也凑不出那三十五道菜该怎么办?”

毫无疑问,后来发言的官员抛出的问题也是现实存在的,一时间,会议室又陷入了沉默。

这时,那个刚才出主意的小官员犹犹豫豫地举起手,领导眼前一亮示意他有话就说,不用紧张,可以畅所欲言。

“领导,听说朱部长与李云关系不错,咱们可不可以请朱部长出马,让他跟李云打声招呼,这样,既节省了大笔费用,又能让李云不好意思推辞?”

“这小子挺鸡贼啊!”

所有与会人员心里都冒出了这个念头。

不过领导们对视了眼后回答道:“朱部长那里,咱们暂时不好去求情,需要市里领导报省里才好去,另一个这点小事最好还是立足咱们自身解决。”

领导们没说不行,只是委婉地否决了这个提议,那个小官员也没有气馁,听到领导这么回复,略一思考就马上提出另一条方案。

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